吃辣木籽能补充哪些营养？看完惊呆你......

营养不足会使我们的身体产生各种疾病，而缺乏维生素和微量元素等营养会导致很多疾病和身体不适。 只有给足身体营养，才会使我们身体的抵抗力、修复能力提高，从而减少患病的风险。

如果你有以下这些症状，证明你缺乏相应的营养了。

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1、蛋白质的缺乏

如果我们的身体缺少了蛋白质，就会经常怕冷，容易感到疲劳，贫血，掉头发，指甲易断裂，伤口不易愈合，肌肉松弛等。

2、维生素C的缺乏

导致经常口干舌燥，抵抗力下降，刷牙的时候牙龈出血，皮肤上有大块黑色素沉淀，这就是身体在告诉你该补充维生素C了，另外女性如果缺乏维生素C会提高患子宫颈癌的几率，女性朋友尤其要注意！

3、维生素E的缺乏

女性会容易导致内分泌失调，更年期提早，经前各种不适，伤口容易留疤，冬天爱生冻疮，身体自由基过多当然就更容易衰老了。

4、维生素A的缺乏

眼睛干涉，夜盲，鼻咽喉抵抗力下降，易发炎过敏，皮肤干燥，耳垢多，易长头皮屑，易掉发，泌尿生殖系统下降这些症状都是身体缺乏维生素A的表现。

5、钙和镁的缺乏

如果睡觉经常做梦，容易惊醒，记忆力下降，脾气暴躁，尿频，抽筋，肌肉经常会不自主的抽动，腰酸背痛，这些都是钙镁缺乏的典型表现，特别是老年人缺乏钙、镁会容易骨折。

6、膳食纤维的缺乏

由于现在人们生活水平的提高，食物也越来越精细，却不知道身体中膳食纤维的含量已经很少了。缺乏膳食纤维会导致便秘，痔疮，屁臭，暗疮，肥胖，更容易得结石症，大肠癌，使胆固醇提高。

7、铁和锌的缺乏

如果总觉得自己注意力不集中，食欲不振、面色苍白、黑眼圈等，这就是缺铁的表现。如果伤口愈合慢，指甲出现白点，这就意味着该补锌了。

人体营养缺乏能致癌，吃辣木籽，全面补充营养！

辣木籽所含钙质是牛奶的四倍； 

辣木籽所含蛋白质是牛奶的二倍；

辣木籽所含钾是香蕉的三倍；

辣木籽所含铁是菠菜三倍； 

辣木籽所含维生素C是柑橘七倍；

辣木籽所含维生素A是（β胡萝卜）的四倍；

辣木籽是对抗营养不良的健康食品，被西方科学家称为奇迹之树。

根据美国基督教世界救济会网站公布之研究结果，辣木籽最主要营养成份为维生素A、B、B1、B2、B3、C、E、高蛋白质、高纤维。且亦含有六种矿物元素（钙、镁、磷、钾、钠、硫），五种微量元素（锌、铜、铁、锰、硒），及十一种胺基酸（其中八种为身体无法自行合成的必需胺基酸）。胺基酸是活化细胞，增强免疫力，强化性能力的重要元素。

辣木籽作为保健食品具有以下优点！

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1、蛋白质含量高、不含胆固醇

身体大部分是由蛋白质组成，蛋白质经身体消化后分解成胺基酸，再经由血液带到全身的组织。细胞各自选择所需胺基酸，以便制造新的生命组织、肌肉、肠道、肝脏、肾脏等器官，胺基酸也是毛发、皮肤、骨骼中的基本成分，甚至酵素、荷尔蒙、血液中的血红素及免疫抗体等都由蛋白质构成。

所有蛋白质的价值，视其中胺基酸含量而定。身体必须的八种胺基酸，为高品质的蛋白质，又称为完全蛋白质，然而身体却无法自行合成，只能靠外物的摄取才能获得。完全蛋白质多含于蛋黄、鲜奶、肝脏、肾脏等动物性食品中，比一般植物性食品所含的更为丰富。植物中除了酵母、黄豆、榖类胚芽等含完全蛋白质外，其余植物所含的蛋白质都是不完全蛋白质，所以无法单独维持身体的健康。

但令科学家惊奇的是，化验结果发现每一百公克的辣木叶所含的蛋白质远超过相同重量的菠菜两倍多。此外，辣木中的蛋白质正是身体所必须的那八种胺基酸，也就是完全蛋白质。

2、丰富的各类矿物质

辣木籽的矿物质包括钙、镁、磷、钾、铜、铁、硫。其中每一百公克的辣木叶所含的铁是相同重量中菠菜的三倍，而钙质含量更高达牛奶的四倍！所以食用辣木产品，就能补充我们生活中容易欠缺的矿物质。

3、含量高的维生素

社会经济发展和进步，人们的饮食型态有相当大的改变，而到底现代人的饮食状况如何？是否有营养素缺乏的状况？根据许多调查资料显示，现代人在蛋白质、脂肪与糖类摄取过多，但维生素与矿物质摄取不均衡，其中维生素B1、B2、B6、E的平均摄取量极容易低于正常值。健康的身体来自营养的均衡，辣木中潜藏丰富的维生素，可以补足我们容易欠缺的营养素。

因此，长期吃辣木籽能够预防亚健康和抵抗各种疾病，从而达到有病治病、无病养生的滋补功效。