土豆炖鸡块,经典家常菜,好吃秘诀在这里,一学就会
鸡肉200 g、土豆2个、蘑菇1包、大蒜末适量、淀粉适量、酒4大匙、酱油2大勺、色拉油1大匙1.土豆蒸熟,切块
2.鸡肉切条,撒上适量淀粉。
3.蘑菇洗净沥干水分。
4.锅中放入适量油,放入蒜末爆出香味。
5.放入鸡肉两面煎烤。
6.鸡肉炒至上色。
7.放入土豆块和蘑菇。
8.加入料酒,酱油,盐炖煮入味。
9.汤汁收干就可以出锅了!想获取更多家常菜谱,请关注tui_wei 微信公众号
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