或许很多上班族几乎每天都会重复一件事：午饭时间快到了，赶紧邀上三五同事，打开外卖APP，一起点各自钟爱的外卖，然后就悠闲地等待外卖送上门。
2017年5月，全球知名的移动互联网第三方数据挖掘和整合营销机构艾媒咨询权威发布《2017Q1中国在线外卖餐饮行业研究报告》。
报告显示，中国在线订餐市场自2011年一直保持较高速增长，2016年市场规模达到1662.4亿元，2017年市场规模预计将达到2045.6亿元，艾媒咨询分析师认为，中国在线订餐市场正在进入稳定期。
中国在线订餐市场规模在不断扩大的同时，我们也来看一下国内主要的网络外卖平台'美团外卖'、'饿了么'和'百度外卖'的一次性塑料餐具日均产生量。
按照各平台公布的日订单量，“美团外卖”超过1300万单，“饿了么”在900万单左右；“百度外卖”按照市场份额占比来推算，约为200万单。
假设每个外卖订单只产生1个一次性餐具，那么仅这3家外卖平台每天就要产生2400万个一次性餐具，一年就是87亿个！并且这数据还不包括其他网络外卖平台和传统餐饮门店产生的一次性餐具！
由此推算，我国国内一年消费的一次性塑料餐具估计是上百亿个，数量之巨，令人咋舌！
日前，重庆市绿色志愿者联合会就将“美团”、“百度外卖”以及“饿了么”诉至法院，理由是三被告外卖订餐平台上存在经营模式缺陷，未主动向用户提供是否使用一次性餐具的选项，致使用户在直接点餐的情况下系统会默认为其配送一次性餐具，造成了巨大的资源浪费和极大的生态破坏。
或许有些人会想，不就是一次性餐具嘛，我国地大物博，还会造成资源浪费和生态破坏？
接下来小编就给大家好好捋捋：目前社会上多数商家使用的都是以发泡聚苯乙烯、聚乙烯或聚丙烯等为原料、采用压塑机生产的一次性塑料餐具，因其再回收的生产成本远高于直接生产成本，所以市面上很少有人会回收，再加上其在自然界中需要上百年才能自然降解，是“白色污染”的主要来源，会对生态环境产生严重影响。
目前外卖就餐在我国已经成为一种常规方式，每天马路上都有上千万只一次性塑料餐具在飞，感觉自己身边都像是充满了一股塑料味儿，解决一次性塑料餐具问题已经变得刻不容缓。
但要从根本上解决问题，还需要国家、外卖平台和消费者三者共同的努力。
1、国家——激励、扶持企业和科研机构进行科技创新，提高一次性塑料餐具的可降解性和废塑料再生后的附加值，让废塑料的收运和处置体系有利可图。
另外国家还可合理规定外卖平台使用降解性较强的一次性塑料餐具，一经查出有商家不符合规定，立刻对其作出相应惩罚，以儆效尤。
2、外卖平台——树立环保意识，不赚黑心钱，多用纸袋和使用可降解的优质餐盒；
另外也可效仿国际垃圾回收押金制度，让消费者购买外卖时先支付部分押金给平台，待用餐完毕后，将外卖餐盒送至自助回收机器或人工回收点。平台确认后，再将押金退还消费者，这不仅可在一定程度上提高餐具回收率，还可促进消费者树立健康良好的消费理念和垃圾回收意识，简直一举两得！
3、消费者——了解“白色污染”的危害，树立环保意识，减少对外卖的依赖，爱护环境，从生活小事做起！
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