晚餐的5道家常菜，第一道老公最喜欢吃，简单易做

恭喜您，已经过完2017年的所有的法定节日，国庆假期就这么浪完了，总感觉放假的时间过的异常快，明天又要按部就班的上班到过年，这8天我都在吃喝度过，享受各种美食好吃的，没办法，一个吃货除了吃还是找吃的。

文/喵七说美食

榕城荔枝肉，酸甜可口，开胃下饭，用的是土豆外面裹面粉炸成，最后用番茄酱炒制，非常好吃。

做法：

1，土豆去皮切块，土豆裹上淀粉。

2，锅里放油烧热，把裹好的土豆炸至金黄色捞出沥干油备用。

3，另起油锅，放入番茄酱，白醋，白糖少许水，继续翻炒至融化粘稠。

4，倒入炸好的土豆翻炒，全部裹上番茄酱，粘稠即可出锅撒点葱花芝麻。

豆角烧茄子，每次去餐厅吃饭我就喜欢吃茄子炒豆角，因为吃多了荤菜吃这个菜挺不错的，很下饭。

做法：

1，茄子洗净切长条，豆角也一样切成小段备用，茄子里面放点生粉拌均，这样炸茄子可以省油。

2，锅里放油，下茄子炸至金黄色捞出备用，再下豆角炸至7分熟捞出。

3，油锅放油爆香蒜头和辣椒，加适量盐、生抽、和水。

4，将茄子和豆角回锅，闷一下，勾个薄芡，淋几滴麻油即可出锅，撒点小米椒圈。

清炒玉米粒，少油，口感咸鲜，做法容易，热量极低，非常适合小朋友，减肥人士食用。

做法：

1，准备胡萝卜跟黄瓜切丁，玉米粒备用。

2，锅里放少许油，下备好的玉米粒黄瓜胡萝卜丁，

3，一起翻炒会再放少许盐即可出锅。

蒜蓉粉丝娃娃菜，娃娃菜清爽适口，粉丝嫩滑，家常菜必备。

做法：

1，将粉丝提前用温水泡软，娃娃菜切成长条备用。

2，将娃娃菜焯水煮熟捞出摆盘上，再把泡软的粉丝放娃娃菜上。

3，准备蒜蓉，锅里烧热油放入蒜蓉加少许酱油炒熟，放在粉丝上，撒点葱花。

4，最后再烧热点香油淋在蒜蓉上即可。

凉拌莴笋丝，爽口小凉菜，凉拌莴笋丝非常脆爽！简单易操作的一盘小菜。

做法：

1，莴笋洗净削皮，切成丝。

2，将莴笋丝倒入开水中焯水15到20秒，捞出装盘。

3，将莴笋丝捞出，迅速倒入冷水中浸泡一会，捞出装盘。

4，再放入少许盐，鸡精，白糖，白醋，蒜末，香油搅拌均匀即可食用。