葱香鸡蛋小饼的做法

By 姝susie

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 30g
• 葱花 4根
• 油 适量
• 盐 1g

做法步骤

1、准备材料。

2、鸡蛋打散成蛋液；葱花切段。

3、将面粉、盐加入到蛋液里，搅拌均匀后加入葱花拌匀。

4、热锅刷上少许油，转小火，倒入一勺蛋液，表面基本凝固后，翻过来煎另一面，多翻几次，待两面煎至发黄即可。

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