肺癌、胃癌、乳腺癌
已成为现代人的“健康杀手”。
但万物都是相生相克的,
针对可怕的癌症
我们有哪些御敌帮手呢,
下面跟着专家一起了解一下吧!
…
健康新生活 · 从这里开始
癌症不是离我们十万八千里,
有时候它近在咫尺,
对自己不保养不注意
它随时都可能对你下手!
都说癌症是吃出来的,这一点都不假,
可见患癌跟饮食息息相关的。
为了远离它,保养身体并不复杂,
最主要简单的就是从食物开始。
常吃生大蒜的人,胃癌发病率非常低,原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量,而这是胃癌非常重要的诱因。
而经常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人也要低25%。
此外,少吃腌渍食品、熏鱼烤鱼也是预防胃癌的好方法。
有“抗癌第一菜”的美誉,比如菜蘑、口蘑、香菇等。
由于含有多糖体类的抗癌活性物质,可以促进抗体形成,使机体对肿瘤产生免疫能力,抑制肿瘤细胞生长,可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等在内的多种癌症,特别是对肝癌病人,很有益处。
蘑菇营养丰富,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分,是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。
经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。春季养生很适合吃蘑菇补充身体营养。
菠菜中含有多种抗氧化物,有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。
此外,番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。
茭白、芹菜类食物富含纤维,食物进入肠道后,可加快其中食物残渣的排空速度,缩短食物中有毒物质在肠道内滞留的时间,促进胆汁酸的排泄,对预防大肠癌极为有效。
在选购茭白的时候要注意不要选太白的,市面上很多茭白都会漂白,目的是使颜色变得更加好看。
海带不但含有丰富的维生素E和食物纤维,还含有微量元素碘。而科学家认为,缺碘是乳腺癌的致病因素之一,因而常吃海带有助于预防乳腺癌。
日本女性乳腺癌发病率低,可能与经常摄入海带等海藻类食物有关。
芦笋是近年风靡世界餐桌的蔬菜之一,含有丰富的维生素、芦丁、核酸等成分,对淋巴瘤、膀胱癌、皮肤癌有一定疗效。
芦笋的烧法非常简单,白灼芦笋,芦笋炒肉丝或虾仁,芦笋炒蛋,或者烤芦笋都是可以的。
用黄豆制成的豆腐、豆浆,可以补充植物雌激素,它所含有的异黄酮、木质素都被认为有抗氧化的作用,能抑制宫颈癌的生长,减少癌细胞的分裂,同时有效阻止肿瘤转移。
此外,酸梅、西红柿也是很好的预防宫颈癌的食物。
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