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一个人吃饭,你需要害怕的只有长胖

上周在微博上看到一个视频,讲的是在日本盛行已久的单人经济。

视频里提到:在现在的日本,一个人吃饭完全不是什么稀奇事。

东京大街上,配有单人隔间的饭店随处可见。

评论中的网友们都非常支持这种设计,希望国内也把这种模式推广起来:

作为一个身经百战的“一人食”爱好者,我想说,我的想法和这届网友完全一样。

其实,在日本,类似“一人食”这样的“孤独经济“,已经流行了很久。

像日本最有名的一兰拉面,座位之间完全用木板隔挡,进店后全程自助点餐,你根本不需要和服务员有任何接触,想想就美滋滋。

除了一人拉面店,日本街头还有不少一人烤肉店、一人火锅店,甚至一人回转寿司店,给了独行侠们丰富的选择空间。

前几年,京都大学也在学校食堂里设立了单人餐桌。

两张桌子中间用磨砂挡板隔开,吃饭的人不用和对面的人视线交错,可以一个人安安静静享用美食。

这样的座位,被校方叫做“孤独之座”,颇受学生们欢迎。

(要是左右也都隔开就更好了)

现实中选择“一人食”的人越来越多,主打“一人食”的电视剧也流行了起来。

比如我的下饭剧之一《孤独的美食家》,讲的就是常常独自出差的男主角五郎叔,在日本大街小巷寻觅美食的故事。

这部剧已经拍了7季,豆瓣上的平均评分都在9分以上。用网友的话来说,整个剧就是一场大型吃播,不催吐的那种。

吃猪排:

吃火锅:

吃披萨:

看着大叔吃饭的样子,就能感受到爆表的治愈感。

《孤独的美食家里》里的旁白,这么解释一人食的意义:

“不被时间和社会所束缚,幸福地填饱肚子的那一瞬间,他随心所欲,重获自由。不为他人打扰,无需顾忌,大快朵颐。

这种高冷的行为,正是所谓现代人被平等赋予的最佳治愈。”

在现代,很多人忙了一整天,表面上好像经历了一场狂欢,心里却是孤单的。

在这样的情况下,一个人吃饭的独处时间,恰恰让人觉得无比珍贵。

相比起日本,国内对于“一人食”的态度的确不那么友好。

比如我自己,有好多次在家想点奶茶,都因为凑不够起送价,最后只能忍痛割爱。

实在想喝,就得买两杯。一杯喝掉,一杯冻在冰箱里,留着下一顿。

from《问题餐厅》

自己点外卖不行,那出去吃呢?

独自出门觅食,你得对付的人,第一个就是服务员。

一个人去吃过海底捞的朋友应该都知道,如果服务员发现你是独自用餐,一定会贴心地放一个玩具小熊在你对面。

只是,被熊陪着吃饭,听起来比一个人吃饭还要凄凉得多。

from《最完美的离婚》

除了过度热情的服务员,喜欢独自吃饭的你可能还要面对朋友们的过度关心。

每次和别人讲自己出去吃饭的经历,他们的神态和语气,都好像在说——“你怎么一个人啊,也太惨了吧。

听到这样的话,有的时候,像我这样坚定的吃独食主义者都要退却三分,心生怀疑。

from《只要有北斋和饭》

但是,相信我,只要过了这几关,你就会发现一个人吃饭到底有多爽。

因为,决定一个人吃饭,从来就不是什么孤独所迫,而是主动选择。

想拔草的餐厅,不用到处约人,自己一时兴起,马上实现,执行力都变高了。

想吃什么就吃什么,不用顾及别人的心情,不用担心自己的吃相。

喜欢吃的菜多点一份自己独占,没法达到财富自由,至少可以先达到吃独食自由。

from《孤独的美食家》

其实我一直都觉得,如果我们总有一天必须面对孤独,那不妨早点练习好怎么和它打交道。

如果不知道怎么让独处变得从容,那就从学着一个人吃饭开始吧,反正人生总归都是要由我们自己一个人来消化的。


作者:小满。

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