用味蕾征服日本最北端！北海道稚内美食 6选（3）

这家位在JR稚内站里的「ふじ田(FUJITA)」食堂，贩卖两种豪华却又平价的稚内丼。看起来有点像炸猪排丼的稚内丼其实是炸干贝与螃蟹，大颗的干贝咬起来鲜甜也很有嚼劲。

5.米其林拉面！利尻岛「味乐拉面」

虽然只是米其林，但却十分难得。因为通常能得到米其林青睐都是较的餐厅，而像「味乐拉面」这样位在离岛的小店也能得到米其林，真的不简单。

人气招牌「烧酱油拉面（焼き醤油ラーメン）」，使用昆布当作汤头食材，炖煮出的风味果然不太一样！加上独特的酱油烧香味、搭配中华黄面条，让人一口接一口。

 

而「味乐拉面」也在近期于横滨的「拉面博物馆」开分店，有兴趣的朋友也能去试试喔！

 

6.岛民最爱的神秘饮料？ミルピス（mirupisu）

这个在利尻岛限定贩卖的乳酸饮料「ミルピス（mirupisu）」是岛上人人皆知的老牌饮品。但是出了岛，却鲜少人知。如此神秘的饮料，喝起来如何呢？小相当顺口，也没有想象中甜腻，微甜微酸的冰凉口感，真的很好喝呢！

  

每次到北海道就能来一趟味觉的旅行，当然最北端的稚内也不例外！不知道大家看完之后有没有更想征服日本最北端的冲动呢？在此大家在夏天前往，因为这个时候不仅气候凉爽舒适，也是好吃的海胆产季喔！