健康的一天
从健康的早餐开始
首先先问大家
今天吃早餐了吗
吃了什么！
大家都知道
规律的三餐是很必要的
晚上睡觉时间消耗光的营养和减缓的代谢率
都要靠早餐及时补充血糖
才能让我们的大脑醒过来
才能更好的工作和学习
虽然说早餐可以适当吃得满足一点
但也不能随便吃啊
吃对了能帮助你练出好身材
吃错了就一胖不可收拾了
先来看看早餐的雷区，也是大家最常见的早餐
一、豆浆油条类
豆浆＋油条是很传统的早餐，这对最佳cp迷妹无数，但它确实是很不及格的早餐。
油条是高温油炸食品，一根油条的热量约为230 ～ 250 大卡，加上一杯豆浆热量不到100大卡，看起来整体热量还好，并不高。
但油条的热量，其中约25%来自于油脂，食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质。这样的早餐不仅油脂偏高、营养不全面易发胖，而且较难消化。
而市面上的豆浆，大多兑水加糖精，最推荐的豆浆还是自制的无糖豆浆，可加少量蜂蜜或者加几个红枣一起榨，红枣营养丰富又能提供天然糖分。
同类高油脂早点还有大家最爱的鸡蛋饼、千层饼、烧饼等等。即使早餐能小小放纵，但长期吃这种早餐，油脂摄入量超过身体所需， 是不一定会胖，但一定不会瘦！
建议两个星期吃一次，并且加点蔬果、鸡蛋来均衡营养。
二、面包、蛋糕类
面包＋牛奶是很多学生和上班族的早餐标配，非常方便，甚至可以前一晚就准备好。
这类早餐碳水太高，缺乏营养。做过面包、蛋糕都知道，为了让它好吃，要加入很多的糖和油，虽然糖能在短时间内提供能量，但是营养单一，缺乏其他营养物质的摄入。
特别是各种加了奶油、果酱的面包蛋糕，热量更是爆棚。最好的选择是全麦面包。
三、肉包、奶黄包类
各种包子，除了菜包子还ok，其他几乎都是黑名单。首先肉包子的热量是菜包的两倍，其次你根本不知道它用的是什么肉。
流沙包、奶黄包、豆沙包这类的甜味包子，高糖高油也要少吃。
四、快餐类
快餐类早餐分西式的肯德基、麦当劳早餐和中式的沙县、肠粉等。热量高就不用说了，碳水偏多，其他营养素偏少，不是好的早餐选择。
五、稀饭配酱菜类
早餐在家吃够健康了吧，来一碗粥真是养胃！稀饭配酱菜、咸鸭蛋，是很传统的家庭早餐吧！
但是稀饭属于高升糖指数食物，会导致体内胰岛素在短时间内大量分泌，反而令脂肪囤积，不利于减肥。还有就是稀饭其实是缺乏营养的！！
而酱菜、豆腐乳、咸鸭蛋等往往太咸，钠含量太高，且加工食品添加防腐剂，常吃容易伤害肝、肾。
六、超市小食品类
很多人没时间买早餐，会在上班时间去小卖部买个烤肠、关东煮什么的垫垫肚子。
这些加工食品通常盐分过高，容易使身体变得浮肿，而且真的是没啥营养热量又高，这样的早餐还不如不吃！
以上说的早餐你中枪了吗
看完是不是觉得早餐根本没啥可吃的了
吃早餐也是要有原则的
选择对的食物
在可控的热量范围内
可以吃到又满足又营养的早餐
1、高蛋白质
早餐摄取蛋白质含量较高的食物
比摄取蛋白质含量普通的食物
更能够有效的稳定血糖
甚至降低体脂肪
比起过度摄取醣类或脂肪
选择优质的蛋白质
可以尽量减少血糖波动的程度
防止胰岛素太快作用
加速脂肪合成
蛋白质含量高的食物
可以选奶类、蛋类、肉类、豆类
这些食物体积小 营养高
能够补充身体经过一晚消耗的营养
而且还能提高上午的工作效率
2、主食必须有
蛋白质虽重要
也不能只吃蛋白质食物
毕竟适当的摄取碳水和脂肪
营养均衡才是最重要的
早餐必须要有主食
不仅可以提供足够的热量
而且满满的饱腹感
能够减少午餐摄入过多的热量
首推燕麦
饱腹感极强
食用方便
还富含丰富的维生素和微量元素
含糖量低
燕麦与牛奶搭配
有利于蛋白质、膳食纤维、维生素
及微量元素的吸收
其他像是玉米、粗粮馒头、地瓜等
饱腹感强 低GI的粗粮主食
也很推荐
3、有益脂肪
脂肪不可怕
有益的脂肪是很有必要的
可以通过坚果、奇亚籽、牛油果等补充
坚果除了加餐
作为早餐也非常适合
要注意的是它热量也高
一次一把足矣
奇亚籽是天然omega-3脂肪酸的来源
还含有丰富的蛋白质
尤其是含有20种氨基酸的完整优质蛋白
在植物类的蛋白载体中是非常罕见的
坚果和奇亚籽都适合撒在
“燕麦泡牛奶”里
增加风味又营养均衡
4、蔬果
早餐也别忘了补充维生素
蔬菜不方便
至少选点低糖的水果
做成奶昔是不错的选择
低糖水果像是苹果、奇异果、
梨、柚子、桃子...
当做上午的加餐也很不错呢
如果你觉得你的减肥效果不是很好
那么反思一下你早餐都吃了些什么！
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