人间四月
大地归春
百花盛开的时节
酸甜口的菜肴必然是首选了！
糖醋鱼、糖醋里脊、糖醋排骨
都能用上的超级实用糖醋汁
到底应该怎么做？
别急，下面就给您揭晓！
秘诀就是1、2、3、4、5
是哪五种配料呢？
秘密就是——
将料酒、酱油、糖、醋、清水
按照1：2：3：4：5的比例混合
就是一份完美的糖醋汁啦！
也就是说
一份料酒要配上
两份酱油
三份糖
四份醋
五份清水
不用担心醋太多会酸，
在烹调过程中。
醋会挥发一部分，
糖和醋的量最后会变得差不多，
因此最后的口味一定是酸甜适口的！
这个糖醋汁的配比
可是大厨们的行业秘密哦
一定不会让您失望的！
赶快用小本本记下来吧！
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