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2016中国盆景学术文章年度奖获得者李树华先生的盆景研修室——盆景ABC(连载一)

2016-10-20

中国盆景艺术家协会官方出品

作者简介
李树华,日本京都大学博士(农学),现在为清华大学建筑学院景观学系教授、博士生导师,同时兼任日本东京农业大学客座教授、西北农林科技大学客座教授。社会职务有中国盆景艺术家协会会员书系《中国盆景赏石》学术总监、中国社工协会心理健康工作委员会园艺治疗学部主任委员等。
        在系统讨论盆景制作技术之前,十分有必要对于盆景树形的构成要素进行一番深入研究,在此基础上进行盆景的创(制)作与鉴赏。而了解盆景树形各部分名称又是研究盆景树形构成要素的前提条件。

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盆树各部分名称
1.1 树高
        一般来讲,树高是指从地上部的根基到最高处的树芯(头)之间的高度。对于盆景来讲,树高是指从盆土表面到最高的枝条(片)之间的高度;而对于树木比盆钵还要低或者处于同一水平面的悬崖式、半悬崖式盆景来讲,树高是指最低处枝条到最高处枝条上下之间的距离。
1.2 树芯(头)
        芯是指树干与枝条的中心部,有时盆树部分的芯部经过白骨化处理后形成舍利干和神付顶。树芯(头)是指盆景树冠的顶部的枝条或者枝片,它在盆景树形制作过程中非常重要,常常左右盆树树格的高低。
1.3 第一枝
        盆树最低处的第一个枝条为第一枝,以此类推,从最低处开始的第二、第三、第四、第五的枝条等分别被称为第二枝、第三枝、第四枝、第五枝等(图1)。

图1 盆景的枝条名称说明图

 1.4 根系
        根系是植物地下部分的总称。它在固定植物的同时,还发挥着吸收、输导水分与矿物质的作用,此外还进行呼吸过程。

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盆景树形美的基本要素
        盆景制作的难点和趣味性的根本是如何决定与制作盆景的树形,而为了了解盆景树形,有必要了解盆景树形的基本构成要素。

 2.1 根盘
        树形一般是指树木的地上部分,支撑树形的就是树木的根系。如果根系不完整,就难以起到支撑树木的作用,并且从视觉上来说也会产生不安定的感觉。
        盆树的根盘是指露出盆土表面的根系中的粗根部分(图2)。通过露出盆土表面的根盘表现盆中树木的年代美与苍老感。好的根盘,具有力度感和趣味性,四方伸展,表现出树木紧抱大地的稳定感和力度感( 图3)。

图2 榉树盆景的根盘(摄自日本埼玉县蔓青园)

图3 山东木瓜盆景的根盘

        在鉴赏盆景树形时,根盘非常重要,它直接决定了盆景树形的好坏。实际上,在制作盆景时,枝条可在以后的栽培与制作过程中进行整形处理,有时还可以通过嫁接方法弥补枝条的不足。但最初栽植时根盘的状态一直会影响、甚至决定到盆景树形的质量高低。因此,在盆景制作当初,尽量选择自根际同一高度处着生有伸展到各个方向的侧根的苗木作为盆景素材进行栽植。
        盆树虽有理想的树干与枝条,如果它缺少紧抱大地的根盘,而像电线杆一样的插入土中,它就会产生容易被拔出的感觉,它就很难成为一盆好盆景。
        特别对于直干式和蟠干式盆景来说,如果盆树具备伸展四方的根盘,树干和枝冠就会进行稳定的生长;如果根盘不完整,例如一侧缺少露出根,如果该方向一侧着生有枝条,当相反方向有大风吹来,树木就会产生倒伏现象,至少会在观赏者心理上产生不安定的感觉。如果有理想的根盘,树木不会有被吹倒的感觉,这是因为风吹来的一侧有强有力的根、特别是露出根的支撑。所以,对于斜干(强风多从倾斜一侧的反方向吹来)来说,在强风吹来的一侧有露出根,树木就不会产生倒伏的感觉。
        所以说,根盘状态的理想与否,除了决定自身条件之外,还关系到树形的好坏。
        通过调整根盘伸展状态,可以在一定程度上改变盆树分枝布局。切除直根系的主根,促进侧根萌发与生长,形成理想的根盘,这是盆景制作中的基本技术。

 2.2 树干
        树干以圆干、自然状态为理想的条件。茁壮成长的耸立于大地之上大树的威容、富有变化的苍干样态、具有年代感的树相、枝叶繁茂的参天大树等都是盆景工作者理想的创作题材。
        树干成为树形的中心,如果把树冠比喻为河流,则树干就像主流一样,而枝条则像多个支流一样。如果树干伸展的趋势和状态不确定或者不清晰,则很难把握住树形的样态。
        河流中常常有淤水现象,但盆树树干不能产生“淤水”现象。为了使树干不产生“淤水”的感觉,让树干的粗度产生像竹笋一样的梯度变化是非常重要的(图4)。

图4 黑松盆景的自下往上逐渐变细的树干(摄自东京春花园BONSAI 美术馆)

 2.3 枝下高
        从根盘到第一枝之间的部分称为枝下高(图5~6)。如果说构成树形的基础为根盘的枝下高部分就是树形的第一步,它决定了树干伸展的趋势,决定了树干伸展的趋势就等于决定了树干的脊梁骨,可见枝下高部分在盆树制作过程中相当重要。

图5 、图6 黑松盆景的枝下高图


        枝下高部分呈现圆柱形、强健、自然、富有变化者为理想盆景的条件。自然界的老树,经过长年的风吹雨打,不必要的枝条逐渐枯落,形成了优美、具有震撼力的树形。一般情况下,枝下高部分没有枝条着生。如果盆树基部有枝条着生,就会失去盆树的力量感而呈现幼树的姿态,难以表现出耸立于天地间大老树的美感。
        野外采挖盆景素材或者从苗圃中选择盆景材料时,比起重视分枝状况来,更应该重视根基处干部的伸展状况,这是因为枝条可以在以后的栽培过程中重新长出,而枝下高的状态则十分难以矫正,所以说枝下高部分的状态成为盆景树形的基础。
        盆树的枝下高状态决定了盆树的树形,如枝下高为直立状态的就为直干式盆景,为斜生状态的就为斜干式盆景,为弯曲状态的就为蟠干式盆景。
        除了特殊的树种之外,一般的盆树从根盘开始树干应有流畅的枝下高,然后留有一定的间隔后进行分枝布局。
        无论是单干还是一本多干式,枝下高部分具有流畅的线条是理想的状态。枝下高所具有的趣味性随着盆树的老化生长,愈来愈呈现出它的清晰性和别具一格的趣味性。
        树干从根基开始往树梢过渡过程中,就像竹笋一样,逐渐由粗往细的方向变化,这种变化的趋势更加表现出枝下高部分的美感。

 2.4 分枝布局
        一般来讲,盆树自下朝上按照第一枝、第二枝、第三枝等的顺序以及前枝、后枝、侧枝等的类型进行着生排列。这种着生排列总称为分枝布局(图7)。但是,这种分枝布局不单单是枝条的排列方式,而是具有秩序性、具有美感的枝条的配置方式。

图7 盆树的分枝布局

        如果说树干成为树形的中心,则枝条成为扩展树形的因素。虽然在自然环境中,枝条的着生、伸展方式不能一概而语,但通过研究可以总结出理想盆景树形的枝条所具有的一般共性:
        ①下部枝条大,上部枝条小;
        ②下部枝条下垂,上部枝条上立;
        ③枝条先端斜上伸展;
        ④枝条自主干向各方伸展。

 2.5 叶、花与果实
(1)叶
        按照自然大树高度的1/10 进行盆景的制作是可行的,但要求盆树的树叶和果实的大小也缩小成为自然大树的1/10 是不可能的。如果叶片大,则很难显示出盆景大树的感觉。因此,虽然具有较大的难度,还是应该在盆景中尽量缩小叶片、花与果实的大小。无论是针叶树还是阔叶树应该尽量选择小叶树种,在选择盆景素材时也应该选择小叶品种。
        以松类为例可以看出,虽然黑松树干、皮肌都富有魅力,但其较长的针叶不太理想。与黑松相比,针叶较短的五针松作为盆景材料较为理想。
        松类摘芽操作的重要性在于不仅可以增加枝条的数量,而且可以通过推迟松针的生长时期而达到针叶短小化。
        虽然盆树经过常年的栽培与整形,叶片会在一定程度上变小,但还很难达到理想的程度。所以有必要按照以下人工的方法使叶片变得更小:
        ①把盆树栽植于小盆之中,抑制根的生长;
        ②减少肥料施用量,控制浇水量;
        ③利用小叶品种进行高接换头;
        ④把盆景放置于日照与通风良好之处,通过促进叶片水分的蒸腾作用使叶片变厚,从而使叶片变小;
        ⑤根据树木种类的不同,定期进行剪叶作业,促使小枝的萌发。萌发的小枝上则会着生小的叶片。
(2)花与果实
        植物的器官中最能招惹人们眼睛的当属花与果实。美丽的色彩与可爱的形态自然而然地成为观赏的焦点。
        但是,盆景的趣味和魅力不只在于美丽的花朵和可爱形态的果实,而在于通过花与果实所洋溢的氛围,让人们感受到自然的风景与情趣。所以,并不是所有的花与果实都能适合于盆景的制作与表现。要达到这一点应该满足以下三点要求:
        ①小花小果
        因为花果皆小,与枝干对比,就可以显示出树体较大的感觉。果实较小的海棠类多用于盆景栽培与制作,但果实更小的山丁子类作为盆景材料更招人喜爱。此外,当树木生长有大型果实时,果实自身就形成了独有的形态与氛围,很难与盆树不能形成有机的统一美。
        ②数量不宜多
        因为花果具有鲜艳的色彩和固有的形态,所有它们成为植物的最招人眼目之处。当花果数量不多时,它们会招引人们的眼目而成为观赏的焦点。而伴随着花果数量的增多,导致人们眼睛出现了分散的现象,冲散了焦点的视觉效果。同时,美丽的花朵必须要有绿叶(背景)的衬托,当花朵数量变多时,绿色变少甚至变无,结果造成出现了花里胡哨的效果,大大降低了盆景的鉴赏效果。
        ③花果素雅可爱
        交通标识牌为什么那么醒目和招人注意,这是因为它们多为鲜明的原色。当人们较长时间观看该类物品时眼睛容易产生疲倦的现象,如果为素雅色则不会产生这种现象。
        特别是在鉴赏盆景时,宁静的心境非常重要,而素雅的花果可以使人们产生安详、沉静的氛围。

3
全体均衡美
        盆景树形由独具个性的根盘、树干、枝下高、叶、花以及果实等主要部分组成,但相互之间的均衡美和和谐美极其重要,这是盆景树形制作过程中重要的基本事项。
        在考虑盆景树形时,首先应该在把握全体树形的基础上,进入细部观察,对整体和细部进行有机性了解。
        如果对树形进行详细观察,我们可以发现:在由树芯、第一枝前端、第二枝前端构成的三角形中,基本上包括了所有的枝叶。该三角形的形成使盆树具有了整齐、稳定的感觉。
        我们应该注意到,对于树形重要的是第一枝与第二枝距离较近,有时会接近为一条直线,形成了近似于等边三角形一样的树冠。这种树形虽然均衡效果较为突出,但缺少变化感,成为盆景树形的不足之处。
        稍微往下的第一枝、稍微往上的第二枝以及树芯构成的不等边三角形的盆景树冠在稳定性上虽然没有上述二等边三角形树冠为强,但可以感受到自由感,产生变化与动感。因此,不等边三角形树姿可以使调和与变化达到均衡的效果。
        多个不等边三角形组合在一起,形成了一个大的不等边三角形,从而构成了一个富有情趣的、优美的树形整体。

【未完待续】

下期预告:
        盆树正面的决定关系到盆景未来的造型、个性、和谐度和连贯性等,在盆景鉴赏中非常重要。那么,盆景盆树作为正面的具体条件是什么?要求有哪些?如何决定直干式、斜干式、蟠干式、文人木、一本多干式、丛林式等各类形式盆景正面?
        敬请期待下月的《盆景ABC(连载二)——盆景盆树正面决定法》。


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