这样做,告别“黄脸婆”! 来自6点谈健康 。
当面色不再红润、皮肤开始松弛的时候,多数人首先想到的是求助于各种护肤品,或是去美容机构做微整形。
然而,无论是高级护肤品还是拉皮、去皱等美容措施,都不能给身体带来真正的年轻。
如果你脸色发黄发暗,又查不出病因,有可能是饮食导致的,不妨反思一下自己的一日三餐,查找原因并“对症下药”。
一、铁摄入不足,导致贫血
女性肌肤的健康,在很大程度上取决于血液循环的质量,而血红蛋白是其中最要紧的因素。血红蛋白中的铁离子承担了为人体细胞供应氧气的重要责任。
如果没有足够的铁,处于身体最外端的皮肤就不能得到足够的氧气和能量供应,皮肤的更新和修复受阻,自然不可能红润动人。
贫血者的皮肤苍白、发黄,弹性变差,暗淡无光,正是这个原因。
许多女性由于各种原因往往拒绝或很少吃肉类, 然而,这样的膳食无法供应足够的铁,从而导致缺铁性贫血的发生,皮肤就难以红润有光泽。
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如何补充铁元素?
肉类是最好的来源,还能帮助其它食品中的铁提高吸收率,然而,肉和肉也不一样。
一般来说,肉类的颜色越红,其中所含血红素铁就越多。心、肝、肾等内脏和动物血当中所含的血红素铁最为丰富。相比之下,植物性食品中的铁吸收效率普遍较低,而乳制品含铁非常少。
对于一个身材正常的女性来说,每天吃50克牛肉、羊肉、瘦猪肉等红肉是很有必要的。
如果担心肉类当中的脂肪过多,不妨从烹调方法上下功夫,选择蒸、煮、烤、焖等烹调方式。不放或少放烹调油,甚至通过烹调把肉当中的脂肪除去一部分,就可以有效地减少吃肉发胖和油脂过多的风险。
另外,素食的女性失去了从动物性食品中获得血红素铁的机会,因此必须注意额外补充铁元素。
此外,还需大量吃富含维生素C的蔬菜,因为维生素C可以帮助植物性铁的吸收。其次瓜子、榛子、芝麻等坚果类富含铁,对健康也很有好处。
但如果已经出现贫血,最好能在医生和营养师的指导下服用含铁的营养补充剂。
二、消化吸收不好导致营养不良
皮肤是否清爽和光泽,还与身体的消化吸收、排泄和解毒功能密切相关。
消化吸收好的时候,食物中的养分能充分吸收,面色就有光泽;消化功能差,食物中没有充分消化的部分进入身体之后会增加肝脏负担,甚至引发免疫反应。
食物残渣从大肠排出,吸收之后经过肝脏处理的毒物和废物从肾脏排出。如果这两条排泄途径的功能不尽如人意,那么皮肤的清爽也就无从保证了。
糟糕的是,如果肠胃功能不好,却经常吃油腻煎炸的食物,更容易造成营养不良,导致脸色发黄发暗。
除了从小形成的身体基础不一样,肠胃病大部分都是生活习惯、饮食习惯造成的,比如大量饮酒、饮食不规律、常吃油腻食物,挑食偏食等都会毁坏肠胃。
此外,熬夜晚睡、过度疲劳、精神紧张、缺乏运动等不良的生活状况,也都会伤害到胃肠功能。
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如何改善消化问题?
对于消化功能低下的人来说,除了及时治疗、尽量不喝酒、避免冷饮冷食、避免过度刺激的辣椒等调味品、少吃伤害消化系统的药物之外,还要消除不利于消化吸收的各种不良习惯。以下几点有助大家养好肠胃:
食材上
选择发酵食品。一般来说,经过微生物发酵的食品,都会比较容易被人体消化吸收。
比如把面粉变成发酵面食,把牛奶变成酸奶,把豆腐变成腐乳,把黄豆变成豆豉等。
让微生物来帮忙降解一些妨碍消化吸收的因素,如蛋白酶抑制剂、植酸等,把大分子的蛋白质和淀粉变成较小的分子,都会使消化变得更容易,还能增加B族维生素含量,使营养价值得到提高。
烹调上
食物做软一点。胃肠负担最小的食物是富含淀粉,各种抗营养因素又比较少的细腻食物。比如山药泥、芋头泥、土豆泥、大米粥、小米粥等。
对于那些不太好煮,但是营养价值高的全谷杂粮食材,完全可以用打浆、打粉、煮烂等方式来减少胃肠的消化负担,保证其中丰富的营养成分能更好地被人体吸收。
如果肠胃的问题比较严重,建议及时去医院寻求治疗,同时还可以根据医生或营养师建议吃一些助消化的非处方药物,比如消化酶类、益生菌类、维生素和微量元素等。
无论什么情况,都要记得胃肠功能靠长期养护。即便吃药暂时好转,如果不能改变错误生活习惯,早晚都会再次恶化。
三、膳食纤维和抗氧化成分太少
食物中膳食纤维太少,肠道就不容易畅通,各种有害物质排出能力下降。抗氧化成分太少,则肝脏解毒功能受到影响,血液循环能力下降,也会影响到皮肤的健康。
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如何改善?
每天保证吃一斤蔬菜、半斤水果,主食当中至少三分之一是全谷、豆类或薯类。
这些食品可以供应充足的膳食纤维,它们帮我们排出污染、畅通肠道。这些食品还给我们提供足够的抗氧化成分,预防皮肤出现斑点和暗沉。
除了上面提到的饮食原因,熬夜、失眠、缺乏运动也会导致肤色暗淡无光。
熬夜,或者精神上过度疲劳之后,很容易发现面部下垂的迹象,这是任何化妆品都无法掩饰的。
缺乏运动会让血液循环效率低下,导致皮肤得不到足够的营养和氧气,无法透出红润的光泽,显得暗淡枯黄。
因此,多运动、改善睡眠对于告别“黄脸婆”也是有一定帮助的。
等到慢慢把胃肠养好,铁摄入充足了,睡眠和体能也都改善了,照照镜子就会看到自己的变化:脸色亮了,从内而外地透出红润,皮肤细腻了,斑痘也少了。这些美丽效果,是用什么护肤品也得不到的呢!
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