年轻父母们在养育孩子时，最经常遇到，也最让他们头痛的问题就是“孩子不爱吃饭”！如何让孩子对食物感兴趣？怎样才能爱上吃饭？不吃蔬菜、水果怎么办？挑食、偏食怎样纠正？孩子积食怎么调理？
其实这些问题都得从娃娃抓起，让孩子在吃饭的过程中发现生活乐趣，轻松愉快地进食，培养良好饮食习惯。
宝宝从一出生开始就是母乳或者奶粉，那么，该什么时候开始给宝宝添加辅食呢？
4～6个月的宝宝处于直接吞咽食物的阶段，可在坚持母乳喂养的前提下逐渐开始添加辅食。
这个阶段的宝宝正处于口唇敏感期，开始表现出对食物的好奇和兴趣，辅食添加得当，能让宝宝容易接受各种不同的食物，减轻对母乳的依赖，是宝宝发育过程中必不可少的重要环节。
如果错过这段黄金时期、添加辅食太晚，对宝宝日后断奶、均衡营养、口腔发育以及建立良好的饮食习惯都是不利的。
补充母乳营养的不足
这一阶段虽然仍以母乳喂养为主，但其营养只能满足宝宝营养需求的80﹪左右，如铁、B族维生素、维生素C、维生素D等含量均显不足，婴儿从母体带来的铁质到4～6个月时逐渐用完，不够自己体内造血的需要。所以，此时添加鸡蛋黄等含铁丰富的食物是非常必要的。
由于宝宝用嘴尝试的欲望比较强烈，一般来讲不会拒绝食物，而是对能进入口中的东西充满兴趣。利用这一口唇敏感时期添加食物，相对来说比较容易。
促进口腔及神经系统发育
增强消化功能
添加辅食可增加婴儿唾液及消化液的分泌量，增强消化酶活性，促进肠胃功能发育。
培养对食物的兴趣
可以添加辅食的基本条件
宝宝挺舌反射消失：挺舌反射是婴儿为防止异物进入口腔的自我保护反应，若此反射未消失，婴儿会本能地用舌头顶出勺子。此时不要强行喂食，应耐心等待宝宝挺舌反射消失后再开始添加辅食。
宝宝能够竖起头：如果头还不能竖起来，添加辅食是困难而且危险的。
宝宝对食物产生兴趣：如果宝宝紧盯饭菜，会伸手去抓，或看别人吃东西，自己也动嘴，就表示到了该添加辅食的时候了。
添加辅食的原则
循序渐进
婴儿的生长发育以及对食物的适应性和爱好都存在一定的个体差异。因此，辅食添加的时间、数量以及快慢等都要根据婴儿的实际情况灵活掌握。
遵照循序渐进的原则，不能一下子喂食过于浓稠和硬质的食物，尽量在宝宝身体健康、消化功能正常时添加。
从一种到多种开始
添加的食物要遵循从一种到多种的原则，一种一种地逐渐添加。同一种食材连续单独喂3～4天，当婴儿适应这种食物后再开始添加另一种食物。到5～6个月时，如果婴儿适应的食物品种较多了，再混合搭配食用。
从稀到稠，从细到粗
添加的辅食应从稀到稠，从液体、流质食物开始，逐渐过渡到半流质，由汁液到较稀的泥糊再到较稠的泥糊。
从少量到多量
添加辅食的量要根据婴儿的营养需要和消化道的成熟程度而定。喂辅食可以从每日1次逐渐过渡到每日2次，慢慢增加喂食次数和量，同时逐步减少母乳哺喂1～2次。辅食量逐渐加大，从最初的每次半勺至1勺，到6个月时可以吃到4勺左右。
无需调味
此时的辅食无需添加油、盐、糖等任何调味品。
另外，还得注意观察宝宝的消化能力。
添加每一种食物时，都应观察宝宝有无消化障碍或过敏反应。
如出现呕吐、腹泻、腹胀、口周或肛门周围皮疹、流鼻涕或流眼泪、异常不安或哭闹等不良反应时，都应暂缓添加辅食，待症状消失后再少量添加，但不应认为宝宝不适合此种食物而不再添加辅食。宝宝患病时应视情况暂停添加新的辅食，待痊愈后再继续。
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