如今，川菜被天南海北的人们所喜爱，有种戏谑的说法是：想必大家都不自觉地要吃点辛辣口味来祛祛湿吧。此话虽然缺乏科学依据，但在临床上，湿气重的人还是蛮多见的。
很多人问：“我每天喝赤豆薏米汤，
山药是家里家常菜，湿气怎么还那么重呢？”
那么，如何判断湿气重与否呢？
三种湿气自查的简单方法
起床时看感觉
中医讲“湿重如裹”。如果每天晨起时，觉得特别疲劳、头发昏、打不起精神，或是像穿了湿衣服一样，浑身不清爽，人也懒得动弹……那么，十有八九体内有湿气，至少也可以说明气虚，离身体产生湿气不远了。
如厕时看大便
如果大便总不成形或粘马桶，也不易冲净或擦净，就说明体内有湿气了。
洗漱时看舌苔
“舌为心之苗，又为脾之外候”，舌头可敏感地反映出人体状况。刷牙前，对着镜子看看自己的舌头。健康的舌淡红而润泽，舌面有一层舌苔，薄白而清净、干湿适中、不滑不燥；如果舌苔厚腻，说明有湿气。
网上还有些说法，如感觉恶心或小腿酸胀，只能说湿邪可以导致这些症状，但不是唯一原因，因而不具备鉴别意义。
机体湿气内蕴的原因
古籍里常说的由于长期处于阴冷潮湿或涉水环境这样的病因，如今已经很少见，湿气的主要原因还是不健康的生活方式。
中医理论认为，脾胃为气血生化之源，负责运化水谷和水湿，是“后天之本”，任何原因导致脾胃功能损伤，就会内生“湿气”。
饮食不节
节，就是要有节制、有规律，营养平衡。若嗜食寒凉辛辣刺激食物，如冷冻食品、反季水果、糯米年糕等不易消化食物，或饮食不规律、饮食结构不合理，如肉类吃得多、主食不吃、蔬菜不吃、吃素、蛋白质摄入不足等，都会损伤脾胃功能。所以，在日常饮食上，要结合自己的体质、环境，制订适合自己的饮食结构，不能偏嗜。
作息不合理
长期晚睡，不顺应自然规律，经络五脏该休息的时候得不到休息，必然消耗人体元气。元气，包括先天精气和后天脾胃之气。白天过于贪睡，中医讲“久卧伤气”，这里的气也是指人体元气。缺少运动，经络不通畅，不利湿气排出，则久而湿邪内蕴。
情志影响
中医讲“忧思伤脾”，“肝郁克脾土”，如果长期情绪波动大或思虑较重，也会影响脾胃功能，同样会久而湿邪内蕴。
传说中的祛湿方法有效吗？
首先，中医有很多祛湿的经典方剂。比如临床常用的“四妙散”、“参苓白术散”等，都含有薏苡仁，这些方剂少则由四五味，多则由十来味药物组成，显然要比平时单吃赤豆、薏米两味效果更好。内湿的主要原因是脾虚，只利湿不健脾，并不解决病因。
有健脾功能的山药、茯苓之类因为药食同源，所以被医生推荐用于日常食疗。食疗养生是一个长年累月的过程，治疗期间也要改善不良的饮食和生活习惯，保持心情舒畅，以及进行适当的运动。
其次，艾灸和拔罐只能祛除经络当中的湿气。治疗过后，经络通畅，原有的肢体困重酸胀或活动不利、疼痛等症状可以得到改善，但脾胃功能并没有得到改善，还有潜伏于脏腑的湿气也丝毫没有被触动，也不会除根。
专家提醒：临床治疗湿气重的患者，要根据具体情况，或健脾补肾，或疏肝健脾，或补益肺脾，或清热活血，再配合渗湿、利湿、化湿之法，绝不是仅用赤豆、薏米之类就可以解决的。湿邪的致病特点是湿性黏滞、缠绵难愈，配合局部理疗也可取得不错的疗效，艾灸拔罐可以派上用场。中医外治法如穴位敷贴、足浴、中药熏蒸等方法都有其各自的优势。
中医治病讲究以人为本，针对个体处以有针对性的治疗方案，养生亦然。究竟怎么调补，还是要咨询专业人士，根据机体表现的变化进行动态调整。
（上海市静安区中医医院 许江虹）
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