很多人不喜欢吃大白菜?和这个一起炒出来的白菜，一人一盘都不够

前几天在公司食堂吃到的一道菜，非常下饭，我一个人把一盘饭一盘菜都吃完了。今天就想着自己做一次，但是丸子不是用的这种，无奈这边没有菜市场，超市里只能买到这种撒尿牛丸了。但是可以很负责的告诉大家，这种做法适用任何丸子，嘿嘿~

准备食材:丸子适量、大白菜一个、蒜叶来几根、还有干辣椒和八角。丸子一个给它切成四份，蒜叶蒜白分开，白菜帮和叶子-也分开

丸子先下锅用中火炒1分钟

1分钟后加入蒜白，干辣椒和一个八角炒香，然后加一勺黄豆酱，1汤匙生抽炒匀

下白菜帮炒匀，炒匀后加适量开水，适量盐，一丢丢白糖中火煮5分钟

汤汁还剩差不多这一点的时候加入白菜叶和蒜叶翻炒均匀

最后加入适量水淀粉勾芡一下即可出锅

tips:1、这道菜用错了丸子，但是将错就错，感觉所有丸子都适用这种方法。哈哈~2、谢谢给我关注的盆友们，爱你们么么哒!~