白记水饺
这是一家老字号饺子店。口味非常地道，有饺子，锅贴，烧卖，特别齐全。这里的特色饺子是西葫羊肉，牛肉胡萝卜，三鲜烧麦。味道很棒，里面是一整个羊肉丸子馅，而且有弹性，馅一点都不膻，重点是有肥美的汤汁和鲜香醇厚的味道，而且价钱不算很贵，还可以买回来自己煮。
赏味地址
白记饺子馆(多伦道店)
地址： 和平区 多伦道175号
电话： 022-27238837
白记饺子馆(二马路店)
地址： 南开区 二马路51号(近南门外大街)
电话： 022-27250583
白记饺子馆(南市店)
地址： 和平区 南市食品街四区
天津百饺园
这可以说是天津最有名的饺子馆了，饺子馅的种类很多，除了经常吃的，还有咖喱牛肉馅，蟹黄饺子，驴肉馅儿，鱿鱼馅儿，鲅鱼馅儿等等......只有你想不到的，没有他做不到的，口味都很不错。小编的最爱是鲅鱼馅儿，鲜香味美绝对好吃~
赏味地址
百饺园(平山道店)
地址： 河西区 平山道43号(近气象台路)
电话： 022-23526120 18522576603
百饺园(卫津南路店)
地址： 西青区 卫津南路中石油桥下(近天房美域)
电话： 022-83935428 022-83935418
百饺园(红桥店)
地址： 红桥区 勤俭道185号1楼(中环线口)
电话： 022-26534134
宝盛元饺子城
饺子分量很足，薄皮大馅，很划算，环境也很干净，味好又实惠。除了饺子，像手撕菜、鸡丝拉皮和芥末木耳魔芋也都很地道。
赏味地址
宝盛元饺子城
地址：河东万达广场室外步行街1072号(万达广场3号门对面)
电话：18142225759
营业时间：10:00-14:30,17:00-21:30
盛清缘饺子酒楼
典型的东北菜馆，锅包肉、血肠什么的都有，满族肉皮冻十分爽口，饺子算是特色，饺子有好多种馅和做法，都还不错，很实惠。
赏味地址
盛清缘百年饺子(河西店)
地址： 河西区 环湖中路59号(体育学院东门对面)
电话： 022-23384777 022-23925916
盛清缘百年饺子(和平店)
地址： 和平区 四平西道总医院后门对面
电话： 022-27827700 022-27835500
盛清缘百年饺子(静海店)
地址： 静海县 东方商业街A1-5号(近政府大楼)
电话： 022-68628088 022-68628099
大福蒸饺
店面环境很好，厨房是开放透明式的，让人吃的安心，饺子很有特色，饺子皮分很多种，除了常见的白皮，还有荞麦皮、黑米皮、蔬菜种类的皮。蒸饺味道超级赞！
赏味地址
地址： 南开区白堤路风湖里16号楼1楼(颐高电脑城斜对面)
电话： 022-27379748
峰润大眼酒楼
很火的一家餐厅，他家锅贴超级好吃，香香脆脆的，鲅鱼水饺味道鲜美 ，猪肉香菇水饺个大实惠味美。物美价廉，很适合家庭聚会。
赏味地址
峰润大眼酒楼(和平店)
地址： 和平区 新兴路万科都市花园底商(近和平法院)
电话： 022-27826618
峰润大眼酒楼
地址： 河东区 八纬路106号(近十二经路)
电话： 022-24151251
庆发德饺子馆
老字号国营餐厅，比较传统的模式，人特别多，蒸饺的馅那叫一个饱满，馅大料足，一口咬下去都是汤汁，很香很管饱，菜品也是很实惠。
赏味地址
庆发德饭庄(西马路店)
地址： 南开区 西马路222号(近西关大街)
电话： 022-27562572
庆发德饭庄(北马路店)
地址： 南开区 北马路80号
电话： 022-27262441
华特美酒楼
比较有名的老馆子，传统天津菜，味道一流，菜量大，饺子个头很大，肉馅儿赶上丸子那么大了，吃起来很有满足感。
赏味地址
地址：新华路183号(承德道口)
电话： 022-27129942
饶师傅水饺
他家的馅真的超级超级大，而且皮也很薄，猪肉三鲜的味道确实不错 而且保证里面有虾仁 。
赏味地址
地址： 南开区 双峰道天津师范大学北院对面
电话： 133120269
老边饺子
位于天津食品街，是天津代表性的饺子饭店，传承了老字号的风格，装修很简洁。饺子有家常素馅的，鲅鱼韭菜和猪肉白菜的。当然，特色饺子还属猪肉三鲜饺子和鲅鱼馅饺子。鲅鱼韭菜馅的饺子，馅儿很大，很好吃。
赏味地址
老边饺子(鼓楼)
地址： 和平区 南市食品街4区6号(距鼓楼站约541米)
电话： 4000557117
这么多家饺子馆
总有你喜欢的那一家吧
对了，可能有的小伙伴不想出去吃
想在家里自己包饺子吃
那下面几种饺子馅儿的调法
你一定要尝试一下哦~
1素三鲜馅
材料：黄瓜、木耳、鸡蛋、葱姜具体做法：1. 黄瓜切成丝后用纱布挤出水分；2. 木耳提前泡发，切丝；鸡蛋摊开后切丝；3. 大碗中放入黄瓜丝、木耳、鸡蛋，加入盐、胡椒粉、味精、五香粉、芝麻油拌匀即可。
PS：黄瓜和木耳、鸡蛋都是绝配！！
2豆腐素饺馅
材料：白菜、豆腐干、粉条、香菜具体做法：
1. 首先将白菜剁碎用纱布包裹后挤水，尽量将水挤干；
2. 在油锅内倒入花生油2匙，放七八颗花椒爆香后捞出不用；
3. 接着将剁好的豆腐干、粉条放入锅中翻炒，加入几滴老抽和少许白糖，翻炒几下闻到香味就可以出锅；
4. 最后将白菜、豆腐干和粉条放入容器，加入豆腐乳和香油一起搅拌即可。
PS:因为白菜、豆腐干和粉条味儿都非常淡，所以要放入豆腐乳和香油，这样味道才能出来。
3鱼肉韭黄馅
材料：去皮鱼肉、 肥膘肉、韭黄、葱花、高汤具体做法：1. 将鱼肉放清水中漂清，去粗刺，放案板上敲剁成细泥；2. 将肥膘肉切成细粒，韭黄切碎；3. 取大碗，放入鱼泥加高汤，加料酒、葱、姜末、味精、精盐，用手顺时针搅打；
4. 最后加入肥膘肉、韭黄即成
4牛肉芹菜馅儿
材料：牛肉、芹菜具体做法：1. 牛肉要自已用刀剁成肉馅，然后加水，朝一个方向搅拌；2. 在牛肉馅里放入葱姜末、胡椒粉、精盐、酱油、味精、色拉油，少许的香油待用；3. 芹菜用水焯一下，切成芹菜末后在放入牛肉馅中拌匀即可。PS：牛肉馅需要多放食用油，不然会很干的哦。5牛肉豆角馅
材料：牛肉、豆角、木耳、葱姜具体做法：1. 豆角焯水，放凉后切碎，香葱切碎；姜剁成泥；2. 牛肉剁碎，加入葱姜剁均匀；和豆角末、木耳丝混合均匀；3. 加盐、味精、胡椒粉、老抽生抽、食用油、糖搅拌均匀；4. 分三次倒入6勺的汤水；5. 静置20分钟即可使用。6香菜饺子馅
材料：香菜250克、猪肉馅150克具体做法：1. 香菜择洗干净，沥干泥水分剁成碎末，拌入少许香油待用；2. 猪肉馅放入盆中，加入全部调料，搅拌均匀；3. 最后加入香菜末搅拌均匀即可。PS：香菜剁好之后，如果水分非常多，可以用纱布挤出菜汁，菜汁可留为调馅用；猪肉馅要肥瘦适中，最好为肥三瘦七的比例，煮熟的饺子馅才会香。
饺子现在不仅中国人吃
更是全球流行的美味
不过外国的这些水饺
可能跟你想象的不大一样！
俄罗斯饺子Pelmeni说俄罗斯饺子是俄罗斯饮食界的奇葩，一点也不为过，同时也是俄罗斯饮食界的叛徒，因为用它奇葩的口味几乎把整个俄罗斯饮食给出卖了，不仅雷倒众生，自己还越陷越深不能自拔。。。。
战斗民族表示自己也有饺子文化
一上来就用机智惊艳全场啊
饺子皮是这么弄滴
做出来可以是这样滴，配奶油
也可以是这种形状滴
这种形状的可以轻松实现量产，大概是这样滴
也有重口味的，奶式混沌。。。。
奶渣馅儿的……
弄熟的过程中也是各种奇葩！烤饺子！！
也有创新做法，比如说焗饺。。。。
然而最残暴的做法竟然是
串起来像烧烤一样的当饺子串
已被彻底雷翻！！
而且俄罗斯人还很有创意
用牙签当擀面杖
做出了世界上最小的饺子
仅有0.0016克，简直逆天！
意大利饺子Ravioli
说到量产，意大利饺子表示不服！
菠菜芝士馅的
必须也能像意大利面一样的吃啊！
土耳其饺子manti
手工制作，造型独特
依然有重口味油炸系列
上菜时，土耳其饺子通常是与酸奶一起，加入红辣椒和融化的黄油。
波兰饺子Perogi
饺子神器，波兰人民不输给战斗民族
草莓果味陷的是要闹哪样啊！
下面来围观更奇葩的饺馅——樱桃馅儿
都这样了还不忘浇上奶油，已经自暴自弃了么……
这个的外观和中国的锅贴已经很像了，不过里面是芝士鸡肉馅儿的。
黎巴嫩饺子Shish Barak
饺子制作的第一步就让人震惊了：将风味牛肉和松仁混合包好后浸泡在羊奶中……第二步就震趴下了：用大蒜、薄荷、香菜等加以调味。这算不算暗黑料理啊！它们在黎巴嫩的家庭倍受青睐，但很少有餐馆供应。
乌克兰饺子Varenyk
Varenyk在乌克兰语中是指“煮熟的面团”，光从字面上看就已经勾起了对饺子无尽的想象……煮熟的饺子体型饱满，呈月牙状。传统做法是选用土豆为馅（有些还会选水果馅），抹上黄油，盖上煎洋葱，再加些酸奶酪和黄油即可。在乌克兰寒冷的冬天里，它可是一道不可或缺的美食。
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