“养肾猛将”被发现，不是韭菜而是它，3天一次，阴阳双补气色越来越好

俗话说“春养肝，冬养肾”。你有没有感觉到手脚冰凉、脱发、失眠、腰酸、乏力，很可能是在提醒需要“补肾”了，我们可以用食物来进行补充，中医讲究顺时养生，所以冬天要把握住补肾、养肾的黄金期。“养肾猛将”被发现，不是韭菜而是它，3天一次，阴阳双补气色越来越好！

一、黑豆

《本草纲目》中记载，豆有五色，各治五脏，惟黑豆属水性寒，可以入肾，常食用黑豆，可百病不生，由此可见黑豆的重要性。

推荐食谱：黑豆排骨莲藕汤

准备食材：排骨、藕、黑豆、姜

具体做法：

第一步：莲藕洗净去皮切块，生姜切片

第二步：起锅烧水，凉水放入排骨焯下水，捞出过凉水后沥干水分备用

第三步：砂锅加水小火煮，放入排骨、莲藕，水量以没过食材为宜，煮一会后转大火，防止锅骤热开裂，家里室温低的话就容易开裂，大火煮开后转中小火煮1个小时

第四步：1个小时后出锅就可以享受美食啦

推荐食谱：黑木耳炒肉片

准备食材：干黑木耳、里脊肉、盐、大葱、生姜、蒜、鸡精、十三香、生抽、老抽、白胡椒粉、土豆淀粉

具体做法：

第一步：提前把黑木耳放凉水中浸泡1个小时后洗净控干水分（干木耳要现吃现泡）；葱切段、姜蒜切碎，切一点红辣椒；

第二步：里脊肉切薄片，放入碗中，接着放入料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、适量清水搅拌均匀后，放入适量蛋清搅拌，接着放入适量淀粉搅拌均匀，放入冰箱冷藏20分钟，这样炒出来的肉片肉鲜滑嫩

第三步：20分钟后取出来，热锅凉油，放入肉片翻炒，接着放入葱姜蒜辣椒，炒出香味后，放入泡好的木耳，放入适量盐、适量十三香、倒点生抽，鸡精调味，翻炒两分钟左右即可出锅装盘啦

结语：以上就是关于冬季“养肾猛将”的具体分享了，如果觉得不错的话，就动手点个赞吧。当然您有不太会做的美食或者是有哪些想吃却不知道怎么做的美食，也欢迎私信给我哦！