大家好，我是你的摄影老师潘庆华。
你知道什么是「手机验毒党」么？无论吃什么，都要先拿着手机拍一拍，发个朋友圈。
有的美食照堪称味蕾炸弹，一下就勾起观众食欲，朋友圈点赞好几百；
有的美食照却模糊不清，色泽暗淡，完全没人关注。
同样是拍披萨，你被哪张吸引了？
唯有美食与爱不可辜负，今天就分享给大家5个美食摄影技巧，让你的美食照，惊艳朋友圈的同时，还有治愈人心的力量！
很多人有一个误区：拍照时喜欢利用闪光灯等人造光源，觉得照片拍出来有高级感。但充足的自然光下，最能呈现食物原始的光彩，手机就能拍出色泽饱满又清晰的食物照！拍摄时要注意光线的方向，尝试移动食物的位置，采用测光拍摄。
窗边拍摄的另一个好处是能捕捉到光线的轨迹，加强照片的层次感。插播一条课程信息：快速提升摄影能力，仅需6元干货满满！很多人拍照都是直接上手，不考虑桌面是否凌乱，背景是否太复杂。对于新手来说，拍摄食物背景越简单越好，例如采用黑白色背景，越简单越能彰显食物本身的色彩。
还可以根据食材本身的颜色选择相呼应的背景色，搭配起来真的惊艳！
有质感的餐具能增加食欲，虽然只是配角，但对拍出好照片至关重要。为了不抢食材的风头，餐具越简单越好，全白或全黑餐具最保险。拍摄时，餐盘、书本、杯子、花瓶、刀叉、报纸、咖啡等都可以当作道具，衬托餐桌上的氛围感。
利用不同道具搭配出层次感，非常考验我们的构图技巧，美食摄影中大家要思考点、线、面的关系。推荐给大家最常用的四种构图法，通过食物和餐具的位置微调，就能打造不一样的画面效果。画面中有主次之分的三个物体，摆放成三角形关系，是十分稳定又不会无聊的构图法。
对角线构图顾名思义，就是将主体食材摆在照片的对角线上，用线条来支撑，能引导观众视线“走完”整个画面。
中心构图是最常用的构图法，将食材放到画面中心，主体突出，容易抓人眼球，很容易取得上下、左右平衡的效果。如果画面中同时有多个相似的主体，我们可采用棋盘式构图，人眼天生对重复的元素敏感，食物错落摆放，会给画面带来欢快的节奏感。目前很流行手持食物的拍摄方法，非常适合外出旅游，手持食物以天空、海洋、街道为背景，创造出不同的气氛。拍摄美食照不能只从一个角度拍摄。根据不同食物的形态，摆盘方式，可以选择俯视、平视、侧视等不同拍摄角度。
俯视是最流行的拍摄角度，不局限于食材本身，能拍摄整个餐桌的样貌，满桌美食加上精心摆盘，更有意境。
对于蛋糕，饮品等多层次的美食，如果采用俯视拍摄会显得太平淡，无法体现夹层的细节，平视拍摄最合适。
45°侧视，是接近坐在餐桌前看食物的角度，可以把食物拍得有立体感，给观众一种自己坐在餐桌前大吃一顿的感觉。这个角度也被称为最有食欲的角度，初学者最容易掌握。根据食材、光线、背景的不同，美食的拍摄方法千变万化，没有固定标准。
大家都想把对美食的热爱化作照片永久保存，无论何时看到，仿佛还能闻到当时的香味。
毫无构图、光线黯淡，发到朋友圈也没人点赞，本来出去玩挺开心，却被几张糟糕的照片搞得兴致全无。
看了今天的干货分享，大家都明白拍摄美食的几大要点：自然光、干净背景、讲究摆盘、人物入镜、合适角度。经过多年摄影教学，和数十万学员面对面沟通，我发现很多人拍不好照片都有以下3大问题：
为了让大家少走弯路，我开发了这套新手听得懂、学得会、拍得好的摄影课程，5天时间，刷新你对手机摄影的认知！
课程中，我会结合上面的三个问题，从前期、中期、后期三个时间段针对性授课。
前期提高审美能力：教你快速捕捉生活中的美好，不错过任何一个拍大片的机会。中期传授摄影技巧：快速解决构图思路、光线技巧、色彩搭配等难题，让你拍之前脑子里就有大片轮廓！后期掌握修图技能：利用裁剪、调色，拯救拍过的每一张废片！
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