最近公司摄制组的小鲁有点奇怪，不爱跟我们去吃饭了。
每天中午12点一到，就会看到她从座位上站起来，抱着个盒子向微波炉走去。过2分钟，只听“叮”的一声，就看她抱着盒子回到位子上，躲在电脑下边谁也不理，也不知道在埋头捣鼓啥。
小鲁告诉我说，她早已吃厌了楼下的快餐，所以为了让自己能吃得更健康，也让自己的心情变好，就试着照着“小羽私厨”的菜谱有选择性地去跟着做，吃得变健康和多样了，还能锻炼自己的厨艺，就一发不可收拾~
暴风般的羡慕嫉妒席卷了我。因为要赶着回来工作，每天中午我都只能在楼下的拉面店和快餐店随便扒拉几口。选择少，菜不好，油多味咸不健康，还来得个贵，我都快吃吐了……
但是怎么样搭配便当的菜系和菜色才比较健康好看呢？有位叫maru的姑娘，为我的便当搭配解决了大问题。
她在Ins上传了一系列自己制作、设计、拍摄的便当合集，受到了许多人关注和喜爱。
精心挑选的海陆多拼：新鲜的鲭鱼烧搭配包裹了香肠的厚蛋烧。为了营养均衡，加入了一些西兰花和萝卜切片。
想象一下，中午大家都在吃“狗粮”的时候，要是从小小的饭盒里拿出两根BBQ肉串，一定会吸引所有人的眼球——这哪里是便当呀，简直就是多啦A梦的宇宙黑洞口袋呀！馋得我直流口水。
便当其实并不是专属于日本的东西，最早源于中国南宋时期的俗语“便当”，本意是“便利的东西、方便、顺利”。传入日本后，曾以“便道”、“辨道”、“辨当”等表记，后反传入中国时简化翻译成Bento了。
便当在大陆大部分地区习惯称为“盒饭”，但往往我们说的“盒饭”，是在快餐店里打包带走的那个“可降解”的小盒子。在台湾地区一般称为 便当，通常出现在学生午餐或工作餐的饭桌上。
其实做便当不难也不费事。很多事物不需要开火爆炒，用水煮、用速冻食品，甚至是昨日剩下的晚餐，都可以实现。
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像这一碗清爽的肥牛蔬菜拌饭，颜色纷呈，让人看了就食指大动呀~
菜料：腌萝卜、油菜、豆芽、日式肥牛
把腌萝卜刨成丝。将油菜、豆芽丝分别焯一遍水捞出，分别加入盐、芝麻油拌匀。
日式肥牛的做法：
· 水、酱油、料酒、砂糖按20：6：5：4混合，倒入锅中内中火煮，可适量加入洋葱和生姜。
· 汤汁稍微沸腾后，加入肥牛片搅拌，煮至完全沸腾后转小火，闷煮至收汁，关火出锅。
再将腌萝卜、油菜、豆芽、日式肥牛整齐地码成四个方阵，撒上白芝麻。再来两块昨晚夜宵剩下的鸡块做点缀，完美！
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这个马赛克便当，看着是不是非常酷炫呀？它看起来复杂，其实步骤非常简单，只需要把菜料都按布局老老实实码好了就可以。
菜料：鸡肉丁、炒鸡蛋、腌萝卜、炒竹轮、炒辣椒。
这是一道减脂餐，只需要用到一点点油，甚至用不上别的调料，撒一点盐即可。如果没有图中的几种材料，可以就地取材选择其他颜色丰富的蔬菜即可。
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菜料：玉米饭团、烤鸡肉、油炸章鱼、凉拌海带、蟹肉厚蛋烧。
烤鸡肉是maru昨夜晚餐剩下的，而油炸章鱼则是速冻食品里，不需要花费太多时间。
蟹肉厚蛋烧的做法，也不是很难：
· 散鸡蛋，加入几滴沙拉酱（可以令蛋体更为松软，颜色也亮黄的），糖，盐，黑胡椒搅拌均匀。
· 可分3次倒入蛋液摊匀。等蛋液第一次半凝固时，将鸡蛋卷起来折成3折，放入蟹肉。
· 倒入剩下蛋液的1/3，等蛋液半凝固时卷起对折，放入蟹肉。
· 再分两次倒入剩下的蛋液，直至鸡蛋全部卷起。
※ 每次倒入蛋液越少，蛋饼就越薄，最后做出的厚蛋烧层数就越多。看自己喜欢。
至于玉米饭团怎么做，maru也有自己的小妙招。☟☟☟
大米2碗、玉米1把、料酒1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、黄油1茶匙
把所有材料混合，放进电饭锅煮至米饭刚好。记住，如果要做便当饭团，米饭要稍微软糯一点。方便冷却后再用微波炉加热不会变硬变干。
为了更方便大家根据她的便当学习制作，maru还特意拍了视频，详细地分解了便当菜肴的摆放步骤。在不同的食物之间，maru选择用吸油的烘焙纸分出小隔间，如果是柳木便当盒则用小木片作为隔挡。既可以避免油水和气味的交叉混合，也可以帮助自己更好地利用便当的空间布局。
如果碰上周末和朋友出去郊游，maru就会精心准备，制作一个双层便当，供两人一起享用~小羽真想有一个像maru这样的朋友啊！
maru不仅仅只是一个爱做便当的女孩子，从她Ins照片的细节可以看出生活的点点滴滴。她热爱生活，经常动手做一些自己喜欢的东西。
节日来临的时候也会包点粽子送给亲朋好友。而且她包的可不是日本又长又尖的粽子，而是咱们大天朝最常见的三角粽噢。
想吃上一口冰淇淋，maru自己动手就能做出来，再叫上闺蜜来家里一起分享甜蜜，分享心情。
忙碌的生活里总要加一些新鲜元素点缀，“食物”是最能温暖人心的力量，精心打造一个便当和用心经营生活是一个道理。别让自己在“吃”的方面失去了斗志噢~
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