春天，大自然从冬天的蛰伏状态中恢复过来，人体要顺应自然的规律，气候转阳，身体也转阳。同时自然界的致病微生物也复苏开始侵害人体，所以，春天既是养阳恢复元气的季节，也是开始防止疾病的季节。
■春天养好肝，方能预防疾病保健康
肝主“生发”，是和春天的万物复苏的特征相对应的。春天通于肝，天人相应，春天养好肝，方能预防疾病保健康。这时候如果营养不良或调理不当很容易导致肝虚，使人们对疲劳的耐受力减弱。肝开窍于目，若肝血不足，则易使两目干涩，眼球浑浊，视力不佳。所以说：“春令进补有诀窍，养肝明目是首要。”
为什么在春天养肝。俗话说：“立春雨水到，早起晚睡觉。”这概括了立春养生内容和特点。人们经过秋冬的休养，到了春季要开始劳作了，故春季的养生要顺应春天万物复苏的特点，逐渐从“秋冬养阴”过渡到“春夏养阳”。中医五行理论认为春属木，与肝脏相应，所以春季养生主要以升阳护肝为主。心情舒畅，既可防止肝火上越，又有利于阳气生长。如《内经·素问·四气调神大论》中说：“逆春气则少阳不生，肝气内变。”意思是说，若春天不好好养生，违背了春天之气，体内的少阳之气不能生长，就要发生肝气内郁的病变。
■一些慢性肝病患者容易在春季发病
春天人们的活动量也开始加大，同时血液循环加快、新陈代谢旺盛、营养消耗增加，而血流量的调节，营养的供给、消化、吸收，若能掌握春季这个时节调养好肝脏可增加抵抗力，在体内贮藏抗疾病的能量，以应付外界对身体的侵袭。
若是调理不当，春季天气多变，一些慢性肝病患者受到春季气候的影响而复发或使原有症状加重。因为冬季气候寒冷，人们偏爱高油脂食物，饮酒多，缺乏运动，肝脏的代谢一直处在疲劳运转状态，经过一个冬季的积累后，许多到医院体检的人都会在B超检查中被查出患有脂肪肝；还有春天也是细菌、病毒繁殖滋生的旺季，肝脏负责代谢、解毒的功能，负担最重，易受侵袭。春季是肝脏疾病的高发期，应当提防肝病复发或病毒侵袭。
■养肝首要的是避免过度劳累
除了顺应气候变化，注意保暖防寒，积极锻炼外，还应注意饮食。不外乎管理好自己的情绪和饮食。养肝首要的是避免过度劳累，休息能增加肝血流量，激活肝脏细胞。还要保持心情愉快，怒伤肝，喜伤心，悲忧惊恐伤命根。所以平常要重视精神调适，保持心情舒畅，切忌愤然恼怒。肝火旺盛，容易导致人暴躁易怒。
有一种养肝的方法就是心理疗法，我们应该改变对自己和他人过于苛求、牢骚满腹的不良行为模式，培养乐观、开朗、宽容、放松的健康行为模式和品性。
以脏补肝鸡为先
俗话说：“药补不如食补”，养肝也是如此。以脏补肝鸡为先，鸡肝味甘而温，补血养肝，为食补养肝之佳品，较其它动物肝脏的作用更强，并且还可温胃。具体用法是：取新鲜鸡肝3只，大米100克，同煮为粥服食。可治中老年人肝血不足，食欲不振，眼睛干涩或流泪。此外，肢体麻木者，也可用鸡肝5只，天麻20克，两味同蒸服，每日一次，服用半月，便可见效。
补肝血食鸭血。鸭血营养丰富，以鸭血补肝血是中医常用的治疗方法。取鸭血100克，鲫鱼100克，大米100克同煮粥服食，可养肝血，还可治疗贫血，同时这也是肝癌患者的保肝佳肴之一。
保肝不能抑脾
肝好脾不好也不好过。我国医学还认为：“春日宜省酸增甘，以养脾气”。这是因为春季肝气旺盛，肝气旺会影响脾，所以春季容易出现脾胃虚弱病症。《千金要方·食治·绪论》中有“省酸增甘，以养脾气”之说。其意思是要求少吃酸味食物以制肝火旺盛，多吃甜食以增强脾的功能。多吃酸味食物会使肝功能偏亢，故春季饮食调养宜选辛、温之品，忌酸涩。饮食宜清淡可口，忌油腻、生冷及刺激性食物。
天气一转暖，百花盛开野菜生长，又到了合家欢踏青“田园乐”的旺季。不少旅行社也开发了赏花、农家乐一条龙的旅游项目。万物复苏，郊游踏青，有益身心值得提倡，对孩子的成长，大人的精神放松都有好处。唯一提醒你的是要注意卫生，谨防病从口入。
古训有云：病从口入。如果不注意卫生，拔完野菜，玩完泥巴不洗手接着吃东西，菜地里有很多寄生虫卵可能被吃进肚子。虫卵在人身体内孵化后，便会引发疾病。儿童比大人更不注意卫生，又爱探索世界，多处抓碰，所以儿童的“虫患”一向比大人严重。
中山大学孙逸仙纪念医院儿科神经内分泌专科李栋方博士介绍，菜地里含多种寄生虫，蛔虫、绦虫、蛲虫、钩虫、鞭虫……都是临床最常见的。“虫种”不同，引发的症状也千差万别。
总体上说，很多寄生虫会引起肺炎和过敏，但具体症状因虫种不同，寄生区域不同而千差万别。如果家长发现孩子喜欢晚上抓挠自己的小屁股，则可能感染了蛲虫；蛔虫会在小肠内寄生，胃肠功能紊乱是常见症状，孩子会表现出腹痛、食欲减退、腹泻或便秘等；钩虫喜欢呆在十二指肠、小肠内，吸食血液而引起儿童贫血，还会被家长发现喜欢吃泥巴、生米等；鞭虫则“蜗居”于盲肠，患者待中度感染后才会出现食欲不振、恶心、呕吐、血便等症状。此外，幼虫还不安居于一个地方，也会在人体组织内四处“串门”，引发多种问题。从长远来说，如果身体有虫没有及时驱除，长期下去还可引发小儿侏儒症这类影响发育的疾病。
宝宝厌食消瘦，定要排查“虫患”
李栋方说，近日门诊就接诊了一个个案，小患者到乡下过年，他在菜地里摸爬滚打，回来后身上长了几个小疙瘩，突然一天口吐白沫，四肢抽搐倒地，到医院做脑核磁共振检查发现，患者脑部出现一个肿物，正是虫卵孵化的幼虫沿着血管乱窜，进入到脑组织里面，引发的疾病。
看来等症状出现再查清症状原因得大费周折，谨防病从口入才是关键。“农家乐”也不要忽视基本卫生，进食之前用清水洗干净双手，沟渠里的水也不要碰，无论肉食还是素食，都要煮熟方可食用，不提倡生食。家长还得留意，如果宝宝抓完屁股，也要洗洗手，否则屁股里的虫卵还会被好动的宝宝通过手再带进肚子里。
按不少长辈的观点，一般认为手指甲上有白点就是得了寄生虫病。李栋方说，缺锌也会引发指甲白点。因而单凭白点无法判定。化验大便才是最常规的排查手段。家长如果发现宝宝厌食、消瘦等症状，最好前往正规医院寻找专科医生就诊。（记者 徐姗 通讯员 梅枚0
一片鸭梨几滴醋，这是广东潮汕人春季保肝明目的小窍门。
将鸭梨去皮切成片，每片鸭梨上滴上一滴白醋后直接吃，1天吃10片，潮汕人的保肝偏方就这么简单。无论大人还是小孩儿，只要肠胃没问题，都可以使用这个偏方。广东省中医医院名医工作室毛伟主任医师解释说，这是因为“酸甘化阴”，酸味是入肝养肝的，
酸甘可以滋养肝阴。在干燥的春季，这样的吃梨方法，可以改善眼睛的酸涩和干燥，达到明目的作用。
毛伟说，春季使人情绪高昂，同时也容易肝火过旺，烦躁易怒。而且，进入春季，更容易眼睛发涩、发干、肿胀、视物不清，也同样是因为肝旺导致火气上扬，而肝经与目经相通，直接影响到眼睛。
在清肝明目方面，一直重视保健的广东人的做法值得大家借鉴，比上述吃上几片梨更简单的，是茶余饭后来上一壶杭菊茶。
其他食疗药膳的做法还有很多，比如清炖猪排骨或者鸡肉时，放上新鲜的鸡骨草、枸杞草，每天早茶或晚茶，吃上一两小碗。
午饭时来一个百合炒瘦肉，能够清火润燥，有一定的滋补作用。
将适量的绿豆，放在砂锅中清水煮熟，每天三餐前20分钟进食，连吃一周，也可以养肝护肝。
枸杞菜猪肝粥、鲍鱼粥等，也是春季家家户户的必备。
中医还有一种说法是肝与脾互为“母子关系”，所以春季的饮食养生的原则，还应以养肝健脾为主。如果春天容易出现春困、腿重、头重如裹等症状，尤其要注意
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