系统中的植物根系（1） | 鱼菜共生

小川老师解说鱼菜共生中蔬菜及植物的根系。

植物的根不但多，而且长。根比地面上的茎要多几倍甚至几十倍。例如，山坡上的枣树一般高三四米，它的根垂直深度竟达10多米；一株小麦有7万多条须根，长约500米，一株芹菜1万多条须根，长约200米，如果将它们的根、根毛加起来，长的总长度可达几十公里。

蔬菜、植物为什么要长如此庞大的根系？主要有两个作用。
一方面是为了吸收土壤种植基质中的肥料和水分。这是因为植物在生长过程中需要吸收大量的肥料和水分来供给枝叶生长和结果，植物的根系越发达，枝叶就越繁茂；反之，枝细叶黄，生长发育不良。另一方面，植物的根能抵抗自然界的各种灾害，如大风、大雨、洪水的冲刷等。植物要顽强地生长下去，根系就必须发达。

土壤种植基质物理环境包括，土壤种植基质温度，湿度、pH值、土壤种植基质团粒结构、土壤种植基质通气性等。与根系生长也有密切关系。土壤种植基质含水量达最大持水量的60~80%时，最适宜根系生长，过干易促使根木栓化和发生自疏；过湿能抑制根的呼吸作用，造成停长或腐烂死亡。

土壤种植基质通气对根系生长影响很大；通气良好处的根系密度大、分枝多、须根量大。通气不良处发根少，生长慢或停止，易引起生长不良和早衰。土壤种植基质水分过多也影响土壤种植基质通气，从而影响根系的生长。pH值也能直接影响根系的生长发育。

在一般土壤种植基质条件下，其养分状况不致于使根系完全不能生长的程度，所以土壤种植基质营养一般不成为限制因素，但可影响根系的质量，如发达程度,细根密度、生长时间的长短。根有趋肥性.有机肥有利发生吸收根；

在鱼菜共生系统中，适当施无机肥对根的生长有好处，但肥不可直接施在水中，应施在根部，施在水中使水中藻类猛增也会形成有害离子影响鱼的发育健康。如施氮肥通过叶的光合作用能增加有机营养及生长激素，来促进发根；磷和微量元素（硼、锰等）对根的生长都有良好的影响，这些元素在鱼菜共生系统中因鱼饲料而定，如饲料中加入了这些元素，那就不必另加了，反之还是要通过叶面喷施或对水后施于根部。但如果在土壤种植基质通气不良的条件下，有些元素会转变成有害的离子，使根受害。

小川下一讲是：系统中的植物根系（2）鱼菜共生系统中种植死根的原因。

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