家常菜变样做才好吃，不仅下饭，补钙抗炎.预防老年痴呆

逛街看中了这个小吃摊 排队一个小时也要吃上

秋冬季手脚冰凉 常吃这道菜就好（附详细步骤图）

美味的家常菜-红烧猪，好吃到流口水~

为了减肥必须放弃美食？不，这几招学走让你边吃边减肥

是“酵母”发面快还是“白醋”发面快，为你详细的做实验对比家常菜变样做才好吃，不仅下饭，补钙抗炎.预防老年痴呆

2016-10-25

用料

腐竹随意

香菇随意

青红椒点缀

蚝油

老抽

腐竹烧香菇的做法

腐竹尽量提前用冷水泡发

泡发时用东西压上这样容易泡发完全

这样泡好的腐竹不会糟烂

香菇可以提前泡发也可以在密封盒中摇晃泡发

尽量选前者

泡发好的腐竹切寸段

香菇切片

青红椒切片

热锅凉油

葱段炝锅放腐竹和香菇

煸炒一下加蚝油老抽和一些水

烧制一会加入青红椒

汤汁烧的差不多勾芡起锅