大多数人喝茶一般都是按照自己的喜好进行选择饮品，如何科学饮茶？如何健康饮茶？要根据年龄、性别、体质、工作性质、生活环境以及季节等等有所选择的。
我们从中医角度上看，六大茶类的茶性上看有凉性、中性和温性之分，还将人的体质分为平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、血瘀质、痰湿质、湿热质、气郁质和特禀质9种。那么不同种类的茶有着什么样的茶性呢？不同体质的人应喝什么样茶呢？
识茶性
茶性是指茶叶表现出的性味及其特性。包含有凉（寒）性、中性和温性。茶叶经过不同的制作工艺有茶性之分，其发酵程度决定了茶叶性味的不同。
注：其中白茶比较特殊，随着储存的年份延长，白茶茶叶中的成分会慢慢转化，茶性也由新茶时的凉性转为温性。
个人体质辨别与饮茶建议
——平和体质
“身体倍儿棒，吃嘛嘛香”，再加上睡眠好、性格开朗，社会和自然适应能力强，拥有这类体质的你不爱得病，病也不爱你！简直就是人生赢家嘛！所以说只要不是太过分，你可以任性地吃喝拉撒啊!
夸张点来形容，所谓百无禁忌就是你们了。所以你们喝各类茶饮皆可。到了春季喝花茶；夏季喝白茶、绿茶；秋季喝乌龙茶；冬季喝红茶、黑茶等。想喝的话，那就随着你的性子喝好了。
——气虚体质
是不是觉得最近很容易说话没劲呢？还经常出虚汗，爬几层楼梯，就已经气喘吁吁，还觉得全身疲乏无力，什么都不想干...比较容易感冒，而且你生病后，由于抗病能力弱也难以很快痊愈...
如果你的答案是“yes”，那么未发酵和轻发酵的茶就少喝或者不喝吧，普洱熟茶、重发酵乌龙茶以及氨基酸含量较高的安吉白茶也是不错的选择噢~
——阳虚体质
上辈子折翼的天使，手脚冰凉，跟生鱼片这一类的凉菜有仇，一吃就拉肚子。性格多内向、沉静。额...肌肉看起来也不紧实，什么六块腹肌、什么人鱼线、什么马甲线，好像都跟你无缘。反正就是像生命缺少太阳，即使是夏天也是手脚冰凉...
既然你阳虚，那么自然要忌寒凉的饮品，推荐多喝暖胃、暖身的茶，像红茶、黑茶。还有一些重发酵乌龙茶（比如岩茶）等等。现在夏天到了，免不了要喝点绿茶，但千万别喝多噢~~
——阴虚体质
热、热、热，夏天就是你的噩梦；手脚心总赶脚时时发热；渴、渴、渴，为什么喝很多水，还是口干舌燥？无论怎么补水，还是皮肤干燥? 是不是盯一会儿电脑就觉得眼睛干涩。总而言之就是各种干燥、各种枯萎，完全没有养分。
眼睛干涩的时候，泡点绿茶、白茶等清爽的茶吧！也可来点花草茶，比如来点菊花、决明子、枸杞等。慎喝红茶、黑茶、重发酵茶乌龙茶。
——痰湿体质
心宽体胖是你的最大特点，腹部松软的肉肉总是舍不得离开你；皮肤老是油油腻腻，清爽通透总与你无关；从不需要汗蒸，因为常常汗如雨下；总感觉口中黏黏腻腻，有痰...
痰湿体质要注意饮食清淡、排毒，记得多喝点茶哟，各类茶均可，推荐桔普茶，最重要的还是乖乖锻炼身体吧！千万别放弃治疗啊！
——湿热体质
额...好像脸部、鼻尖总是油光锃亮，痘痘总是“逗”你不断；小伙伴们总难与你亲近，你一开口便异味四窜；痒，痒，痒，感觉全身都在痒，于是挠，挠，挠，总而言之，湿热体质的你，总是感觉怎么洗也还是不清爽，抓狂。
既然你那么抓狂，自然需要来点平肝排毒的饮品。平日多饮些绿茶，白茶等，也可配以枸杞、决明子之类花草茶。慎喝红茶、黑茶以及重发酵乌龙茶，建议饮用清爽的茶品!
——血瘀体质
其实很年轻的，但...为啥脸上永远都似蒙着一层灰呢？晦暗的怎么洗都洗不干净；别人磕碰一下没事，你却身上红一块紫一块；本是挤得出水的肤质，你却偏偏皮肤暗沉；总而言之，你经常被无形抬高年龄。
血瘀体质的亲一定要多顺气啊！没事儿别老生气，平时多喝点茶，各类茶均可，浓茶也不要紧，平日里多食像山楂、玫瑰花、红糖等这些活血化瘀的东西。注意经常锻炼哟！
——气郁体质
你有李清照的气质，多愁善感、脆弱忧伤；多半是个瘦子，经常感到胸闷，一到阴雨天，总觉得心情郁闷，喜欢无缘无故地叹气...这就是典型的“林妹妹”类型。
如果你是个气郁体质的人儿，经常喝点富含氨基酸如安吉白茶、低咖啡因的一些茶，像山楂、玫瑰花茶等这些有益顺气的花草茶也是不错的选择噢~~不过自己别睡前喝茶，对本来就睡眠质量不高的人就更加不好了。
——特禀体质（过敏体质）
特禀体质的你是……看似小身板不错，鼻涕喷嚏却从未离你而去；因为一点点花粉就能分分钟放倒你；别人的美味海鲜，可能是你的致命杀手……总而言之，一旦遇到特定物质，身体就会迅速有过敏反应。特禀体质的你，堪称人类中最脆弱的纸片人，绝对的重点保护对象。
敏感体质的你，不喝茶也罢，切忌喝浓茶，可以先把第一泡甚至第二泡倒掉，随便喝点，像安吉白茶这类的低咖啡因、高氨基酸的茶也是可以挺好的。
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