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五官科疾病的食疗

 

 

五官科疾病的食疗

 

(一)  鼻炎

 

  西瓜藤散 

    西瓜藤60克。

    将西瓜藤焙干研末,开水冲服。

    每日1剂,分4次服。一个月为一疗程。

    主治副鼻窦炎。

 

  丝瓜藤煮肉 

    丝瓜藤2克,瘦猪肉60克。

    将西瓜藤近根部往往割下,洗净,与猪肉一同放入砂锅内加水煮熟,加调味品吃。

    每日一次,5天为一疗程。

    主治萎缩性鼻窦炎。

 

  大蒜甘油

    大蒜汁10毫升,甘油20毫升。

    将大蒜捣汁,与2倍甘油混合。装瓶。用时先将生理盐水洗净鼻孔,擦干。再用棉球蘸大蒜甘油混合液塞鼻孔内。

    每日3次。至痊愈为止。

    适用于急、慢性鼻炎,鼻窦炎。

 

  大蒜汁生理盐水

    大蒜50克,生理盐水(或甘油)。

    将大蒜捣成泥取汁。与生理盐水配成40%的大蒜液,或与甘油配成50%的大蒜汁油。用时以棉球蘸大蒜液(油)涂鼻孔内的各个部位。

    每日3次。至痊愈为止。

适用于萎缩性鼻炎。

 

  麻油苍耳子

    苍耳子3040克,麻油50毫升(豆油亦可)。

    将苍耳子轻轻锤碎,放入小铁锅中,加入麻油,小火炸枯,去苍耳子,将麻油装瓶备用。(亦可直接用麻油滴鼻)

    每晚睡前用棉球蘸油塞入鼻孔中,2-3天见效。

 

 

    屋背阴处的青苔适量。

    将青苔去尽泥土,用纱布包好,睡前塞鼻孔中,清晨取出,左右鼻孔轮流塞。

    对慢性鼻炎效更佳。

  斑蝥散

    斑蝥适量。

    将斑蝥去足、翅,研为细末。以蜜调成糊,装瓶,备用。

    擦洗干净印堂穴,取一块胶布,中间剪黄豆大小的孔,将孔对准阴堂贴好,再将药糊涂于孔中,外以胶布覆盖。24小时后除去。每天一次。至痊愈为止。

 

  香附

    香附、荜芨各等量,大蒜适量。

    将香附、荜芨、大蒜同捣烂,制成饼,贴囱门;并用艾条隔药悬熏。

    治老人流清鼻涕。屡用屡效。

 

  瓜蒂藜芦散

    瓜蒂、藜芦各等量。

    将藜芦、瓜蒂同研末,装瓶,备用。

    以药棉蘸药塞鼻孔中。每日2次。

    治慢性鼻炎、鼻息肉。

 

10  芎辛散

    川芎、辛彝各30克,木通15克,细辛2克。

    将川芎、辛夷、木通、细辛同研细末,装瓶,备用。

    用药绵蘸药塞鼻孔中,湿则换。5天为一疗程。

    治急慢性鼻炎、鼻塞、流鼻涕。

 

11  鹅不食草散

    鹅不食草适量。

    将鹅不食草研成细末,装瓶,备用。

    用纱布将药粉包成鼻前庭大小的圆球,用60%的酒精浸泡24小时。

    用时将药球塞入鼻孔前庭。24小时换药1次。7天为一疗程。双侧鼻孔交替治疗。

    对慢性鼻炎、过敏性鼻炎、干燥性鼻炎、萎缩性鼻炎均有良效。

 

12  玄香散

    白芥子10克,玄胡、甘遂、丁香、白芷、细辛各5克。

    将上药一同研成细末,用生姜汁调成糊状,装瓶,备用。

    取药糊少许,放入4×4的纱布垫中央,贴于大锥、肺俞(双)、肾俞(双)、膏盲(双)、膻中穴上。

    2天换药1次。7天为一疗程。

    治过敏性鼻炎。

 

13  斑蝥全蝎散

    斑蝥、全蝎等分。

    将斑蝥、全蝎烤干,同研末,装瓶。

    取药粉少量,贴于印堂穴。用胶布固定。

    治过民性鼻炎。

 

14 

    老丝瓜络2条。

    烧灰存性,研末。装瓶备用。

    每日1次,晨起后,开水送服。至痊愈为止。

    治鼻炎,流鼻涕。

 

15  三花二子汤

    金银花、旋覆花、辛夷花、苍耳子、曼荆子各10克。

    同煮汤服。

    每日1剂,早晚服。15天为一疗程。

 

16  辛夷花煮蛋

    辛夷花20克,鸡蛋2只。

    加水同煮蛋。吃蛋喝汤。

    每日1剂。15天为一疗程。

 

17  黄柏龙井茶

    川黄柏6克,上等龙井茶30克。

    同研末,装瓶。

    以少许吸入鼻内两侧。每日多次。至痊愈为止。

    治鼻炎、鼻塞、有脓性分泌物腥臭等症。

 

18  蜂巢

    蜂巢1个。

    取蜂巢少许,经常放入口中嚼。10分钟后吐渣。

    每日3次。至痊愈为止。

    对过敏性鼻炎有效。

 

19  唾液

    鼻腔发干时,用唾液擦鼻腔(擦后鼻腔表面略有微痛),数次后,鼻腔开始结痂,结痂后过敏性鼻炎症状消失。

 

20  萝卜熏鼻

    白萝卜3-4只。

    将白萝卜放入沙锅内,加水煮沸,用以熏鼻并吸入蒸气,数分钟后,鼻可通气。

    治鼻塞。

 

 

(二)  鼻息肉

 

  甜瓜蒂散 

青甜瓜蒂(未成熟的瓜蒂,称苦丁香)阴干,烧存性研成细末,将其吹入鼻中。

每天35次。至痊愈为止。

主治鼻息肉。

 

  扬梅外敷 

    杨梅适量。

    扬梅连核和冷饭适量一起充分捣烂。

    敷患处。每天3次。至痊愈为止。

    主治鼻息肉。

 

 

(三)  鼻衄

 

      韭菜汁

    韭菜100克。

    将韭菜处理干净后。切碎,榨汁。温服。

    每日2次。有特效。

 

      胡椒红枣

    胡椒粉1克。红枣20只,醋少许。

将胡椒粉拌红枣吃;同时用药棉蘸醋塞鼻。

每天2次。至痊愈为止。

 

  盐醋

    盐5克,醋20毫升。

    先将盐溶于冷开水中服下,2-3分钟后,再服醋。

    早晚各1次。至痊愈为止。

 

  蒜泥

    独头蒜1只。

    将独头蒜捣如泥,帖于涌泉穴上,用胶布固定。左鼻贴左脚,

右鼻贴右脚,两鼻流血贴两脚。

 

      大蒜韭菜泥

    大蒜5个,生地5克,韭菜根适量。

    先将大蒜、生地同捣如泥;韭菜根洗净切碎榨汁100毫升,

加适量凉开水备用。把药泥摊在布上,左鼻贴右脚,右鼻贴左脚的涌泉穴上。两鼻出血时,左右脚全贴。同时服稀释好的韭菜汁。

 

      黄丹大蒜泥

    黄丹3-6克,独头蒜1-2只。

    将量者同捣如泥。

    贴法同上。

 

      玉米须栀子汤

    玉米须香蕉皮各30克,栀子9克。

    同煎汤服。每天1剂。至痊愈为止。

 

  丝瓜叶

    丝瓜叶50

    将丝瓜叶处理干净后,捣烂如泥,沸水冲服。

    每天1剂。至痊愈为止。

 

  韭菜汁

    韭菜100克。

    将韭菜榨汁,冬天温服,夏天凉服。

    每天2次,每次50毫升。至痊愈为止。

 

10  白萝卜汁

    白萝卜500

    将白萝卜榨汁。

    每日3次,每次100毫升。至痊愈为止。

 

11 

用盐末擦大椎、涌泉穴(用力擦,但不可擦破皮肤)。

1分钟可止血,6分钟可治愈。

 

12  朝天椒

    朝天椒适量。

    将朝天椒阴干,研末,装瓶备用。鼻衄时,取朝天椒粉与大蒜泥或姜泥调和,取绿豆块,分别贴于印堂、肺俞(双)、脾俞崐(双)、肾俞(双)、迎香各穴上。

每天一次,为一疗程。

    治过敏性鼻炎。

 

 

(四)  中耳炎

 

  猪胆散 

猪胆一个,明矾5克,核黄素10克。将猪胆汁倒入碗中,加明矾末烤干,再加入核黄素共研细末,装瓶备用。用5%的食盐水清洗创面,再用纸筒将药末吹入耳中。

每天2次。至痊愈为止。

主治急性中耳炎。

 

  石榴花散 

    石榴花焙干,研成细末,加冰片少许,吹入耳中。主治中耳炎。

    或:石榴皮焙干研末,加冰片吹入耳中,功效同上。

    每天23次。至痊愈为止。

 

  核桃油 

    先将两耳用双氧水洗净,再滴入核桃油(麻油亦可)2-3滴。

    每日2-3次。至痊愈为止。

    主治中耳炎。

 

  广柑皮散 

    广柑皮、灯草灰各30克,冰片3克。

      将广柑皮烘干研末,与灯草灰,冰片混匀后,装瓶备用。

      每日2次,吹入耳中。至痊愈为止。

      主治慢性中耳炎。

 

 

 

(五)  异物入耳

 

  滴油法

    食用油(菜子油、麻油、豆油均可)数滴。

    将食用油1-2滴,滴入耳中,虫自出。

 

  芥菜子油

    芥菜子油5毫升。

    将芥菜子油过滤,滴入耳中,虫随油出。

 

 

(六)  耳鸣耳聋

 

  柿饼红枣

    柿饼、红枣各30克,山芋肉10克,面粉100克,植物油少许。

    将柿饼、红枣、山芋肉切碎,同放盘内烘干后,研成细粉;再与面奋加水和均匀制成面团,作成小饼,用油烙熟。

    每日1剂,分2次吃。至痊愈为止。

    治耳鸣、耳聋。

 

  莲子粥

    嫩莲子肉25克,糯米100克。

    将恁莲子去皮、心,与糯米同煮粥吃。

    每日1次,一个月为一疗程。

    治耳鸣、耳聋。

 

  桃仁

    桃仁、甘草、桔梗、柴胡、、红花各6克,生地、枳壳、当归、赤芍、川芎各9克,3怀牛膝、丝瓜络各20克,路路通10克,石菖蒲15克。

    上述各味药一同放入沙锅内,加水煎服。

    每日1剂,分早晚服。至痊愈为止。

    治外伤性神经性耳聋。

 

 

 

(七)  一般眼病

 

  四季豆炒猪肝 

    四季豆50克,猪(牛)肝200克,同炒吃。

    常吃可治视物模糊。

 

  双木饮 

    黑木耳、木贼各30克。将黑木耳烘干,与木贼共研末,以清水煎服。

    每日服6克。至痊愈为止。

    可治眼流冷泪。

 

  菊花茶 

    茶叶、干菊花各2克,沸水泡饮。

    常饮可治老年性眼病。

 

  菊花粥 

    菊花10克,稍煎煮,取汁加粳米150克同煮粥食用。

    常吃可治急、慢性眼病。

 

  枣炖肉

    南枣、乌枣各10枚,猪肉200克。加水炖服。

    常吃可治近视、视物模糊。

 

  猪眼桂圆饮 

猪眼一对,桂圆肉、枸杞子、山萸肉各15克。将猪眼处理干净,与上料放入砂锅内加水炖服。

每天1剂。15天为一疗程。

    主治近视,视力减退。

 

  双明煮鸡肝

    石决明粉、液明沙粉各30克,鸡肝2只。将鸡肝去筋,捣烂,加入二明粉拌和煮烂。

    分3天服完。

    可治干眼病。

 

  胡萝卜煮羊肝 

    胡萝卜100克,羊肝150克,上料切片同煮服。

长期坚持有效。

治干眼病。

 

  煮或蒸肝

    猪、羊、牛肝任一种,蒸或煮吃。

    常吃可治干眼病。

 

10  黄花菜煮牛肝

     黄花菜、牛肝各150克,同煮吃或炒吃。

    功效同上。

 

 

(八)急性结膜炎

 

  草鱼胆

    草鱼胆汁20毫升。

    临睡前用草鱼胆汁,涂于两眼的上下,不可入眼内。

    每天一次,至痊愈为止。

    治红眼病,眼角膜炎,眼白充血。

 

  香茶菜洗眼 

    香茶菜1530克。

    煎汤,滤后洗眼。每天2次。至痊愈为止。

    治结膜炎、角膜炎。

 

  荸荠甘蔗

    荸荠、甘蔗(均洗净去皮)各60克。

    同煎汤服。每日2-3次。至痊愈为止。

 

  枸杞叶炒肉片

    枸杞叶100克、猪里脊肉100克,调味品适量。

    将肉切片与枸杞叶炒熟,加调味品佐餐吃;或煎汤饮。

    每日1剂,一个月为一疗程。

 

  马兰

    马兰头50克,金银花10克。

    煎汤代茶饮。

    每日1剂,一个月为一疗程。

 

  双仁芦根茶

    冬瓜子仁24克,米仁24克,水芦根1支。

    水煎代茶随意饮。

    每日1剂,一个月为一疗程。

  黄连乳汁

    黄连5克,人乳10毫升。

    将黄连切片,浸泡于人乳汁中,一刻钟后除去黄连,滴眼。

    每日3次。至痊愈为止。

 

  五胆膏

    熊胆、鲭胆、鲤鱼胆、猪胆、羊胆各一只,蜂蜜30毫升。

    将各胆汁与蜂蜜混合,同入铜器内,文火熬成膏,装瓶。

    用玻璃棒挑少许,点入眼内。每日3次。至痊愈为止。

 

 

 

(九)  近视眼

 

  肉包枸杞

    枸杞500克,桂圆肉300克。

    将枸杞子7粒,坎入一个桂圆肉内。

    每日蒸服7个。一个月为一疗程。

 

  枸杞桂圆

    枸杞子10克,桂圆肉10

    同煮熟,当点心吃。一个月为一疗程。

 

  黑芝麻核桃粉

    黑芝麻、核桃仁分别炒熟,同研成末,装瓶。

    每次30克,冲入一杯热牛奶或豆浆中,加蜂蜜一匙服。一个月为一疗程。

 

  桂圆炖子鸡

    童子鸡一只,桂圆肉30克,红枣30克,枸杞子30克。

    同蒸熟,加调味品吃。一个月为一疗程。

 

  牛奶鸡蛋

    鸡蛋一只,牛奶200毫升。

    将鸡蛋打碎冲入牛奶中,加蜂蜜一匙服,蒸服。

    每日1剂,一个月为一疗程。

 

  菠菜煮肉

    猪肉100克,淡菜120克。

    煮熟加调味品吃。

    每日1剂。15天为一疗程。

 

  鲫鱼肉糜

    鲫鱼一条,肉糜100克。

    将鲫鱼去内脏,处理干净后,将肉糜填入肉糜,煮汤,加调味品吃。 

    每日1剂。一个月为一疗程。

 

      八宝饭

    桂圆肉、莲子、核桃仁、红枣、赤豆、扁豆、米仁、花生米各30克,大米500克。

    煮成八宝饭,加糖吃。

    2天内吃完。15天为一疗程。

 

 

(十)  视疲劳

 

  红枣桂圆

    桂圆肉、红枣、枸杞子各15克。

    煮熟当点心吃。

    每日1剂,15天为一疗程。

 

  花生核桃粉

    花生米、核桃仁等量。

    将两者均炒熟,磨粉。

    每日2次,每次各一匙,用豆浆活牛奶一杯冲服。一个月为一疗程。

 

  山药荔枝

    山药、荔枝肉各15克。

    同煮吃。

    每日1剂,一个月为一疗程。

 

  瘦肉煮大枣

    瘦猪肉250克,黑大豆100克。

    煮烂加调味品吃。

    每2天1剂,一个月为一疗程。

 

  猪肝肉糜粥

    猪肝100克,肉糜100克,麦片250克,大米250克。

    同煮粥吃。

    每日1剂,一个月为一疗程。

 

  三子红枣汤

桑椹子、枸杞子各10克,五味子6克,红枣15克。   

水煎二汁,分2次服。一个月为一疗程。

 

  生姜半夏汤

    制半夏10克,生姜6克,蜂蜜适量。

    生姜与制半夏同煎汤二次。服时加蜂蜜3匙(分2次)冲服。

 

  党参老鸭汤

    1500克老鸭一只,党参、扁豆、当归各30克。

    将老鸭处理干净后,与党参、当归、扁豆一同放入沙锅内,加水煮汤,去药渣,加调味品吃。

    3日内吃完。连吃5次。

 

 

(十一)  干眼病

 

  鸡肝决明粉

    鸡肝4个,煅石决明粉、夜明沙粉各30克。

    将鸡肝处理干净后,用筷子捣烂,拌以药分粉蒸熟吃。

    3天为一疗程。

 

      羊肝胡萝卜

    羊肝150克,胡萝卜100克。

    将羊肝处理干净后,与胡萝卜同煮吃。

    每日1次。一个月为一疗程。

 

  黄花菜炒肝

    黄花菜150克,猪肝(牛、羊、鸡等肝脏均可),常规炒食。

    每天一次。一个月为一疗程。

 

  菊花茶

    菊花10克。

    沸水冲泡,随意饮。

    长期坚持有效。

 

 

(十二)  眼病

 

  草鱼胆汁

    将草鱼胆汁收藏,装瓶。

    每晚睡前用以涂于两眼皮上下,(切不可入眼)。

 

  桑叶

    桑叶适量。

    将桑叶水煎,用以熏眼。

 

  菊花

    菊花适量。

    将菊花水煎,用以逊眼。

 

  海带草决明汤

    海带20克,草决明10克。

    水煎服。

 

  猪小肚汤

    猪小肚200克,车前草90克。

    将猪小肚处理干净后,与车前草同煲汤,加调味品吃。

 

  马齿苋黄花菜汤

    马齿苋、黄花菜各30克。

    将马齿苋与黄花菜同煎汤服。

 

  鸡屎藤粥

    鸡屎藤20克,大米50克。

    将两者同煮粥吃。

 

  银耳茶

    银耳30克,绿茶6克,冰糖30克。

    加水煎服。

 

  荠菜蜜枣汤

    荠菜90克,蜜枣5枚

    荠菜处理干净后,与蜜枣加水同煎服。

 

10  菠菜野菊花茶

    菠菜子、野菊花各9克。

    加水煎服。

 

11  菊花栀子

    野菊花10克,栀子15

    加水煎复服。

 

12  猪油炒苦瓜

    苦瓜300克。

    将苦瓜切片,用猪油,常规法炒熟。佐餐食用。

    每日1剂,15天为一疗程。

 

13  盐茶

    茶叶3克,盐1克

    同放入茶杯内,以沸水冲泡,随意饮。

    每日1剂。

 

14  西瓜

    西瓜、白糖适量。

    西瓜加白糖吃。经常吃,可防治红眼病。

 

15  石榴叶

    石榴嫩叶50克。

    加水500毫升,煎至250毫升时,滤汁,澄清后洗眼。

 

    16  黄连梨子汁

    梨子汁100毫升,黄连3克。

    将黄连加入梨子汁中,用以滴眼。

   

 

 

 

    (十三)  夜盲症

 

  胡萝卜

    胡萝卜500克。

    将胡萝卜榨汁,发3次饮。

    每日1剂。一个月为一疗程。

 

  羊肝炒韭菜

    羊肝120克,韭菜100克。

    常规法炒,佐餐食用。

    每日1剂。一个月为一疗程。

 

  红薯

    黄心红薯200克。

    生食用。

    每日1剂。一个月为一疗程。

 

  鸡肝草决明汤

    草决明100,鸡肝150克。

    先将草决明用水泡软、洗净,与鸡肝同炒,加调味品,佐餐食用。

    每日1剂。15天为一疗程。

 

  蕤仁牛肝汤

    蕤仁肉50克,牛肝200克。

    同煲汤,加调味品服。

 

  枸杞猪肝汤

    枸杞子100克,猪肝200克。

    将猪肝处理干净后,与枸杞子同煲汤,加调味品食用。

    每日1剂。一个月为一疗程。

 

  炒羊肝

    羊肝500

    羊肝切片后,用常规法加调味品炒熟,佐餐食用。

    每日1剂。一个月为一疗程。

 

  液明沙猪肝汤

    液明沙6克,猪肝100克。

    将猪肝处理干净后,与液明沙同煲汤,佐餐食用。

    每日1剂。

    一个月为一疗程。

 

 

 

(十四)  青光眼

 

 蜂蜜

    蜂蜜80克。

    加温开水冲服。

    1次服完。1日2次。一个月为一疗程。

 

  豆浆蜂蜜

    豆浆250毫升,蜂蜜30毫升。

    以温豆浆冲蜂蜜服。

    每日1次。

    长期饮用,可防治青光眼。

 

  赤豆红枣汤

    赤豆30克,红枣10枚。

    同炖汤服。

    每日1剂。一个月为一疗程。

 

  大狼毒泥

    大狼毒适量。

    将其捣烂如泥,敷贴印堂穴,敷至出血时除去。

    每5小时换药1次。

    5天为一疗程。

 

  乳香珍珠膏

    乳香、秦皮。胡黄连各10克,珍珠5克(另研粉),灯心灰2克,龙脑冰片少许,白蜜适量。

    先将乳香、秦皮、胡黄连研粉,与珍珠粉、灯心灰一同混合均匀,在以白蜜调成膏,备用。

    取膏少许,敷贴于眼上,盖以砂布,胶布各式各样固定。

    每日换药1次。15天为一疗程。

    有显效。

 

(十五) 白内障

 

  猪胆汁

    猪胆汁150克。

    将猪胆汁倒入铜勺内,微火熬干,制成菜子般的丸,装瓶备用。

    每日早晚各取1丸,置于患眼中。15天为一疗程。

 

  菊花茶

    菊花、茶叶各3克。

    代茶随意饮。必需长期坚持饮。

 

  决明子茶

    决明子10克。

    沸水冲泡代茶随意饮。

    必需长期坚持饮用。

    对青光眼亦有疗效。

   

  芝麻豆浆

    豆浆300毫升,黑芝麻粉50克,蜂蜜30毫升。

    将黑芝麻分、蜂蜜冲入温豆浆(用牛奶亦可)中饮用。

    每日早起饮,但必需长期坚持,方能见效。

 

      莲子粥

    莲子15克,大米100克。

    将莲子去皮、心,与大米他煮粥。

    每日1剂。必需长期坚持食用。

 

6  仙灵脾鸡汤

    仙灵脾60克,淡豆豉30克,母鸡一只,葱,姜,黄酒,盐各适量。

    将母鸡处理干净,放入砂锅内;将仙灵脾洗净,用布袋扎好,放入锅内;将调料一同放入,加水炖汤,除去药袋。

    可分数日吃完。

 

7  芡实五味子粥

    芡实30克,五味子60克,粳米100克。

    将芡实、五味子研成粉;将粳米煮粥。熟时加入药粉,搅拌均匀,再煮片刻。

    每日早晚各吃一次。必需长期坚持食用。

 

8  枸杞山萸肉粥

    枸杞20克,山萸肉15克,糯米80克,白糖适量。

    将枸杞、山萸肉洗净,与糯米一同煮粥,熟时加白糖。

    早晚吃。必需长期坚持食用。

 

9    老年性白内障饮食原则

    老年性白内障患者往往随着年龄逐渐增高,伴发高血压症动脉硬化、冠心病等病症。故不宜食用动物脂肪较高的食物,或动物内脏;宜食蔬菜类食物。

    老年白内障患者,肝肾亏虚者居多,常见头昏、耳鸣、腰膝酸软,小便频数等,故膳食选用既要滋而不腻,又要补而不燥,凉而不遏的易它消化的食物,如枸杞子、黄精、核桃、羊肉等;崐不宜多吃辛燥的食物,如大蒜、辣椒等。

    老年白内障患者如脾胃虚弱,宜选用补脾益胃,易于消化的食物,如人参、山药、莲子、薏米、扁豆、山楂、麦芽等。有的因年老体弱,牙齿欠佳,咀嚼不便,应食用便于咀嚼且易于消化的食物,而少吃油炸、烘烤、硬脆、粘滞等难于消化的食物。

    老年白内障患者常因思虑过度,易怒,肝火上升,上扰目窍所致,故宜选用清肝明目的食物,如决明子、甘菊、芹菜、磁化水等;不宜食用辛辣助火升阳的食物,如干姜、胡椒、韭菜、酒、狗肉等。

    老年白内障患者中如长期因劳心劳力,思虑伤神而致心神不宁,失眠多梦,心悸怔忡等症,故选用一些样心宁神,补益心脾崐的食物如桂圆肉、酸枣仁膏、柏子仁等。

 

 

 

(十六)  明目

 

  枸杞羊肾汤

    枸杞20克,羊肾1对。

    将羊肾处理干净后,切片,常规爆炒,放入佐料及枸杞,加水400毫升,煲汤饮用。

    3天1剂。必需长期坚持食用。

    可补肝益肾明目。

 

  鸡肝银耳汤

    鸡肝100克,银耳15克,枸杞5克,茉莉花25朵,料酒、姜、盐适用量。

    将鸡肝处理干净,切片,放入湿淀粉、料酒、盐拌匀,锅内放鸡汤,烧开后放料酒,再放入水发银耳、杞枸、茉莉花及鸡干,一起煮汤。

    每日1剂。必需长期坚持食用。

    有补益肝血,清心明目。

 

  山药黑豆粥

    山药50克,黑豆30克,小米50克。

    将上料加水同煮粥吃。

    每日2-3次。必需长期坚持食用。

    可健脾和胃,固肾明目。

 

  决明子茶

    茶叶3-5克,决明子20粒。

    将两者放高茶杯中,以沸水冲泡,加盖闷片刻。

    坚持长期饮用,可平肝去火明目。老而不眼花,能穿针引线,看书写字不戴眼镜。

 

 

十七   两眼多泪

   

1          人乳鲫鱼胆

鲫鱼胆7个,人乳100毫升。

将两者和匀,放入锅内蒸1-2次。装瓶。

每日点眼数次。至痊愈为止。

治两眼多泪。

 

2          杭菊花

杭菊花15克,枸杞子75克,羊肝60克,熟地20克,夜明砂12克,麦冬15克。

先将五味中药煎汁,用药汁煮羊肝至熟。

吃羊肝喝汤。每天1剂。一个月为一疗程。

治老年人视物昏花,迎风流泪有良好的效果。

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