• 
  

【金桔蜜润肺止咳饮】
 
秋冬季节，由于早晚气温变化较大，又常有冷空气侵袭，加之气候干燥，空气中缺乏水分湿润，易引起燥咳之症。今天我就给大家推荐一个金桔蜜润肺止咳饮，咳嗽的患者不妨一试[耶]
 
 
【原料】
 
金桔、冰糖、蜂蜜适量，三瓣一片的陈皮准备两片，清水适量。
 
【做法】
　　
1、往锅里添加适量清水，放入适量冰糖（只能用冰糖），用小火慢慢煮开、煮化，煮的过程中要不时搅动一下锅底。
 
2、冰糖煮化之后，就可以把切好的金桔片倒入锅中，洗干净的陈皮切丝也一起加入锅中，小火慢慢熬煮。直到金桔锅中汤汁浓稠就可以关火了。
 
3、等汤汁凉了以后倒入适量野生蜂蜜搅拌，再把金桔蜜及汤汁都装入已经准备好的干净的玻璃瓶中。（加蜂蜜不仅可以调整金桔蜜的口感，同时还可以增强金桔蜜的食疗功效。）
 
4、金桔装入玻璃罐中以后可以再挤点新鲜柠檬汁在瓶内的表面上，有杀菌、延长保质期的作用。
 
【功效】
 
1、金桔蜜有养阴生津、润肺止咳、清热解毒、补中润燥、理气、止痛等功效，可治疗食欲不振、久咳不愈及小儿百日咳等病症，还可提高免疫力、防治感冒。
 
2、金桔、冰糖、蜂蜜都具有化痰止咳的功效，所以尽量不要把冰糖和蜂蜜换成普通的白糖或红糖，那样会降低金桔蜜的化痰止咳效果。
 
【温馨提醒】
 
1、金桔清洗干净之后，建议再用盐把每个金桔都搓一下，漂洗干净，沥干水分，再把金桔切片。如果不嫌弃口感，金桔籽是可以留着的，因为它有化痰散结和理气止痛的功效。
 
2、放置金桔蜜的的玻璃罐，最好是可以密封的，用沸水提前烫煮消毒，而且必须保证无油和无生水。
 
3、如果咳嗽仍未改善，请及时到正规医院就医。
 
祝大家都能做出美味健康的金桔蜜[惊喜]