六一儿童节,妈妈们可以给宝宝做一些可爱的菜菜,让宝宝们吃饭更有食欲
六一儿童节,妈妈们可以给宝宝做一些可爱的菜菜,让宝宝们吃饭更有食欲
原创作者 娜娜815221
食材
肉末250g | 香菇7个 |
洋葱1/2个 | 芝士片1片 |
海苔1片 | 脆皮肠1个 |
淀粉少许 | 油少许 |
生抽少许 |
步骤
1. 准备好所有的食材(家里没鸡蛋了,用了几个鹌鹑蛋代替)
2. 香菇和洋葱切小粒(备用)
3. 加入鸡蛋、少许生抽、少许淀粉
4. 搅拌均匀
5. 平底锅里放少许油
6. 调制好的肉末放少许在手中,压制成大小均匀的肉饼,放入平底锅内
7. 肉饼煎至两面金黄(备用)
8. 我们现在用芝士片和海苔制作小熊的眼睛和嘴巴,用脆皮肠做小熊的耳朵
9. 装盘,配上其他“动物”,一份儿童餐就OK了
小贴士
肉饼可以煎老一些,这样颜色更像小熊;香菇可以选择用干香菇,这样肉饼更香
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