深圳新闻网讯 水桶底部开一圆形的孔，压一下水桶，就能发射空气炮；一瓶家用的洗洁精，一瓶双氧水，加碘化钾，就能“火山爆发”……12月10日，中国农业银行深圳分行携手深圳新闻网举办的“小小实验家”活动上，前来听讲的80个小朋友和家长们大开眼界，连呼好玩。
本次活动，主讲老师Jerry以科学和魔术相结合的方式，通过眼、耳、鼻、手、口等多种感官的刺激，让小朋友们沉浸在科学的氛围中，切身感受到科学现象与魔术表演带来的知识与乐趣。
Jerry老师以液氮为主题，通过炫酷的实验展示——液氮加开水，把“白云”请到观众面前；利用液氮的低温，为气球充气造成爆炸……一个个神奇的科普实验，让在座的小朋友和家长们发出一阵又一阵惊叹声。
一瓶家里常用的洗洁精，一瓶双氧水，再加点碘化钾，会产生什么反应？ “嘭”——“火山爆发了”，一股充满氧气的泡沫状黄色物质像喷泉一样从容器中喷涌而出。
为什么会有这种现象呢？Jerry老师告诉小朋友，这是一个化学反应，双氧水可以分解为水和氧气，但在常温下并不容易自行分解。加入碘化钾后，双氧水在碘化钾的催化作用下剧烈分解，放出大量的氧气。放出的氧气使洗洁精产生大量泡沫，使分解的水形成水蒸气，令泡沫不断地膨胀涌出，就像火山爆发一样。
精彩的科学实验很精彩，但是，科学除了用眼睛去看，还可以用嘴品尝吗？白菜、棉花糖，用液氮来烹制，那是怎样的味道呢?
记者在现场看到，升腾着白色气体的器皿里，Jerry老师将七八颗棉花糖投入其中，“咝，咝，咝”的声音传出。不一会儿，他将几颗“炸好”的棉花糖捞出来，请小朋友们试一试味道如何。一个个跃跃欲试，却又有些胆怯。看了老师示范之后，一个胆大的小朋友夹起一粒吃起来。“噶蹦，噶蹦!好冰，好脆啊!”头回吃到这奇怪的科学料理，孩子们直问为什么?Jerry老师揭晓答案：原来是利用液氮零下196摄氏度的急速冷冻功能，将棉花糖冷冻变得又硬、又脆，在深圳，还有商家用液氮制作各种口味的冰淇淋，颇受欢迎。
小朋友在品尝液氮棉花糖
活动现场寓教于乐，伴随着一个又一个有趣的展示与零距离的互动，让小朋友们认识了液氮，了解了物理变化；通过现场的互动交流，孩子们的亲身体验，激发了他们对科学的兴趣。活动结束时，小朋友亮亮兴奋地说：“今天的实验很有趣，老师的讲解让我知道了科学是非常有趣的，回家我也想试试看。”
据了解，深圳农行与深圳新闻网面向全市少年儿童，举办了“小小科学家”、“小小魔术师”、“小小飞行家”“小小实验家”等多场少儿体验活动，推动少儿校外素质教育的发展，受到广大小朋友和家长的欢迎。
农行深圳市分行相关负责人表示，“小小实验家”这样的活动平台，能拓展孩子的知识面和视野，并通过动手实验的形式，培养孩子的动手能力、探索精神等。我们希望用这样的方式，为小朋友们种下科学探索的种子，希望这种探索精神能伴随他们的成长。明年，深圳农行还将联合深圳新闻网举办更多类似的体验活动，为全市小朋友提供一个认识科学，走进科学的机会。
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