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菜价疯涨!?这本“阳台种菜秘籍”送给你


长时间生活在钢筋混凝土的都市,离恬静纯朴的大自然越来越远,更多的人们开始向往绿色的田园生活。特别是近年来食品安全问题的频发,让人开始钟情于绿色、安全的食品,阳台蔬果种植格外受到追捧。


家里有没有小院不要紧,弄点土、弄几个盆,阳台就可以变菜园,体验种植收获的乐趣。阳台种菜,不仅自种自吃,新鲜环保,还可以起到美化家居环境的作用。一方阳台,一捧土,一抹阳光,种出绿色,种出希望,收获的更是一份阳光心情。


那么,种植前需要做哪些准备?




问题:阳台都不大,如何合理的利用空间?

回答:我们很少有机会用标准的一米菜园的方框种植,几乎不能现实,我们的理念是,我们可以做到一米菜园,但她不是一个整体,而是做为一个个小的组成部分,分布在阳台的不同空间里。



怎样分布小的种植空间?

1.保持进出阳台主通道畅通

2.预留出晾衣架下方的位置,一面影响晾晒

3.预留好洗衣机的位置,同时在这个位置不要有种植箱种植架

4.预留出一个空间,让人能够靠到阳台的围栏上



利用各种不同形状的种植箱,把他们进行有机的排列,使得没有很多空间被浪费掉,让我们在很小的空间里能流出充足的种植面积来使我们的种植数量可以增加


问题 :家居环境、日照时间长短对于“一米菜园”有什么影响?以及如何选择适合的品种?

答案:意义上的“一米菜园”较适合具有露台的家庭,能保障作物生长所需的每日6~8 小时光照,在荷载及排水上也较为保险。

光照对选择品种的影响程度。一天都有光照的阳台,它有很多品种可以选择;而只有半天光照的阳台,它的选择品种有限。




问题 :种菜的土壤质地有特殊要求吗?

回答:最好选择搭配好的营养土,营养土是根据植物生长特别调配的土壤,具备充分的营养,同时也经过灭菌及除杂处理,因此不会有病菌在其中。营养土一般在花卉市场都能买到,网购也十分方便。


题:如何选择安全的土壤?安全的土壤有哪些?

回答:推荐几种家庭种植(小面积种植)常用土,具有干净、疏松、透气性好等特点

1、椰砖,也叫椰糠椰糠是椰子外壳纤维粉末,是加工后的椰子副产物或废弃物。可以在市场买回来泡水就可以使用。

2、泥炭(泥炭是一种经过几千年所形成的天然沼泽地产物,又称为草炭或是泥煤),在市场和网络都可以轻松买到

3、蚯蚓肥,肥效温和,质地像土。花盆盆栽可直接当土使用。建议买成熟品牌的有机肥,这样更天然安全。

4、蛭石(蛭石是一种天然、无机,有毒的矿物质,在高温作用下会膨胀的矿物)。

5、珍珠岩珍珠岩是一种火山喷发的酸性熔岩)。

所以大家只要从市场上轻松买到这些成份,把它混合起来,你就可以获得一个非常好的天然有机的营养土,而且会适合植物的生长。


问题 :土壤比例如何分配?

回答:“土壤成份的配比和植物品有关,通常里面含量最高的是椰糠和有机肥,约占整个土壤的85%,其余的按照植物特点来配。对于根系深的植物,泥炭比例可以适当增加;对于要求土壤疏松的植物,珍珠岩比例可以增加。”


问题:把握不住浇水量,想不流出水怎么办?

回答:对于浇水的时间一定要把握好,通常大部分的蔬菜是见干见湿的浇水方法,就是土干了以后再浇水,这样可以保证每次浇水前土壤的含水量都是差不多,你的浇水量也就相对稳定,就可以让土壤吸足水而流不出,同时浇水时要慢,分多次浇水,让土壤有足够的洗水过程,这样水也不会流出来。动手能力强的菜友,可以参照下图做一个自动浇水系统,这样就能一次浇透了。


问题:冬天来了,蔬菜如何过冬,要搭暖棚吗?

回答: 第一选择耐寒品种种植,如菠菜、香菜、白菜、蚕豆、塌菜、甜菜、大蒜等。这类蔬菜属于应季品种,较为耐寒,种上之后不必操心过冬事宜。第二如果想种些不耐旱的蔬菜,最好搭一个暖棚帮助蔬菜御寒。小面积种植可以参考这个方法。

问题 :根系比较发达的植物如何种好?

回答:当箱子的深度达到30厘米或更大的时候,大部分的蔬菜都可以种植了,浅根系的水果也可以种植了(蓝莓、草莓)。如果深度可以更深的话,比如说40到50,那基本上所有你想种的可以吃的品种都可以在里面。



一米菜园一步一步搭建法

  • Step 1. 1米种植箱

种植箱深度为15-30厘米,长宽各为1-1.2米。设定原则在于,1米菜园的主人无需踩入种植箱中,伸出手就能够到种植箱的每个位置。

  • Step 2. 种植混合土

将土壤和有机肥混合均匀放进去

  • Step 3. 计划与栽种

决定在1米菜园中种什么,将是你的园艺生涯中最有趣的部分!

在种植箱上放上网格,每格约30厘米,网格使1米菜园更整洁,也能更好地组织植物。在每一个格子里种上一种蔬菜,根据植物大小和生长习性,每格可以种1,4,9,或16棵。

体种几棵要根据蔬菜的大小下面这张表可供参考一格种一棵的菜:卷心菜、花椰菜、花菜、西红柿、茄子、辣椒、芥菜、黄瓜、四季豆、豌豆等。蔓生的蔬菜种在最北边的一排格子里,好统一搭架子每棵菜占30*30平方厘米。在安排作物种类时,不要在一个格子里种植2种以上相同科属的蔬菜,因为相同属性的蔬菜容易滋生相同的病害。种植前,要查阅相关植物品性,合理安排。



 针对小番茄、黄瓜、彩椒等爬藤类植物,需搭建爬架,将两根竹子相互捆系以组成一根爬藤;

 三角形是最稳固的结构,因此将三根爬藤以三角状插入一个格间内;

 将三根爬藤的顶部用麻绳捆系在一起;

 半个月后,将作物与爬藤相牵引,引导其向上攀援生长




  • Step 4. 培育

种的时候,在每个格子里划好播种小格,在每个播种小格中央撒1-2粒种子,用土盖好,浇上水就可以。

等种子发芽后,你可以在每个格子里铺上一些落叶、干草或比较粗糙的堆肥做覆盖对于,茄果类蔬菜需要先育苗,长出真叶后再定植。幼苗初期定植后,较为脆弱,因此要用小喷壶轻轻向幼苗叶片洒水,洗去附着的污泥,待定根后,就可以定时用洒水壶浇水了。



  • Step 5. 收获

收获,绝对是一年中最快乐的时刻!根据时令收割蔬菜水果,还要注意收割果实时,不损伤到植物。



  • 关于浇水:可以用一只桶收集雨水,然后用一只小杯子给每个格子里的蔬菜浇水注意!不同的蔬菜需要的水量不一样,要按它们各自的需要浇适量的水。


家中的一米菜园,

种的是一份对生活的追求与心意,

值得倾注耐心。






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