鲜香入味开胃下饭，好看又好吃的家常菜，孩子常吃补钙提高免力

牛肉脂肪少并富含丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质，是一道非常不错的健身食材。

今天好父母育儿园Z为大家推荐一道做给孩子吃的营养菜是：牛肉豆腐

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的微量元素，还含有糖类，植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。

这道营养菜是由牛肉，豆腐，油，豆瓣酱，小红椒，盐，鸡精，料酒，香菜，葱花等食材和调料搭配而成。

好父母育儿园Z为大家讲解下孩子吃牛肉有什么好处！

牛肉里含的维生素B6能够提高孩子的免疫力，促进新陈代谢和蛋白质的合成。多吃牛肉能够提高孩子的免疫力，

好父母育儿园Z为大家讲解下孩子吃豆腐还有什么好处！

豆腐中的蛋白质、维生素和矿物质都有利于宝宝的健康发育。

下面好父母育儿园Z为大家把这道营养美食菜的做法分享下

第一步：牛肉洗净，用刀顺着纹理切小块。豆腐切小丁，入开水焯一下，捞出沥干水分。

第二步：热锅烧油，爆香姜蒜，加入红油豆瓣酱炒匀。下牛肉丁、小红椒翻炒，大约七分熟。加入约半碗清水大火烧开。

第三步：下豆腐丁再次煮沸。调入适量盐、鸡精、料酒，撒上香菜、葱花即可完成。