一位特殊的观众与常人一日三餐不同， 他需要一天吃八顿饭，但是每顿饭量极少，原因就是这个爷爷的胃只有乒乓球那么大。专家指出，正是这个乒乓球大小的胃救了闫爷爷22年，让他健康的活到现在，这是为什么呢?
病例：
1995年10月份，闫爷爷的胃有点不舒服，吃药后没有缓解，做了胃镜发现一个樱桃大小的瘤子，闫爷爷是中晚期胃癌，1996年1月份就在医院做了胃切除手术，从发现到手术的三个月内，瘤子从樱桃大小变成鸡蛋大小，发展很快，手术历时4个多小时，切掉了4/5多的胃，只留下乒乓球大小的胃。
闫爷爷的胃癌没有很明显的症状，只感觉揪得慌、胃满胀、闷，专家告诉我们，早期胃癌没有症状，揪、胀是中期胃癌的提示症状。但是胃癌有两个节点，这两个节点可能距离胃癌只有一步之遥。
胃癌的两个节点
1）饮食不变，体重下降
2）重度不典型增生，萎缩性胃炎
闫爷爷刚发现胃癌的时候专家就断定他只有3到6个月的寿命，但是22年过去了，爷爷不仅没有转移复发，而且到现在身体都一直非常好。
专家告诉我们，爷爷仅剩的1/5胃是不够代谢的，如果营养不良，免疫力低下很容易复发，一开始，爷爷需要一天吃八顿饭来满足营养，随着饮食的增加，胃代偿性增大，达到了正常人的胃的大小，代偿后营养是均衡的，所以，现在的闫爷爷是一天三顿饭。
反酸的酸会刺激胃黏膜，导致胃黏膜发生癌前病变。
粗纤维要看粗到什么程度，粗纤维精细加工后对胃没什么损伤，粗纤维很粗，需要胃磨碎的话，也会加重它的负担。
幽门螺旋杆菌是胃癌的高危因素，但专家告诉我们，在发展中国家，80%的人携带幽门螺旋杆菌，仅有0.1%——3%发生胃癌。
饮食不均衡也是导致恶性肿瘤的危险因素。
有数据显示，在儿童期，幽门螺旋杆菌的感染可以降低儿童的过敏，还能降低儿童时期发生的哮喘。如果不恰当的把幽门螺旋杆菌都清除了，会容易得胃食管反流，紧接着就容易患食管癌。在某些时候，幽门螺旋杆菌对整个菌群是有调节作用的。
肠道的菌群是共生的，形成平衡，胃也一样，幽门螺旋杆菌和100多种细菌形成菌群，维持胃内生态的平衡，菌群失调可能与胃癌的发生有关。
【专家提示】当出现反酸、恶心、胃炎、重度不典型增生，有各种胃部疾病合并幽门螺旋杆菌感染的时候，一定要杀掉幽门螺旋杆菌；如果没有胃部疾病但有幽门螺旋杆菌感染时，可以不杀掉幽门螺旋杆菌。
在胃癌早期，局限在黏膜和黏膜下层只有一点点的时候，只需在胃镜下切掉肿瘤即可，完全可以恢复正常。
肿瘤切除一般是在肿瘤的上方切5公分，随着肿瘤的长大，可能不仅是切除肿瘤，严重的甚至要将整个胃切除。闫爷爷查出胃癌的时候胃里长了一个鸡蛋那么大的肿瘤，所以只能切除4/5的胃以保住性命。
专家告诉我们，病变占胃的一半以上或病变在胃的中间或病变在近端且大于3公分以上的都要做全胃切除，还有多部位病变的也需要做全胃切除术。
如果肿瘤大到一定程度，无法做根治性切除就只能做姑息性切除，凑合着让患者能维持一段时间的进食，我们都不希望医生告诉我们只能凑合，所以越早发现越好。
【专家提示】胃肿瘤的手术，两年之内的复发率是非常高的，两年之内每3个月要检查一次，之后的复查时间由医生来决定。
胃黏膜很娇嫩，所以怕酸、怕辣、怕烫、怕累等，如果累到了胃，还会加速病变的进程。
烧烤食物、油脂食物的蛋白或外层皮非常硬，胃需要花很大的力气才能磨碎它；
酸对胃黏膜有损伤，不要吃过酸的食物；
酒会让蛋白凝固，造成持续的损伤，大量喝酒对胃黏膜损伤非常大。
①不停的吃，胃负担很重；
②吃得少但是吃的硬，吃油炸食物、生食物，不好消化；
③饿着也不行，饿的时候胃酸分泌，对胃黏膜是一种损伤。
生鸡蛋里的蛋白质不容易消化，而且生鸡蛋里有抑制胰蛋白酶的酶存在，导致食物不好消化，煮熟的鸡蛋非常容易吸收消化，所以，建议少吃溏心鸡蛋，少吃刺参。
口红和胃癌有何关系？
口红颜色鲜艳，但是越鲜艳的劣质口红，里边的重金属含量越高，比如说铅、镍、硌、汞，这些重金属是致癌细胞发生的重要因素。吃饭、喝水、抿嘴的时候都会进入到胃里，长久用劣质口红，这些重金属会刺激胃黏膜发生癌变。再有酸辣食物的外界刺激，加速癌变的进程。
【专家建议】用口红的时候可以选择颜色偏淡的，而且一定要买质量好的，尽量不要吃到肚子里。
窝窝头本身是粗粮杂粮，对健康有好处，但是比较硬，建议粗粮细作，既能营养均衡，又能让胃休息；
粳米白面比较嫩，比较软，胃的工作量可以少一点；
肉最好炖熟一点，这样胃需要研磨的功能少用一点，能让胃休息一下。
【专家提示】保护胃，不要过酸，不要过辣，不要过硬，不要过烫，不要喝太多酒。
专家出诊信息
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北京友谊医院平谷医院
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