营养家常菜 板栗炖芋头的做法

板栗炖芋头的材料

去皮栗子100g

芋头相克食物500g

盐1/2小匙

生抽1大匙

板栗炖芋头的做法图片步骤,怎么做板栗炖芋头好吃？

1.买来菜市场去好皮的生栗子切或掰成小块，小芋头去皮切成滚刀块

2.锅烧热下少许油，下入切好的芋头和栗子翻炒一下，然后加水没过芋头，大火烧开后转小火，盖上锅盖炖20分钟，加入盐和生抽再炖10分钟让其入味即可，期间注意不时翻一下以防粘锅，汤汁要保留一些不要收的太干