疏花疏果，可减少养分无效消耗，增加有效养分的积累。树体合理负担结果量，能明显提高果实品质。疏花疏果原则上宜早不宜迟。
1 疏花
疏花应视天气、树势生长状况决定。天气好、授粉充分宜早疏，开花不整齐应晚疏;成年树可早疏，幼树、旺树要晚疏。疏花应在盛花期能分清优劣时进行，首先应疏去小型花、畸形花、朝天花、无叶花。全树的疏花量约为 1/3 。一般生产上应用不多，主要是疏花太费工。
2 疏果
疏果能有助于留下的果实发育增大及品质提高，还能防止隔年结果，达到高产稳产，并有减少病虫为害、节省套袋和采收劳力等作用。
疏果标准：疏果应根据品种果实的大小、树势的强弱、肥水管理水平的高低来决定，一般小果型品种宜多留 (叶果比20?1 )，大果型品种宜少留 [叶果比(25～
30)?1 ];树势好、管理水平高多留，树势弱、管理差的少留;树冠上部外部可多留，树冠下部、内膛应少留。一般长果枝留3个，中果枝留2个，短果枝留1个;树冠下部、内膛的长果枝留2个，中果枝留1 个，短果枝2～3个留 1个。疏果时，掌握留大去小、留优去劣、均匀分布的原则，疏去小果、畸形果、病虫果、朝天果。
疏果时间：桃树疏果宜早不宜迟，根据各地疏果情况，桃的疏果宜在落花后 20 d左右进行，一般在4月底至5月初。
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