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阅读主题 - 补上做法-----芹菜叶蛋饼 - 贝太厨房 - 菜谱搜索, 家常菜谱, 美食论坛, 营养健康, 居家厨房
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>《蔬菜》
2007.09.26
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做法:
1、鸡蛋一只、面粉(可多些,酥脆好吃)、少量盐、鸡精调匀成比较稠的面糊;
2、
芹菜
叶洗净,稍微切切,不要太碎;
3、面糊中加入
芹菜
叶,拌匀;
4、锅内放油,油热后倒入
芹菜
面糊,用铲子摊匀,两面皆黄即可出锅装盘。
蒜醋汁的调配:
蒜瓣拍碎、剁碎,加入酱油、适量醋、一两滴芝麻油即成。
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