超市突发事件很多，就一般的超市突发事件处理方法处理如下：
一、火灾的处理：
1、发现火警应立即判断火警性质迅速设定用水或灭火器材进行扑救。
2、火势较大应立即通知有关部门领导和
超市管理人员，并组织周围人员和
防损员进行扑救，同时迅速报119火警。
3、通知报警应保持冷静，简明把要说明以下内容：
a、火警情况；
b、火警性质；
c、火警周围情况；
d、发生火灾的时间、地点；
e、发现人和报告人的姓名；
f、如果火势不大在安全情况下、首先关掉电源开关；
g、疏散顾客，通知同班同事；
h、关掉铁闸，通知隔离邻居；
i、不可离开现场、不可脱下工衣，不可随便向新闻界发表讲话。
二、水浸的处理：起因、暴雨引发、水管爆裂；
1、设法使顾客离开超市，同时关闭所有电闸以防引起漏电；
2、组织全体员工将下层摆放的物品往高处并排除积水；
3、因供水设备故障引起，则应尽快通知有关维修部门尽量减少损失。
三、停电的处理：
1、将能开启的应急灯开启；
2、通知物业公司和有关部门；
3、坚守岗位，协助疏散顾客；
4、如果停电时间长，应用纸箱或胶纸把冰柜封住以保持柜内温度，必要时通知供应商将可以存货退回；
5、关掉电源开关，来电时每隔30秒开启一个机器电源开关，以免烧坏机器。
四、抢劫起因：抢劫者是凭借暴力和威胁，以短时间内抢劫现金和贵重物品，故可能以顾客或
超市员工们的生命作威胁。处理方法：
1、发生抢劫时以保护顾客和员工生命安全为主；
2、不要慌张，应保持冷静，不要反抗，在安全的情况下可以尝试按警钟；
3、尽量记住打劫者的特征；
4、劫匪离开后尽快打110通知上司；
5、保护现场（以便派出所及时备案）；
6、不得向外宣传（以免失去口碑）
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