月 日 月 日 月 日 授课时间
周星期 周星期 周星期 班级、节次 教学课题 无土栽培方法 计划学时 2学时
知识目标: 技能目标: 其它能力目标:
1、理解无土栽培运能通过掌握的无土栽引导学生注意平时点滴
行的基础条件。 培要点进行科学合理知识的积累。
2、掌握主要无土栽的管理和应用
培形式的栽培要点 教学目标
主要教 教学条 讲述法 无 学方法 件要求
主要的水培(DFT和NFT)和基
教学重点 教学措施 重点讲解
质培方法的栽培要点
教学难点 教学措施 举例引导 同上
参考资料
教研室主任: 年 月 日
教学过程 教学内容 教法及时间 运用 分配
组织 抽查人数，维持稳定的教学秩序
教学
(2min) 问题:无土栽培对固体基质的要求,
旧课复习 启发新课导入:无土栽培工厂化生产，已经是高效、节能现代农业的代表，现在我(5min) 式
们认识一些基础的无土栽培方法。
第四节 无土栽培技术
一、无土栽培的方法
主要有水培、基质培两种形式。 新课讲解
33min (一)水培
(第一小水培就是将花卉的部分根系悬浮在装有营养液的栽培容器中，营养液不断节) 循环流动以改善供氧条件。两大类型:
1.深液流(DFT)技术
一是营养液层较深、植物由定植板或定植网框悬挂在营养液液面上方，而
根系从定植板或定植网框伸入到营养液中生长的深液流水培技术，也称深水培
技术(Deep Flow Techique.);如改进型的日本神园式深液流水培设施，整个系统
包括种植槽、定植板或定植网、贮液池、营养液循环流动系统四个大部分，建
造方便、设施耐用、投资省、管理简单、适种作物广泛等特点。
DFT栽培管理技术要点:
(1)种植槽的准备
新建种植槽的处理:使用前清水浸泡2,3d，然后用稀硫酸或磷酸浸泡
中和，直至调节浸泡液的pH稳定在6,7之间。
换茬时的清洗与消毒:具体做法是将定植杯、定植板、种植槽等用
0.3-0.5%次氯酸钠浸泡或者浸透30-60min，再用清水冲洗待用。
(2)栽培管理
移苗定植:在定植杯底部先放入消毒处理约1,2cm厚的小石砾(稍大
于定植杯下部小孔隙)，将幼苗移入定植杯，用小石砾放在幼苗根团周围将其固
定。再移入种植槽上的定植板孔中，成为正式定植。
定植槽中液位的调控:花卉刚定植时应保持营养液液面浸没定植杯底约
1,2cm，当根系生长大量伸出定植杯时，将液位调低至液面离开定植杯杯底，
当花卉很大，根系非常发达时，只需在种植槽中保持3,4cm的液层即可。
二是营养液层较,植株直接放在种植槽槽底,根系在槽底生长,大部分根
系裸露在潮湿空气中,而营养液以一浅层在槽底流动的营养液膜技术(Nutrient
Film Tichnique),也称水培技术。该结构简单，容易建造，且投资较少，在配
套自动控制装置下易于实现生产过程的自动化。但耐用性、稳定性差，管理技
术要求高，后续投入的生产资料耗费较多。主要由种植槽、贮液池、营养液循
环流动装置三部分组成。
NFT栽培管理技术要点:
种植槽的准备
定植:不要将幼苗根系上固体基质或多孔塑料钵脱去，连苗带钵一起置
于槽底。
营养液的管理:NFT栽培液层很浅(1,2cm以下),为了解决种植槽较
长(30m左右)和种植株数较多植株根系氧气的供应问题,常采用间歇供液的方
法或连续供液方法。连续供液一天内种植槽内流量控制在2-4L/min范围内。间
歇供液一般是:槽长25m，流量4L/min，种植槽内有无纺布铺设时，夏季白天
每小时供液15min，停供45min;晚上，每2小时内供液15min,停供105min。
一般以营养液的液温夏季不超过30，冬季不低于12为宜。
NFT种植槽中的花卉，根系经历两个阶段的生长，根垫形成之前(吸收
溶存氧)和形成之后(部分根系能吸收充足的空气)，根垫形成的迟早与供液量
有关，液层浅则很快形成根垫，供应充足的氧气。
3.浮板毛管水培(FCH):在营养液的液面漂浮一块聚苯乙烯浮板，浮板上铺上
无纺布，其两头垂入营养液中，通过分根法和毛管作用，使部分根系在浮板上
呈湿润状态吸收氧气，另一部分根系伸入深层营养液中吸收水分和养分。这各
形式的栽培方法，协调了供液和供氧间的关系，液面稳定，不怕中途停电停水。
4.雾培:指植物根系生长在雾状营养液环境中的一类无土栽培方法，营养液雾
化后喷射到根系周围，雾气在根系表面凝结成水膜，被根系吸收。很好的解决
了水、养分和氧气供应问题，植株生长快。防止水变质常在容器中放入珍珠岩
即可防止聚积在容器底部的水变质。设施一次性投资大，设备可靠性要求高，
系统密闭易传染病虫害，故不是无土栽培的主要形式。
(二)基质培
第二小节 目前我国主要的无土栽培形式，分为:
A:无机基质培:立体栽培和平面栽培(利用平面空间进行栽培的，一般的
花卉都可以进行平面栽培，尤其适于植株高大的花卉，如橡皮树等)
B:有机基质培:平面栽培和立体栽培(立体栽培就是充分利用设施空间进行栽培，又可分为袋式栽培和柱式栽培等。)
基质培有两个系统，主要是:
A:基质-营养液系统:在一定容器中，以基质固定花卉的根系，根据花卉需要定期浇灌营养液，花卉从中获得营养、水分和氧气的栽培方法。如砾培、砂培、有机基质培等。
B:基质-固态肥系统:不用营养液而用固态肥，用清水直接灌溉。所用的固态肥是经高温消毒或发酵的有机肥(如消毒鸡粪和发酵油渣)与无机肥按一定比例混合制成的颗粒肥或直接用有机固态肥追施于基质表面，以保持养分的供应强度，其施肥方法与土壤施肥相似，定期施肥，平常只浇灌清水。这种方式比较适宜有机基质培，由于有机基质肥力保持能力强，可直接将固态肥施于基质表面，可以生产出无污染绿色食品，是有机生态型农业的主要形式。
1. 砾培
系统设备简单、主要包括种植槽、灌排装置、贮液池等，
技术要点:
(1)砾培、砂培等养分保持能力较差的基质栽培形式，在营养液配方选择时适合总盐含量小于2g/L的配方，若大于2g/L则适宜用其1/2剂量。
(2)供液频率和供液量受石砾物理性状的影响，一般标准石砾(容重
31.5g/cm，总孔隙度40%，持水率7%)白天3-4h排灌一次，种植槽内液位应低于基质表面3cm，基质表面保持干燥防止藻类滋生。
(3)石砾使用之前进行彻底消毒(0.3-0.5%次氯酸钠浸泡30min)。
2(有机基质培
固体基质营养液系统技术要点:
(1)此系统可以是开放式，或者封闭式，取决于是否回收利用多余营养液，若是封闭形式，营养液由泵抽出，经过滤后进入喷灌软管，以喷灌形式供花卉吸收，剩余营养液渗入栽培槽，再回到贮液池。
(2)有机基质本身含有一定的养分，营养液使用上可以简化配方，降低成本。
3. 立体栽培
(1)柱状栽培:可采用专门的无土栽培柱，栽培柱由若干个短的模型管构成，每一个模型管有几个突出的杯状物，用以栽植花苗。选择矮生丛生状生长的花卉，株高不宜超过40cm，另外，立柱从上到下的光照强度依次递减，为了弥补光照，应定期旋转立柱或人工补光。
(2)长袋状栽培 栽培袋采用直径15，厚0.15mm的聚乙烯筒膜，长度一
般为2m，底端结紧以防基质落下，从上端装入基质为香肠状，上端结扎，然后
悬挂在温室中，袋子的周围开一些2.5,5的孔，用以栽种花卉 二、花卉无土栽培的步骤
(一)移栽
无土育苗除组培苗外，尽量不要移栽或少移栽，以免伤根。花卉根系的主要功能是固定、吸收、合成化合物和感应环境。生产中对移栽苗的管理要注意以下几个问题:
1.保持苗的水分平衡
花苗移植后7d内，最好使空气湿度比移栽前稍大或基本一致。
2.保持基质疏松通气
蛭石、珍珠岩、炉渣、锯末等可以按一定比例配成复合基质，也可以单独使用，但不要浇水过多，有助于生根成活。
3.注意防止菌类滋生
花苗移栽后喷1,2次0.2%的代森类杀菌剂，每隔7,10d喷药1次。其中加入0.1%的磷酸二氢钾更好。
4.注意一定的光照和温度条件
移栽苗在花苗上方2m左右的地方搭荫网，以避免强光直射，缓苗过程中温度要适宜。喜温植物如花叶芋、花叶万年青等，以25左右为宜;喜冷凉的植物如文竹、倒挂金钟等以18,20为宜。若使基质温度略高于气温2,3，促进生根和根系生长，有利于小苗生长。
(二)管理
1.光照控制
(1)光照强度 冬季室内养护的花卉，不论是耐阴还是半耐阴植物都需要有良好的光照条件，不需要遮荫;夏季在室内养护的花卉，如果阳光直射在植株上，常常发生烧灼现象，因此，必须遮荫防护。
(2)光质 室内养护的花卉最好照射自然光(包括散射光)。如果足够的日光，可以用人工光照。人工光照要根据植物对光的吸收谱来选择光源。绿色植物吸收蓝光区和红光区。
2.温度控制
(1)温度 室内温度的控制应该符合自然规律，在不超出最高温度和最低温度的范围内，中午13时的气温达到一天里的最高值，凌晨5时的温度达最低值。春秋两季的室温应高于冬季。
(2)温差 温差的调节主要根据花卉植物生理生化过程的要求来进行。光合
联系客服
