粒上皇消暑美食冰栗子，带来不一般的夏天

广东最近连日高温，烤的人都要化了，只想懒懒的呆在空调房里不出来。直到有了它：粒上皇冰栗子，让整个夏天都活了过来。粒上皇门店第一次推出冰栗子时，便俘获了大量吃货的心，成为热爆单品。今年，粒上皇冰栗子再度归来，上市更早，且栗子更香甜、更软糯，你还不赶紧过来选购。

栗子除了吃热腾腾的糖炒板栗，还能吃冰凉可口的冰栗子，在艳阳照顶的夏天里，冰栗子与冰淇淋、冻西瓜一样有横扫炎热的奇效哦。 粒上皇冰栗子外头裹着一层薄薄的冰霜，如同冰雪美人。初入口时有如雪糕冰爽，使口腔里温度瞬间降下，细细咀嚼，却是糖炒栗子的味道。本想着冰冻和松化口感不可兼得，谁知却是松糯甜香。

 

 

（粒上皇冰栗子）

另外，粒上皇冰栗子并不是没吃完被冻起来的板栗，而是粒上皇特意创新制作的夏季避暑神器！粒上皇冰栗子在招牌糖炒栗子的基础上，经过多层筛选厚进行高温蒸煮、烘烤提香，最后才无菌冷冻升级出了适合夏天口感的完美冰栗，保证了栗子的营养成分，又在原本独特的甘甜中又多了一份去暑气的清凉，在炎热的夏天剥开一个丢到嘴里，只能用完美二字来形容。

中国板栗产地众多，但冰栗子制作需要底子要够硬，才能耐得住这冷热交替的考验，粒上皇冰栗子选用产于中国燕山山脉、长城脚下的燕山板栗，具有香、糯、甜的独特风味，挑选出直径尺寸大于或等于23.5mm的大个儿，再经过高温灭菌、抑菌冷鲜的制作工艺，真正做到绿色无添加。冰栗子冰爽可口，香味甜美，口感出奇的软，如冰激凌般冰霜粉糯，但味道比栗子味冰淇淋口感更纯正浓郁。

同时加工技艺决定了冰栗子的口感。据粒上皇师傅介绍，制作粒上皇冰栗子要“先蒸后烤”，再经过冰镇处理，温度一般保持在零下2℃。“栗子狂”将它们带回家准备慢慢吃的话，放在冰箱冷冻格最能保持冰爽，而保鲜冷藏容易失去冰爽感。在解冻两到三分钟时，是尝鲜的最佳时机。师傅在栗子上贴心地留有一小条开口，只轻轻一挤，黄澄澄的完整栗子肉即跃到手上。

在这个炎热的夏天，粒上皇冰栗子带来了一股清爽的气息，现全国各大粒上皇门店都有售买，还等什么，赶紧来尝一尝吧，打败夏天，从一包粒上皇冰栗子开始。