[自制]多用途的韩国辣酱（全过程图）

调料；辣椒面[越细越好]盐，蒜，姜，糖，糯米粉鱼露。做法1；
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糯米粉用水调好，烧开。

2蒜，姜打成泥。

烧开的糯米粉

鱼露

3烧开的糯米粉红倒辣椒里。

快速拌好。

鱼露就是着个样子的

4倒鱼露，蒜泥，拌好。

5冷却后装盒。

蒜泥一顶要到辣酱凉后在放哈。不然要变味道的