这两种喝酒习惯更容易患癌症，很多人都有，一定要改！

十一长假已过大半，难得休闲时光，走亲访友聚餐，难免推杯助盏、觥筹交错，往往这种情况下，特别容易喝多，很多人也知道酒精不是什么好东西，但一到了酒桌欲罢不能，然而醉酒的感觉往往只有喝多的人能体会，殊不知，一次次的过量酒精刺激，正一步步损害着你的身体健康，而你却只会说“没事，这才哪儿到哪儿”，如果科学研究告诉你，多喝一口就可能离癌症更进一步，你是否愿意放下手中的酒杯呢？

一杯酒能喝出这么多癌症？酒精与癌症关系知多少？

饮酒与致癌的关系早明确，我们却不知道！1988年，国际癌症研究机构已经宣布酒精是致癌物，其中乙醇是最大的祸首；2015年，世界卫生组织下属的国际癌症研究机构正式界定酒精为“致癌物质”，与烟草齐名。

尽管酒可以分为红酒、啤酒、白兰地、威士忌和白酒等不同种类，但主要成分都是乙醇即酒精。当酒精在肝脏中分解时，会产生有毒物质乙醛，从而损害细胞DNA，引发癌变。比如在肝脏内，乙醛会导致肝细胞生长速度超常，可能因此发生基因改变，最终致癌。

英国科学月刊《成瘾》(Addiction)刊登的一项最新综述文章指出，酒精可以致癌，并且至少与七种癌症（口咽癌、喉癌、食道癌、肝癌、结肠癌、直肠癌、乳腺癌）相关！此外，大量研究还显示，酒精还会导致皮肤癌、前列腺癌和胰腺癌，并且罹患癌症的风险与饮酒量以及饮酒方式等紧密相关。

• 临床观察发现，在中国，与饮酒有关的癌症主要以食管癌、肝癌、胃癌、肠癌等消化系统癌症为主。1/3～1/2的胃癌患者有长期饮酒史，尤以喝白酒为主，有些人持续喝了二十年。当酒精进入消化道，会对胃黏膜、食道黏膜造成损伤，如果这些黏膜被长期反复刺激，不断经历损伤、修复、再损伤的过程，就会导致慢性炎症， 最终为肿瘤发生埋下祸根。

• 乙醇对激素也有影响，如升高雌二醇水平，这可能是乳腺癌发生的风险因素之一，有研究指出，只要一周一瓶红酒就会让女性患乳腺癌风险增加10%。

• 另外有些劣质白酒系霉变粮食酿造，含有大量的黄曲霉素，黄曲霉素是强致癌物，可诱发肝癌、胃癌等肿瘤。

• 事实上，饮酒的害处还有很多。世界卫生组织的数据显示，有60种疾病是因不健康饮酒造成的，如可能引发不孕和流产、骨质疏松、胸部感染、肾脏疾病、高血压、心脏病等，甚至损伤大脑，让人变得迟钝等等。

酒桌喝酒的正确姿势

永远记住这句话：“能不喝就不喝，非喝不可，就少喝！”少喝是什么意思呢？每天喝多少才是合理安全剂量呢？前不久刚发布的《中国居民膳食指南 2016》建议，男性一天饮用酒精量不超过25克，女性不超过15克，否则即为饮酒过量。为方便大家理解，大概换算下，一定要记住：

白酒：每天不要超过1两

啤酒：每天不要超过一瓶

红酒：每天限制在一红酒杯左右

这2个习惯喝酒患癌率倍增！

1. 空腹喝酒：会增加低血糖、高血压，甚至死亡风险，建议大家在饮酒前先吃点富含维生素和高蛋白质的食物，如豆类、蛋类、牛奶、新鲜蔬菜等。另外，一些大分子多糖或者蛋白质由于有一定的粘性，可以在胃黏膜表面形成保护膜，阻隔酒精在胃部吸收，因此，大家不妨喝酒前不妨吃一些银耳羹、肘子、猪蹄、肉皮冻等食物，减少酒精对胃的伤害。

2. 喝混酒：肝脏对酒精的处理速度每小时不超过一罐啤酒，如果喝得过量就超过了肝脏的解毒上限，会导致肝细胞对脂肪酸的分解和代谢停滞引起肝内脂肪沉积，引起脂肪肝。白酒和啤酒混着喝，这样会加剧肝脏的负担，长期以往会使肝细胞变性，最终导致肝硬化甚至肝癌等的不良后果。
   

WHO一组数据显示，由酒精引起的死亡率和发病率，是麻疹和疟疾的总和，而且也高于吸烟引起的死亡率和发病率，数据还表明有60种疾病是由于饮酒不健康造成的。在中国，每年有10多万人死于酒精中毒，占总死亡率的1％以上；致残270余万人，占总致残率的3％左右。

总而言之，言而总之，目前如果世界上有一种灵丹妙药，那一定是----不喝酒，少喝酒（按照《中国居民膳食指南 2016》建议）。

参考资料：五种癌与喝酒直接相关.

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