心肝脾肺肾五脏之中,脾是最不引人注目的一个,也是最不常出现问题的一个,因此人们也经常忽略了它的作用和它亏损后会带来的后果。实际上,所有脏器对我们的身体都有全面的支撑作用,脾也一样,而且它所带来的问题,恰恰是大家最容易忽略的。
虽然脾是一个比较“好养”的器官,但是让小编实在不得不在这里长篇大论地给大家介绍它,因为对于女性而言,脾虚的最大症状就是——老得快。谁想面对同年人,自己却仿佛老了一个年龄段?谁又想自己年纪轻轻,就变成黄脸婆?所以说,就算只是为了顾全自己的面子,脾也是不得不好好保养的一个器官。
相对于其他器官疾病来说,脾虚并不会引发很大的问题,除了身体衰老会加速外,脾虚患者也会有饮食减少、大便溏薄,食油腻易腹泻、神倦乏力、气短懒言、语言低微、痰多质稠、舌质淡、苔薄腻、脉象细软等症状。但所谓“脾是后天之本”,假如脾发生亏损,我们身体的其他器官也是会相应地受到影响的,如此一来,本来所有器官一起来给我们身体提供的支持,也会变得后继无力。
与其他脏腑相同,脾脏的亏损也是由我们平时的不注意引起的,但也可以通过我们平日的某些好习惯进行保养。脾虚的人常常食欲不振、肢体倦怠、面色萎黄,因此不妨适度吃点健脾和胃的食物,以促进脾胃功能的恢复,如茯苓、芡实、山药。而当天气转凉,则要特别注意胃部的保暖,睡觉时盖好被褥,防止腹部着凉而引发胃病,从而间接损害脾脏。另外,少吃寒凉食物和大量瓜果也十分重要,脾胃虚寒者尤应禁忌。而消化道不适的人则可以选择少食多餐,多吃熟软开胃易消化的食物,少吃油腻食物。
在食物的问题上,脾虚者一方面忌食性质寒凉的食物,如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、苋莱、茭白、莴笋、金针菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、绿豆、豆腐、莜麦等。其中味厚滋腻,容易阻碍脾气运化功能的食品,如鸭肉、猪肉、甲鱼肉、牡蛎肉、牛奶、芝麻等也应该列为禁忌。而荞麦、山楂、萝卜、香菜等利气消积、容易耗伤脾气的食品也应该少吃。另一方面,则应多吃具有补脾益气、醒脾开胃消食的食品,如粳米、籼米、锅巴、薏米、熟藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、葡萄、红枣、胡萝卜、马铃薯、香菇等。
从小编的角度来看,脾其实是一个十分听话的器官,只要我们平日对它好点,它也自然会对我们好点,一旦它开心了,一个不小心让我们多年轻十年,那就真是赚大了。
豇豆 jiāngdòu别称:角豆、豆角
一年生草本植物 ,茎蔓生,叶子由三个菱形小叶合成,花淡紫色。果实为圆筒形长荚果,种子呈肾脏形。嫩荚是普通的蔬菜
薏米
薏苡种仁又名薏米、药王米、薏仁、薏苡仁、六谷米、苡米、苡仁等。薏苡的营养价值很高,被誉之为“世界禾本科之王”。薏米的蛋白质含量为17-18.7%,
薏苡是稻米的二倍多。薏米脂肪含量为11.7%,是稻米的五倍。薏米含有多种维生素,尤其是维生素B1含量较高,每100克含有33微克。薏米可用作煮粥、作汤,既能充饥、又有滋补作用。
据《本草纲目》、《本草经疏》等著作记载:它有健胃、强筋骨、去风湿、消水肿、清肺热等功能、适于治疗脾胃虚弱、肺结核、及风湿疼、小便不利等症。薏苡仁油既能兴奋呼吸,也能使肺血管显着扩张,从而减少肌肉及末梢神经的挛缩及麻痹。薏苡仁素有解热镇痛之功效。薏米的叶,可以煎茶饮用,既清香,味也醇美。
薏苡植株高1.5米,茎直立粗壮,有10~12节,节间中空,基部节上生根。叶互生,呈纵列排列;叶鞘光滑,与叶片间具白色薄膜状的叶舌,叶片长披针形,长 10~40厘米,宽1.5~3厘米,先端渐尖,基部稍鞘状包茎,中脉
国内分布:产于辽宁、河北、山西、山东、河南、陕西、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、福建、台湾、广东、广西、海南、四川、贵州、云南等省区;多生于湿润的屋旁、池塘、河沟、山谷、溪涧或易受涝的农田等地方,海拔200—2000米处常见,野生或栽培。
薏苡仁的适用范围非常广泛:既可治疗小便不利、水肿、脚气、脾虚泄泻,也可用于肺痈、肠痈等病的
治疗。由于薏苡仁比大米、小麦热量高,且富含脂肪、多种氨基酸、大量的维生素B1、维生素B2以及钙、
磷、镁、钾等,因此,对于久病体虚及病后恢复期的患者来说,是一味价廉物美的营养品。此外,薏苡仁还是一味美容价值较高的药用食品。临床实验证实,薏苡仁具有一定的抑菌、抗病毒功效。用它来治疗扁平疣有70.8%的有效率;治疗寻常性赘疣也有30.6%的有效率。
用法是每日取100克薏苡仁,煮粥或煮汤食用即可。最初几天,疣区会增大变红,继续服用一个多月后,疣便会逐渐干燥脱屑,以致消退。长期服用,可以使皮肤光滑细腻、白净有光泽。近年来,生物实验还证明:薏苡仁对抗癌也有比较显著的疗效。当癌症患者在放疗、化疗时出现白细胞下降、食欲不振、腹水、浮肿时,不妨用薏苡仁佐餐。
味甘、淡,性微寒。能健脾益胃,利月除湿,缓和拘挛,清肺热。
含蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、维生素B1、薏苡素、薏苡仁酯和亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等氨基酸。薏苡素有解热、镇静、镇痛和抑制骨骼肌收缩的作用。本品的一些提取物对动物艾氏腹水癌、肉瘤180、子宫颈癌有一定抑制作用,并对细胞免疫、体液免疫有促进作用。用于脾胃虚弱,便溏腹泻,或妇女带下病,脾虚湿盛水肿,小便不利, 或脚气肿痛;湿热痹痛,手足拘挛,酸楚疼痛;肺痈咳唾脓痰,或肠痛拘急腹痛。此外,现又用于消化道肿瘤、子宫颈癌肿瘤以及扁平疣。煎汤,煮粥,或研末。
1,珠玉二宝粥:薏苡仁、山药各60g,捣为粗末,加水煮至烂熟,再将柿霜饼25g,切碎,调入溶化,随意服食。源于《衷中参西录》。山药、薏苡仁均为清补脾肺之药;柿霜饼为柿霜熬成,可润肺益脾。用于脾肺阴虚,饮食懒进,虚热劳嗽。
2,薏苡仁粥:薏苡仁研为粗末,与粳米等分。加水煮成稀粥,每日1~2次,连服数日。源于《本草纲目》。本方用薏苡仁煮粥食以补脾除湿。用于脾虚水肿,或风湿痹痛、四肢拘挛等。
3,郁李苡仁饭:郁李仁60g,研烂,用水滤取药汁;薏苡仁200g,用郁李仁汁煮成饭。分2次食。源于《独行方》。本方能利水消肿,郁李仁与薏苡仁功效相似,其味微苦不甚
适口,故仅取汁用。用于水肿、小便不利、喘息胸满等。
4,薏苡瓜瓣桃仁汤:薏苡仁15g,冬瓜子30g,桃仁10g,牡丹皮6g。加水煎服。源于《千金要方》。薏苡仁与冬瓜子配用,能清热利湿,排脓;桃仁、牡丹皮配用,能活血化瘀。用于肠痈拘挛腹痛,右下腹可触及肿块,大便秘结,小便短赤等。牡丹皮味苦浊,可另用金银花、蒲公英之类清热解毒药。
5,薏苡菱角半枝莲汤:薏苡仁、菱角、半枝莲各30g。加水煎汤,分2次服。本方对肿瘤有一定抑制作用,其中以半枝莲一药作用较明显。可用于胃癌、宫颈癌等。
6,薏苡仁汤:薏苡仁60g,紫草6g。加水煎汤。分2次服,连服2~4周。本方治青年性扁平疣、寻常性赘疣有一定疗效。
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