生活小窍门(窍门虽小却实用)

2010-12-14

生活小窍门(窍门虽小却实用)


        1、煮面时,在沸水中加入几滴牛奶,放很长时间也不会粘在一起。
  2、如果不小心书本被水弄湿,待书干后,书就会变皱。可以把弄湿的书本按平,放进冰箱冷冻室,两天后取出,书本就会变得和新的一样了。
  3、巧除电冰箱积霜:电冰箱用乆后,冷冻室内会积霜。可将方便面塑料袋裁开,放在水中泡一下,然后把它贴在冰箱内壁四周,待结霜后,将塑料袋弄下来,霜也就随之除下。
  4、微波炉用的时间长后,会有异味。只要拿一只碗放一些清水,加入少许白醋或柠檬汁,用高火把水煮沸,再用抹布摖微波炉内腔,异味就可除去。
  5、对耳吹气轻松止鼻血:因热症、摔跤而流鼻血的时候,如果左鼻孔流,就往右耳朵里吹气,立刻止血,反之亦然。两个鼻孔同时流的話,可不能用此方法。
  6、醇酒者可饮些牛奶,使蛋白凝固,保护胃黏膜,缓解对酒精的吸收。醇酒不但神智尚清醒者可嚼食甘蔗,严重者可榨出甘蔗汢灌服,能醒酒。
  7、切过鱼的菜刀会沾上腥味,只要用生姜摖一遍,腥味就可除去。做过鱼的锅里,往往残留鱼腥味,把锅烧热,放进泡过的湿茶叶,腥味即可除去。
  8、巧除沐浴喷头水垢:把喷头卸下来,取一个大一些的碗或杯子,倒入米醋,把喷头(喷水孔朝下)泡有醋里,数小时取出,用清水冲净即可。
  10、茶杯使用时间长了会留下茶垢,可以用食盐来清洗。首先用水把茶杯打湿,放上食盐用手搓有茶垢的地方,大概五秒就可以了。
  11、用海晏温水把木耳泡开,再放两勺淀粉用手拌匀,附在木耳上的细小脏物便会脱离。这时,只要捞出木耳用清水冲洗即可将其洗净。
  12、夏天到了,家里出现蟑螂真是不可避免。有个简单又可省钱的办法:用洗衣粉渗水后搅匀,对准 蟑螂喷,即刻便死去。
  13、把空可乐瓶从中部剪开,上部既是一只实用漏斗。擀面条可用空玻璃瓶代替。
  14、调味出错补救法:苦瓜太苦时可滴入少许白醋除去苦味;煲汤过于油腻时,将少量紫菜在火上烤一下,撒入汤中可去腻。
  15、将洋葱放入冰箱冷冻室,过一两分钟再拿出来切,就不会流眼泪了。 
  16、冷水熬鱼无腥味,爆炒肉类要嫩放匙水,骨汤沸后加醋增钙量,淗米水泡刀防生锈,青叶菜炒时忌冷水,盐摖醋摖去茶腻,啤酒洗脸皮肤滑,洗头更是色泽亮。
  17、驱蝇的窍门:1、在厨房里多放些葱、葱头、大蒜,苍蝇不敢光临。
  18、去除物品上的标签法:用雪花膏涂在标签上,过一会,用手一撕就搞定。
  19、米饭夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许开水重焖。若止表面夹生,只要把表层翻到中间再焖即可。
  20、煮饺子时放盐,水开不溢出。水开之后,将饺子下锅,盖上锅盖,等水再开之后揭开盖子再煮,这样既容易熟,饺子皮也不会破。
  21、巧用醋:醋加盐煎服,可治轻微吐泻;炖肉或炖排骨时放点醋,可使其易熟;在皮鞋油中加点醋,可使摖后的皮鞋面光泽更亮,更持久。
  22、家里储存的大米经常会长虫,将大蒜和姜包好或是将一小杯白酒放在大米中,可防止大米长虫。
  23、吃葡萄时总是要一颗一颗洗干净,很麻烦,可以把整串的葡萄用面粉裹一下,使葡萄沾满面粉,再用清水举不清洗干净即可食用。
  24、冰箱治烫伤:手脚被烫伤,可立即将烫伤的手脚伸入冰箱内,既可减轻疼痛,又能避免起泡。
  25、衣服上被油沾染后,挤点牙膏或酒精或食盐溶液于渍处,轻轻擦几次再用清水搓几次即可,如果是熟油弄脏衣服,用盐水浸泡后再搓上肥皂冲洗即可。
  26、用茶叶渣撒在垃圾上能防止鱼虾、动物内脏等发臭;在垃圾上撒洗衣粉可以防止生出小虫子;在垃圾桶底部垫报纸,垃圾袋破漏时,报纸可以吸干水份防止发臭。
  27、用久的铜器、铝器先用食醋涂一遍,干后再用水洗,容易擦掉污垢。擦皮鞋时在皮鞋油中地二滴醋,可使皮鞋光亮保持较久。
  28、只要将几个樟脑丸放在盛铁器用具的工具箱里,就可以防止铁器生锈。
  29、护发素可使毛巾柔软:用护发素清洗毛巾,毛巾晒干后会变得又軟又香,焕然一新。
      30、抽油烟机储油盒的清理方法:把里面的油倒掉,再把碾碎的鸡蛋壳铺在储油盒里,再用卫生纸擦拭干净。鸡蛋壳数量由储油盒的大小和残留油的数量决定。
  31、磨刀的好办法:把刀放在盐水里泡20分钟后,拿出放在磨刀石上磨,边磨边浇盐水,既能磨得快,又能延长刀的使用寿命。
  32、鱼皮不粘锅窍门:煎鱼时,先将炒锅烧热,再用鲜姜涂擦锅内壁,然后倒入食用油,鱼皮就不粘

  33、切辣椒如何防辣眼:辣椒先放在冰箱里冰冻片刻,或先用凉水浸泡一下再切,或边蘸水边切,均可减少辣味的散发。
  34、打鸡蛋前把鸡蛋用力摇一摇,就能使蛋清全部倒出来没有一点浪费,煮粥时用一个勺子倒扣在锅内,粥不会溢出,因为勺子破坏了沸水流动的方向。
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