春天多风,气候干燥,冷热变化频繁,敏感源也多,这些都容易引起咳嗽。
咳嗽的原因不同,表现和症状也各不一样,四位专家推荐四个食疗方,选择最适合自己的①!
冰糖雪梨汁
推荐专家:云南省第一人民医院中医科主任医师肖雷
适合:肺燥咳嗽。咳黄痰,伴有口干、咽痛、便秘、身热者。
做法:
将雪梨去皮,切开顶部,用勺子挖掉内核,中间放入冰糖,放回顶盖,将雪梨放入蒸锅内蒸30分钟左右,就能吃了。要坚持食用几次才可见效。梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润肺止咳作用。
柳叶生姜水
推荐专家:南京市妇幼保健院中医科副主任医师邱明娟
适合:寒燥咳嗽。咽痒咳嗽、咯痰稀薄色白流清涕者。
做法:
用新鲜的柳叶30克、生姜3片、大枣5个(用手撕开)、陈皮5克,煮汤二三十分钟,每天饮用,直至症状消失,可以起到止咳化痰的效果。
柳叶味苦,性凉,无毒,具有清热,透疹,利尿,解毒的功效。而生姜味辛性温,有发散风寒、化痰止咳功效。
萝卜生姜汤
推荐专家:山西中医学院附属医院推拿二科主任杨润
适合:急慢性咽炎。咽痛、咽干,痰多以及痰黏难以咳出者。
做法:
香菜3根、白萝卜1个、生姜2大片、冰糖5颗。香菜洗净后,择掉叶子留根茎。生姜切片,白萝卜洗净切片,2~3片白萝卜即可。将香菜、生姜片、白萝卜片,放入锅中,放适量水,加冰糖煮15分钟即可。白萝卜具有清热生津、顺气化痰功效。
鲜奶杏仁冻
推荐专家:北京地坛医院感染性疾病诊疗中心主任医师曹淑芬
适合:适合感冒后期一直咳嗽的人食用,止咳化痰。
做法:
把川贝母6克、杏仁15克、枇杷叶6克、红枣5粒放到锅里,加两杯清水大火烧开后转小火熬煮至剩一杯,取药汁后加柿霜10克拌匀备用。把1小条洋菜剪碎,加入四杯清水、药汁煮化后加3匙冰糖,融化后加半杯鲜奶、1匙杏仁露拌匀,倒入小杯中凝固即食②。
本文参考资料:①2015-03-11 《春天咳嗽试试饮食疗法》②2018-3-9 《居家治咳嗽用食疗》
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