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做菜做不好,全怪厨具不好用

二姑娘说:

让冷冰冰的厨房

也能变成你的游乐场




✦✦✦



在布置一个新家的时候,你一定会花大心思装点你的卧室:搭配各种小绿植,用别具特色的床头灯点缀。客厅也是一个你会重点关注的地方:选亮色的沙发垫点亮客厅,在墙上布置装饰画。


这些小细节,让你的家变得温馨,又别具特色。




但唯独到了厨房,这些特色就会统统不见了:厨房里放置最多的就是厨具,但厨具和餐具、沙发垫、床头灯这些小物件不同,大部分的厨具都是不锈钢或黑色这样的冷色调。


就像下图,最普通不过的厨房照片,黑色的灶台和水槽,不锈钢的锅和碗架。就算放了两盆小绿植,也挽救不回冷冰冰的感觉。




所以当二姑娘看到Joseph Joseph家的厨具时,简直惊为天人:各种鲜亮的色彩,看起来一点都不像一个正经的厨具品牌。


跳跃的橙红色,清新的鲜绿色,还有渐变彩虹色,是它家最喜欢用的三个色调,瞬间打破你家冷冰冰的厨房。




但,真正征服二姑娘,让二姑娘觉得“即使没有一分钱广告费,我也一定要疯狂安利给别人”的,不仅是它让人眼前一亮的色彩,而是那些让你感觉到熨帖的设计小心思


比如每个人应该都有遇到过的问题:当你在砧板上切完菜,要怎么倒进锅里呢?用手捧过去?手和菜刀一起挪过去?留下一点残渣,一路水滴,还有弄脏的手?


反正,你应该找不到比把砧板折叠起来倒进锅里,更方便简洁的办法了。


惊不惊喜?意不意外?




这种感觉,就像你瞌睡来了,就有人递上枕头的那份细致,一瞬间就触动了二姑娘。


就像它家不少忠实粉丝说的:我们买的不是厨具,而是那份创意和设计





#厨房里最亮的一抹彩虹#


这套彩虹盆9件套,曾获得过“红点”国际大奖,在厨房里绝对堪当大用

无论是量、搅、筛,你对食材的一切处理都可以用它完成





最特别的就是它的层叠收纳设计

一般的碗叠在一起容易不稳固

如果有点水渍还会粘连

它的特殊设计既能保持各个碗之间的空隙

又能层叠收纳,节省空间

就像情人之间的距离,拉开一点,恰到好处




材质是PP塑料,环保健康,又容易清洗

大盆底部有硅胶层,可以垫一垫桌面,又能起到防滑的作用

用它下厨房,感觉自己能做出一道彩虹料理






#拿着这把勺子我就能称霸厨房#


炒菜要用铲子

加了水之后要用勺子兜汤水

想捞起食材还得用漏勺

做个菜到底需要多少工具?

手忙脚乱的我连找都来不及找




看看别人,气定神闲地拿着一把勺子

可以炒菜




可以兜汤




可以滤水




可以帮你顺手切割一下在锅里黏连的食材




甚至可以在做蛋糕的时候当个抹刀




一把勺子干掉了人家五把厨具的活儿

加上耐高温的食品级材质和配色

可不比那冷冰冰的不锈钢好看么






说到这里,你可能会好奇,能做出这样细致又时尚设计的人,会是像香奈儿一样独立个性的女性?还是像宜家创始人英瓦尔·坎普拉德(Ingvar Kamprad)一样的古怪糟老头?


但偏偏却是这一对年轻帅气的双胞胎兄弟Antony Joseph和Richard Joseph




嗯……突然就能理解,为什么公司名字里有两个Joseph,为什么厨具设计颜值都这么高(果然是器如其人)。


两位Joseph从小在一张床上厮混长大,鬼点子多得像哈利波特里的韦斯莱兄弟,而且也是两个超级大学霸:分别毕业于圣马丁大学艺术院和剑桥大学商学院。


和韦斯莱兄弟整天研究魔法小玩意儿,顺其自然地创业不同,Joseph们从前对厨房可是一向敬而远之的。那时候他们刚刚继承了祖父的玻璃工厂,还在想自己要做些什么好,本来想随便搞一块玻璃砧板试试,结果设计出了我们开头提到的那款折叠砧板。




这块砧板迅速走红,获奖无数,还让无数主厨们啧啧称赞,也让Joseph兄弟把目光凝聚在了厨房这一块看起来最日常,实际上却又最缺乏创新设计的地方。


也是从这块砧板开始,Joseph Joseph确定了它们的设计基调:'Functional ideas and how they are married with the aesthetic(如何让它简洁好用,又生动美丽)。'






#蒸个菜你能蒸出一朵花来吗#


你不能,但我能啊

看这个莲花型的鲜绿色蒸菜盘

似乎除了颜色和普通的蒸笼没啥区别?



那你可小瞧它了

你家蒸笼能做到这样

轻松适应大锅小锅不同尺寸?




出锅的时候

拿蒸笼可是件麻烦事

为了拿蒸笼

得配上防烫手套或是取物夹

但现在,你只要轻轻一提

不用怕烫,也不麻烦




等用不到的时候

轻轻一折叠

放起来一点也不占空间






#连洗个手都能那么贴心#


厨房最将就的地方就是洗手液

如果不是看到Joseph的这款洗手液

我都没有意识到

从前用油腻腻的手心去按压洗手液

是多么的不卫生




洗手液用久了

最讨厌洗手液凝固在出口结成小块

Joseph特别针对这一点

设计了特别的液体流动出口

避免洗手液结块




底部还有存量提示

就是这样的小细节

让人感觉十分暖心






#解放强迫症的削皮器#



用家里的削皮器削土豆

最讨厌的是什么?

就是土豆上那些不规则的小坑

其实这些小坑只需要削皮器上

一个特殊的小圆孔设计

就可以完美解决




更妙的是

换一个削皮器的口

锯齿状的削皮器

轻松去番茄皮




再换一个口

轻松削出完美萝卜丝儿




三个削皮器怎么三合一

轻松使用呢?

只要轻轻一拧

轻松切换三重削皮风格




至于懒人们最关心的清洁问题

轻松拆开

清水一冲

美滋滋




二姑娘觉得,对于一个热爱美食,热爱厨房的人来说,厨具不应该仅仅只是“能用”就好。你的厨房,也绝不应该被不锈钢厨具所占据。


Joseph Joseph的赏心悦目的色彩和人性化设计,既是对厨房美食的尊重,也是下厨之人的乐趣所在。


不过,用着这样对生活充满热情的厨具,你还好意思不做出一桌佳肴盛宴吗?








跟二姑娘说说


你用过哪些有趣又好用的厨具?



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