大家都知道多喝小米粥可以养胃,那大家知道怎样才能熬制的小米粥更加的好喝更鲜甜吗,可跟小编一起来看看吧,第一就是在熬小米粥之前一定要先将小米浸泡一下,虽然说小米不像豆类一样非常的难熬,
但是如果将小米浸泡之后,这样小米就会吸收一部分的水分,这样不仅能够缩短烹饪的时间,而且熬制出的小米粥高价的粘稠,第二在熬小米粥的时候用什么水的问题,也是非常的关键,好多人都觉得熬小米粥应该是冷水下锅,但是不过等到水开了以后再放小米的话,那么小米不容易沉到锅里,所以说也不容易出现糊锅的现象,
这样熬出来的小米粥最好喝!
第三最后就是在我小米粥的过程当中,一定要不停的搅拌小米粥,首先我们先加小米,下锅之后用大火煮开,差不多煮20分钟左右就把锅盖打开,然后在我小米做的过程中一边搅拌一边熬,这样可以使小米粥,熬出来的更加粘稠,
等到小米粥熬出小米油之后我们就可以关火了!
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