丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号:小陈茶事
丨作者:村姑陈
《1》
春节结束,大家都陆续复工了。
朋友从老家回来,约着一起喝茶。
席间,聊到在机场,她真实上演了一场——人在囧途。
起因是,回家过年前,买了很多福建特产。
其中,自然还包括了茶叶。
不过,因为是打算用来送礼,特地选的是礼盒装。
于是乎,她把仅仅二两的岩茶,装在比《辞海》还厚重的包装里。
结果到了机场,办理托运时发现,按照体积重量,六盒茶的净重明明才600克,但因为包装太重,要付上千元的费用。
好心的机场人员,实在看不下去。
建议她,如果不是特别重要,就把盒子拆了吧。
就这样,那堆礼盒,宛如蛇蜕下来的皮,被留在了机场,邋遢又狼狈。
而里面的那些,摸起来手感粗糙的茶叶罐,最终随着她回了家。
听完之后,大家哄堂大笑。
虽然朋友的遭遇很囧,但也不得不让我们反思。
对于消费者来说,到底是在买茶,还是在买包装?
明明卖出去的是农产品,为什么无形之中,又增加了资源的浪费?
《2》
生活中,很多人都是“颜值主义”。
消费的时候,为包装买单的情况,也不足为奇。
先前认识一位同行,每到节假期前的一两个月,就会去订制礼盒。
主打的是高端、霸气、上档次。
但他家的茶叶品质,说实话,不敢恭维。
把平时卖不出去的货,装在华丽的包装里,一下子就能“火鸡变凤凰”。
有道是,品质不够,包装来凑,1+1>2。
当然,不可否认,包装设计在一定程度上,可以反映品牌形象和品牌理念。
独特的包装,也确实能在市场上赢得竞争优势。
可茶叶无论怎么包装,最终目的,都是为了保护它,使其不变质不变味。
至于其他的,颜色搭配、图案设计、包装形状,则并没有那么重要。
回想起,有位茶友曾经提问:
“白茶是买散装的好,还是有包装的好?哪种包装品质更有保障?”
如果是买其他商品,散装的东西,总会给人一种廉价、低端的感觉。
而有了包装以后,档次就大大提升了。
也就是俗话说的,人靠衣装马靠鞍。
不过,在白茶市场里,不太成立。
仓库里的白茶,都是几十斤一箱,不管是白毫银针、白牡丹还是寿眉,不管是荒野茶、抛荒茶还是有机茶。
散装在纸箱里,用三层包装法保护起来。
这样更有利于团队陈化,让白茶的香气和内质凝聚,转化效果好。
反而是分装以后,装在小铁罐里、泡袋里,物质转化的效率,远不如前者。
所以,大部分的老茶客,如果日常喝茶需求比较大,更愿意买散装的。
一箱一斤,或者四斤,当作收藏的形式。
买回去以后,原封不动,保留三层包装法,放在离墙离地的地方,长期储存。
或者是,装出来一部分,放在密封袋或者铁罐里,差不多是两三个月的量。
剩下的部分,还是三层包装法,密封保存。
边喝边存,也是一大乐趣。
《3》
我们的三层包装法,是经得起时间考验的。
不管一年、两年、三年……还是十年,只要控制好房间的温度和湿度,没有频繁开箱,白茶就能以良好的状态,越陈越香。
但也有一些“外貌协会”的茶友,他们不喜欢纸箱。
觉得纸箱太难看了,又笨重,摆在家里实在没档次。
因此,更喜欢买铁罐装的白茶,或者泡袋装的白茶。
一来,小巧便捷,不占地方。
二来,觉得有精美包装的白茶,品质更加有保障。
事实上,再精致的包装,里面的茶叶,也是从大箱里分装出来的。
至少,不能看出品质的好坏。
况且,最开始的时候,白茶的包装就是散装为主。
后来发展出来的铁罐装、密封袋装、泡袋装,都是因为市场有需求,才出现的。
由于大众觉得,每次喝茶前,都要开箱取茶,太麻烦了。
不仅费时费力,频繁开箱,还会增加白茶跑气受潮的风险。
考虑到这些,铁罐装的白茶,才颇受大家欢迎。
摆在茶桌旁边,或者书架上,随取随喝。
泡袋装的白茶,还能带出门,平时出去斗茶,或者到户外泡茶、煮茶,都很方便。
纸箱里的白茶,没事的话,就不要过多打扰。
让它们在密封的环境里,安心陈化,转化出更丰富的内含物质。
总之,不同包装的白茶,满足了不同需求的茶客。
《4》
过去,白茶走的是“粗犷”风。
一斤一斤地出货,那是最基本、最常规的操作。
主要原因是,彼时的白茶,价格还处在比较低的位置。
属于“藏在深闺人未识”,除了白毫银针以外,白牡丹和寿眉的价格,都特别亲民。
大家把白茶买回去以后,往往是当成口粮茶来喝。
因此,自然是要按斤买,按箱囤。
而近几年来,明显会发现,白茶的价格,水涨船高。
就连老茶客都偶尔抱怨,白茶越来越贵了,现在连寿眉都快喝不起了。
白茶市场的价格波动,影响因素很多。
包括物价的上涨,通货膨胀,使得所有成本都在上涨,人工成本、制茶成本、仓储成本,等等等等。
故而,现在白茶的价格,和七八年前,甚至更早之前比,大大提升。
但是,一分钱一分货。
白茶的采摘、制作和保存,也都越来越精细,越来越认真了。
随着白茶的名气增大,慕名而来的新茶友,渐渐增多。
面对纸箱装的白茶,却犹豫:万一钱花出去了,买回来的茶品质不好,自己不喜欢喝,香气风格不是自己的菜,那怎么办?
为了提高新手买白茶的容错率,买小分量的,就更加明智了。
比如,先买一小罐回来,试喝一下。
等连续喝了一个月,觉得自己喝懂了,并且香气滋味符合喜好,那再回购大分量的。
另外,还能降低喝茶的成本。
即使是荒野银针、有机银针、白毫银针这样,一斤价格在上千元的白茶。
买50克或者100克回来,尝一尝,也不失为一件美事。
《5》
什么包装的白茶品质更好?
此题无解。
因为这不是对错题,而是选择题。
买什么样的包装,什么样的规模,主要看需求。
如果是为了长期存,为了陈化,未来获得优质老白茶,那就买散装的,用三层包装法的。
密封在纸箱里,能确保白茶安枕无忧,良好转化。
如果只是为了方便,或者尝鲜,那就买小分量的更适宜。
万一不喜欢,还有反悔的余地。
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小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔,已出版白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。
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