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2017“年货迁徙图”:中国南北、城乡差异究竟有多大?

文|李宇琳


又是一年春节到,此时的你,多半是在归家的路上吧。


繁忙的汽车站、火车站、飞机场……每年一次地球上最大规模的人口迁徙,正在发生。


几乎同时,承载着人们新春祝福的各色各样年货,也经历着同样规模的迁徙,通过一个个繁忙的物流中转站送往人们的家中。填平了地域鸿沟的电商,正在成为国人囤年货的一大重要渠道。


除了年夜饭食材、年节用品等传统年货之外,如今人们的年货购物车里还有哪些好物?都在说消费升级,人们的年货配置是否也发生了升级?大江南北一个中国,过春节的习俗各异,囤的年货又会有何不同?……


以上问题的答案,你都可以在1月23日DT君联手阿里巴巴和第一财经商业数据中心发布的2017年中国年货大数据报告——《大数据呈现:一个浓浓年味里的中国》中找到。


报告亮点速读


从鸡年全国各地年夜饭口味偏好、年货升级趋势、农村新消费到最具温情的留守儿童新年礼物线路,通过这份报告,DT君带你窥探2017年中国年货的“迁徙”图景:


  • 80、90后引领年货新消费,美妆、家居用品等体现生活品质的消费品类规模占比扩大。年货升级,网购买车、智能设备、酒店预订增速较快。

  • 洋年货规模持续增长,成为了和传统年货并驾齐驱的新势力。

  • 空气净化器因霾而火,成为了今年北方消费者的必备新年货。

  • 年夜饭食材整体呈健康化趋势,全国各地各异的年夜饭食材、土特产、口味偏好呈现一个富饶、多元的饮食中国。

  • 买件新家电依旧是农村过年重要事儿,同时洋货和VR风也飘进了村里。

  • 旅行过年正成为更多人愿意尝试的一种潮流,看惯了冰雕的东北人明显更倾向于拥有热带岛屿的南方度假。


除此之外,我们也透过数据看到了一系列生动鲜活的年货故事:海南竟成为了购买春联等年节用品偏好度最高的省份,从苏州寄往温州苍南老家的儿童年货金额最高,盐酥鸡和广东清远鸡分别成为了鸡熟食和生鲜鸡销售额中的“战斗鸡”……


消费升级 | 人们对生活品质的要求越来越高


整体来看,随着消费者线上消费观念的成熟,服装在年货消费中的占比正在逐渐降低,而食品、美妆等体现生活品质的品类占比则在逐年增长。



从年货节期间消费者年龄结构来看,80后、90后显然成为了线上囤年货的主力军,其消费金额占比接近八成。


从各年龄段偏爱的年货品类来看,90后的消费中服装和美妆占比较高,对他们来说,穿上新衣,搭配一个精致的妆面的新年才有过节仪式感。相对来说,80后的年货中电器、家居用品和食品占比高于90后,成家后的他们显然更注重家庭消费。


而从品类份额的增速上看,旅行、智能设备等品类销售额占比较去年增长迅猛,这正说明了它们所代表的新生活方式,正在被人们普遍接受。



洋年货 | 新疆东北对舶来品情有独钟


数据显示,2017年年货节期间天猫国际的销售额较去年同期增长了38%,人们对洋年货的热情继续增长。


无论是韩国面膜、日本零食还是来自欧洲的母婴产品,捧红这些热销品类的无一例外都是女性剁手党。


论洋货销售额,江浙沪包邮区和帝都等强消费城市自然跃居榜首。但论对洋货的偏好度,即洋货在各城市的消费占比来看,克拉玛依市、巴音郭勒蒙古自治州、乌鲁木齐和石河子四座来自新疆的城市竟跻身榜单前五。来自“异域风情”的剁手党果真偏好异域的年货,电商的渗透也正弥补了线下渠道的不足。



从各省剁手党的洋年货偏好商品来看,广东、山东人“浮夸”地爱买表,浙江、江苏人最爱母婴用品,上海人则最爱买零食。


意外爆款 | 空气净化器,一刀切南北


意外却又不意外的是,空气净化器成为了这个春节年货新爆款。而从DT君获得的数据来看,以后区分南北方的可能不再是秦岭淮河,而是空气净化器。


2017年年货节期间,淘宝和天猫平台上空气净化器的销售额较上一年同比增幅达到256%。增长迅速的背后,还不是因为这个冬季被疯狂吐槽的雾霾。


冬季还没有过去,为了过一个健康的新年,空气净化器成为了不少城市必买的新年货。从空气净化器消费金额前十省份名单来看,北京、河北、四川等众所周知的“霾城”均榜上有名。


从全国各省份最热销的年货榜单中也可以发现,当南方人们依旧享受在剁手新衣时,秦岭淮河以北的人们当务之急还是备一个净化器过一个安心年。



年夜饭 | 最香还是家乡土味儿


一顿阖家团圆的年夜饭,某种程度上也是游子们长途奔波回家的意义所在。


从人们网购年夜饭食材品类偏好趋势来看,生肉、蛋制品和新鲜蔬菜等生鲜食材在年夜饭食材采购中的占比逐年提升,健康代表新鲜蔬菜和水果的增势尤为明显。


从各地年夜饭食材偏好来看,东部、北方省份尤为偏好生鲜食材。



最有家乡味儿的土特产也是每个年货节中的畅销食材。2017年年货节期间,销量置顶的土特产分别是大米、海参和橙。


从鱼米之乡江苏销往各地的大米占到超过总数的四成,除了江苏,透过年货节期间热销土特产的销售地,你可以看到一个特产富饶的中国:



家乡味儿的土特产也多是各地区消费者偏爱的年夜饭食材,比如华东地区消费者偏爱的火腿,华南地区消费者钟爱的燕窝、腊肠,华北吃货偏爱的海参、冻虾……


村里过年 | 这里的洋货和新科技真不少


如今,村里囤年货的时节不再只有那照搬黄历的集市日。村里“别样浓”的春节氛围,也不只是户户挂着腌鱼腊肠,电商平台让村民随时随地都可感受到集市般的热闹场景。


一改往日女性剁手党撑起半边天的刻板印象,年货节期间村淘的主力军却是青壮年,男性、80后消费者数量占比均达到56%。


相比全网来说,村民的年货消费大头还是数码家电和食品,辛苦一年攒下钱为家中添置一件新家电依旧是村民关于春节重要的消费仪式。


但变化也正在发生,比如时下流行的智能设备在数码家电中的占比开始增长,越来越多爱好新科技的村民开始消费VR设备、智能手环等科技产品。



如果说村里青壮年的消费升级体现在智能设备的消费上,那么和城里姑娘一样爱美的小芳们的消费升级则体现在消费美妆等进口产品上。


对比农村和城市女性最爱淘的美妆洋年货可以清晰看到,相比爱口红的城里姑娘,小芳们更偏爱BB霜所象征的清新裸妆。



在路上 | 不想过冬,就飞去热带的岛屿游泳


随着人们生活方式和消费观念的改变,旅行过年正成为更多人愿意尝试的一种过年潮流。


为了印证半个东北都去海南过年的段子,DT君也专门分析了全国各省份年货节期间购买防晒、墨镜、泳衣和沙滩装备等海边度假必备用品的偏好程度。


果然,相比习惯了温暖气候的南方人来说,看惯了冰雕的东北人明显更倾向于去拥有热带岛屿的南方度假,迎接新年。以东北为代表的北方城市占据了榜单的七个席位。以吉林省为例,吉林消费者购买度假用品在年货总消费中的占比是全国平均水平的两倍。



附:2017春节年货'爆款',你都买了啥?



从前买年货逛庙会 现在买年货刷手机




  “十五日以后,市中卖年货者,星罗棋布……”今年年货节,手机淘宝推出了一条类似“清明上河图”的年货大街,消费者手指一滑,就能轻松逛遍近百家店铺,像过去逛庙会一样买年货。这个颇具创意的做法,正是年货变迁的最佳折射。从逛庙会,到刷手机,买年货变得越来越便利。数据显示,阿里年货节集中售卖期间,83%的交易通过移动端完成,90后和80后消费者,联手贡献了超过77%的订单,成为网购年货的主力军。


  在年货构成上,吃穿用“老三样”依然是大头,家居家电、美妆饰品、娱乐服务、旅游休闲、汽车等新品类占比不断提升。尤其是汽车(新车二手车),成为鸡年春节增速最快的年货。


  如果置办年货可以代表人们对春节的期待,广东一定是年味最浓的省份,中国年货大数据报告显示,广东以最多的订单量,成为年货购买力第一省份,浙江、江苏、上海、山东、北京、福建、湖北、四川、安徽紧随其后。


健康是最大心愿 空气净化器成畅销年货



  在各类新潮年货中,空气净化器的走红也许是这个冬天我们最不意外的事。今年年货节,阿里各平台空气净化器销量猛增,同比增幅达到256%。其中,北京购买量是第二名四川的近4倍,山东、陕西、河南、河北、江苏、上海、浙江、广东紧随其后,这样的排行几乎成为国内空气质量的直观写照。从购买人群看,年轻人最舍得为健康花钱,在购买空气净化器的消费者中,55%为80后,21%为70后,90后也占到15%以上。


  不只是空气净化器,人们对于健康的追求表现在年货的方方面面。以吃为例,随着生活条件的提升,13亿中国人的这顿年夜饭反而越吃越“土”、越吃越素了。在年夜饭食材的采购中,生鲜食品占比逐年提高,新鲜水果和新鲜蔬菜增幅尤其显著。阿里统计的全网最畅销十类土特产(大米、海参、橙子、腊肠、燕窝、冻虾、苹果、蜂蜜、枸杞、车厘子)中,腌渍食品只占一席,水果却有三种。



国人越来越能吃 走四方最爱家乡味




  一年一度的年夜饭,不仅是除夕的一顿晚餐,更承载着一家人团聚的期盼。中国年货大数据报告显示,鸡年春节,食品依然是仅次于服装的第二大年货,并且在年货消费中占比逐年提升,从2015年约14%一路攀至2017年17%。而吃货置办年货,最爱的依然是土特产和家乡味。


  各地最畅销土特产排行显示,江浙一带置办年夜饭,火腿是首选食材;华南人爱买腊肠和花胶;东北人爱买海参、冻虾;西北人爱买枸杞和腊肉;华北则离不开牛羊肉。以本省消费者对本省土特产的偏好为纬度,我们发现,内蒙古、广东、贵州、广西、四川成为最爱家乡味的五大省份。在内蒙古,每卖出10件牛羊肉等当地土特产,就有2.6件卖给了本省人。


  年货节期间农村淘宝精选的200种土货,吸引了全国365个城市的消费者抢购,还远销美国、英国、澳大利亚等国家。淘宝平台上,大兴安岭1.4万平方公里黑土地产出的东北松子4天售罄,浙江临安的手剥山核桃仅1周就卖出了200个农户去年一年的总和,云南傣乡园卖出的玫瑰鲜花饼用掉50亩玫瑰园的新鲜玫瑰,还有宁波的彩色年糕、福建的客家米酒、地道的川式卤味,都因为直播卖货而成为了年货中的网红。这或许说明,无论人们身在何处,春节最眷恋的还是那口家乡味。


数说鸡年新年货 它们是“土鸡中的战斗鸡”



  年年过春节,岁岁有新意。鸡年春节,又有哪些意想不到的新年货呢?


  中国年货大数据报告首先盘点了“鸡年的战斗鸡”。正所谓“无鸡不成宴”,在鸡年春节,什么样的鸡更受吃货们欢迎?数据显示,年货节期间,与鸡相关的熟食销售中,酥脆香嫩的盐酥鸡的销量遥遥领先,击败德州扒鸡、白斩鸡、辣子鸡和叫化鸡,登上鸡类熟食的冠军宝座。


  而在鸡类生鲜的销售中,以皮薄骨软而著名清远鸡战胜北京油鸡,成为“土鸡中的战斗鸡”,文昌鸡、泰和乌鸡、皖南土鸡也进入鸡类生鲜的全国前5强。



农村购买力爆棚 十大土豪村山东占四成



  今年年货节,“咱们屯里人”购买力继续爆棚。跟城里“败家女人”占据半边天不同,在农村,占比达56%的男性才是购买主力。年龄构成也更年轻化,80后90后占到88%。在青壮年男性的主导下,村里的年货走的实用路线,数码家电占据比例几乎与吃不相上下,然后是穿,对辛苦一年的村里人来说,还有什么比过年添一套新家电更有成就感?


  时下流行的智能设备也成为村民囤年货的新选择,智能手表、智能摄像、智能手环,甚至VR头盔VR眼镜等新鲜玩意,纷纷进入村民的年货清单。数据显示,今年年货节,智能设备在农村的销量同比去年增长了30%。而对村里的女性来说,更有吸引力的是漂洋过海的洋年货,诸如母婴、食品、美妆等,村妞们买起来一点儿也不手软。在美妆风格上,她们比城市姑娘低调,相比口红更青睐BB霜、粉底类产品。


  所有省份中,山东农村恐怕是土豪最多的,去年“中国年货大数据报告”披露十大土豪村,山东就占了三成,今年更是一口气拿下四个席位,继续遥遥领先——


1、江西省吉安市万安县枧头镇南洲村

2、山东省威海市荣成市寻山街道青鱼滩村

3、福建省南平市浦城县仙阳镇太平村

4、浙江省台州市三门县浦坝港镇沿江村

5、山东省青岛市黄岛区灵山卫街道崮上村

6、山东省威海市荣成市人和镇大庄村

7、山东省德州市乐陵市朱集镇李胡马村

8、福建省龙岩市长汀县大同镇东街村

9、福建省南平市浦城县九牧镇九牧村

10、黑龙江省绥化市安达市青肯泡乡黎明村



洋年货人气高涨  食品、美妆、母婴最受欢迎




  鸡年春节,国人继续足不出户买遍全球。数据显示,女性、80后、一二线城市中产家庭依然是洋年货购买主力,食品、美妆日用、母婴、食品则是最热门的三大品类。过去一年,中国白富美们紧跟全球热点扫荡全球好货,好莱坞网红的同款,热播韩剧的爆款,都被她们列入了年货愿望清单。因大热韩剧掀起的口红热潮,更是从年中持续到年末。在年货节热卖榜单中,口红排在城市女性最爱彩妆的第三名。


  分地域看,各省对洋年货的偏好各有不同。广东人爱买日韩腕表,浙江人爱买纸尿裤、保健品,上海人爱咖啡,北京人爱进口厨具,四川人爱包袋皮带,更爱功能优异的空气净化器。在购买金额方面,上海、北京、广州、杭州、深圳领衔进口消费前五城市,但论到对洋年货的偏好度,排在前面的却是克拉玛依、巴音郭楞、乌鲁木齐等西部城市。大数据报告认为,线下渠道的不足,是这些西部城市消费者更偏好网购洋年货的主要原因。



本文综合自:DT财经 央视财经

感谢原文作者及发布媒体为此文付出的辛劳,如有版权或其他方面的问题,请与我们联系

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微信编辑:一米阳光



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