战后食器设计第一人-森正洋（日本)

森正洋

1927年，出生于日本佐賀県；1960年，以「G型酱油瓶」作品第一次获得Good Design Award大奖，之后数次获得其他国际大奖；1978年，成立了森正洋产业设计研究所，不断地激励以及培养新晋设计师；2005年，长辞于世。

他是日本战后复兴时期，从日本食器出发不断创作的第一人。他有超过110件作品荣获Good Design Award大奖。他的努力也让世界看到了日本设计的魅力。晚年时期主要从事无印良品的和食器设计。

1950年代，陶瓷制的酱油瓶的机能性非常差。就是在这样的背景下，森正洋融合了瓷器素材的质感、酱油瓶的机能性、以及日本人的生活方式，完成了经典之作——G型酱油瓶。解决了倒酱油时瓶身不留油迹的难题，使酱油瓶具有安全、易清洗、价格低等性能。

（生活在改变，我们使用的东西一层不变是不可能的。）

这个碗是森正洋的集大成之作。它虽大但是比较浅、内壁平呈锥形。虽然深的碗有不利散热、保温的功能，但是在食物保温高速发展的现代，这样的担心就不太必要了。平形开口大的碗在添加时比较方便，而且俯视时会看到内部漂亮的纹理图案。

（一味地去模仿现有的物品，那么我们又能创作出什么呢！）

酱油瓶（1955）

雀口酒器 (1957)

「形や色は言葉と同じ。作って来た製品はすべて僕の言葉なんだ。」

（如同形状和颜色是设计的语言，而我制作的每一件作品都是我的语言。）

竹卷壶与杯（1961）

松叶纹碗（1964）

U型调味壶（1971）

金边壶与杯（1989）

鸟型筷架（2004）

无印良品的和食器（2004）

「设计疯语」：经常有朋友会问我，为什么如此坚定地选择设计这个行业。我想是源自一份感动，设计师会去细心地观察人们的需求，并不断去创造，通过实物将自己的心意传达到使用者的手中。

我这辈子接触到的人实在有限，但是通过物品能将一份温暖传递给需要的人。即使死后，这些存世的作品也能代表我而存在着吧。

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