黑芝麻含有丰富的维生素E，对维持血管壁的弹性作用巨大。另外其中含有丰富的α—亚麻酸，也能起到降低血压、防止血栓形成的作用。
燕麦中含有丰富的亚油酸和B族维生素，可以防止动脉硬化的粥样斑块形成。此外由于燕麦中含有大量的水溶性纤维素，能降低血中胆固醇含量。因此经常食用燕麦，可以平衡膳食、均衡营养，预防高血压和心脑血管疾病。
菠菜中富含叶酸。有研究表明服用叶酸可以降低25%罹患心脏病的风险。另外还含有大量的草酸，会阻碍钙的吸收，食用前最好用水焯一下。
黑木耳中含有较多的胶质样活性物质，这种物质能明显缩短凝血时间，起到疏通血管、防止血栓形成的作用。
由于黑木耳具有独特的止血和活血双向调节作用，所以又有天然凝血剂的美称。
绿茶营养极其丰富，最值得一提的是茶多酚。研究发现茶多酚可以降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量，具有预防动脉硬化、降低血压和血脂、防治血栓等作用。
杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸，能降低患心脏病的风险。
黄豆及其制品含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸，能促进体内脂肪及胆固醇代谢，保持心血管通畅。
本文仅为建议、具体请寻求专业人士指导
来源：掌上健康养生
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