冬季食补：五款养生粥

冬季，正是进补养生的好时机。俗话说“药补不如食补”，粥补最适合男女老少食用，除了清淡易于吸收外，也易于操作，推荐五款既美味、又养生的粥。

四黑粥

材料：黑豆50克，黑木耳、黑芝麻各20克，黑米适量。

制作：将黑木耳泡发后切碎，加入其他原料共煮成粥。

适用：虚弱，失眠，便秘患者食用。

枸杞红枣粥

材料：枸杞50克，红枣20个，粳米适量。

制作：共煮成粥。

适用：益气养血，健脾，益智明目，适于虚弱、气色不好者(糖尿病患者慎用)，心悸失眠。
 

萝卜粥

材料：白萝卜1个，粳米适量。

制作：白萝卜擦丝，与粳米共煮成粥。

适用：适于腹胀，纳差，便秘者。

栗米粥

材料：栗子若干，粳米适量。

制作：栗子去皮，加粳米共煮成粥。

适用：养胃健脾，补肾强筋，适于腰酸腿软，神气疲乏者、高血压者(糖尿病病人慎用)。

淮山粥

材料：鲜淮山200克，粳米适量。

制作：山药洗切块，与粳米共煮成粥。

适用：适于腰酸痛，慢性腹泻者，脾胃不健，身体虚弱，瘦弱者等食用。