春节刚过，马上迎来元宵节。汤圆是这个节日中必备小吃,它拥有美好的寓意,预示着团团圆圆,和睦幸福。汤圆美味诱人，可热量高，升糖快，糖友吃汤圆要注意啥，大家一起来看看下边5个问题。
1、糖友一次吃几个汤圆比较合适？
汤圆的主要原料——糯米加上馅料中的猪油、芝麻、花生、糖，含有大量的脂肪及热量，升糖指数高，不易消化。糖友虽然不是绝对不能吃，但还是少吃为妙。
小贴士：糖友每次吃汤圆以不超过 3 个为宜，而且还要减少当天其他主食（如米饭、馒头、面条）的量。一般3个正常大小的汤圆所用的糯米粉，就相当于1两米饭的量。
2、哪种馅料的汤圆更适合糖友？
市面上有各种各样馅料的汤圆，有肉馅的、传统馅料的、还有新式馅料等等。水果、巧克力、紫薯等新式馅料往往是氢化植物油+香精+色素做出的，并没有看起来那么健康，不建议选择。市面上售卖的肉馅汤圆则含有大量猪油，不可取。芝麻、花生等坚果仁及豆沙这类传统馅料富含蛋白质、矿物质和维生素，营养价值较高。
小贴士：可以自己动手包健康汤圆，如用瘦肉搭配香菇、笋干等做馅，记得少放油和调味料。
3、在哪一餐吃汤圆更合适？
人早起时胃肠道功能是最弱的，早餐吃汤圆易消化不良，出现泛酸、烧心等情况；晚上人体新陈代谢较低，吃汤圆有可能加重肠胃负担、影响睡眠质量、导致能量过剩。
小贴士：糖友最好将汤圆作为午餐到晚餐之间的加餐，同时相应减少当日主食、油脂摄入量。
4、糖友吃汤圆，搭配什么最健康？
为了帮助控制血糖，吃汤圆时可以用低脂高纤维的食物来搭配食用，比如蔬菜、菌类和藻类食物。
小贴士：应该先多吃些蔬菜来“垫底”，然后再吃少量汤圆，这样有助于延缓餐后血糖的升高。
5、无糖汤圆，糖友可以随意吃吗？
市场上有很多“无糖汤圆”，所谓“无糖”，不过是用木糖醇等甜味剂来代替蔗糖而已，无论馅料中有没有放糖，汤圆都是糯米制品，同时，汤圆馅料往往会添加猪油或植物奶油，脂肪和能量都不低，多吃同样会升高血糖。
小贴士：糖友们不要因为是“无糖汤圆”就放松警惕，同样也要限量食用。
温
馨
提
示
糖友开心吃汤圆的前提，是平日里血糖控制就比较理想。吃完汤圆后记得测测血糖，看看汤圆对血糖的影响到底有多大，吃的量是否合适。吃完汤圆后，可适当的活动活动，与家人一起赏赏花灯、猜猜灯谜。
最后，预祝大家元宵节快乐！
欢
度
佳
节
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