话题

小编觉得夏天的大白菜比冬天的大白菜更好吃呢，赶紧买点回去做最简单的醋溜大白菜吧！

准备材料如下：

白菜500克，红椒2个，糖适量，醋少许，生抽少许，葱姜蒜适量，淀粉欠适量。

做法如下：

白菜叶切大叶，白菜帮切丝，红椒切丝，葱姜蒜切好备用，

取锅倒入热油，放入葱姜蒜爆香，放入红椒，

放入白菜帮先炒3成熟，再放入白菜叶，

均匀翻炒至6分熟时加入盐，生抽，醋和糖，

待叶子变软后加入淀粉欠翻炒均匀后出锅即可。

怎么样是不是超简单？今天就做这道菜吧！